VOLFONI EXPLOITATION

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VOLFONI EXPLOITATION est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à LEVALLOIS-PERRET (92300). Elle a été créée le 1 avril 2007. Elle emploie 50 à 99 salariés. Son capital social est de 387 000 €. Elle compte 5 établissements actifs.

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Informations légales

SIREN
SIRET (siège)
TVA intracommunautaire
Forme juridiqueSAS
Activité (NAF)Restauration traditionnelle · 5610A
Capital social387 000 €
Date de création1 avril 2007
Clôture d’exercice31/12
Convention collectiveConvention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979)
OPCOAKTO
Effectif50 à 99 salariés

Activité déclarée au registre

Objet social : Restaurant vente a emporter épicerie fine

ActivitéÉtablissementDepuis
Restauration traditionnelle. · Commerciale494 878 234 00025 · BOULOGNE-BILLANCOURT7 février 2026
Restauration traditionnelle. · Commerciale494 878 234 00074 · TOULOUSE11 octobre 2022
Restauration de type rapide · Independante494 878 234 00090 · BOE30 octobre 2024
Restauration traditionnelle · Commerciale494 878 234 00108 · Torcy16 février 2026

Source : registre national des entreprises (INPI).

Inscriptions aux registres

Inscription à l’INSEEInscrite le 1 avril 2007
Inscription au RNEInscrite le 16 mars 2007

Siège social

55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET

Les entreprises de LEVALLOIS-PERRET

Établissements (5 actifs, siège inclus)

SIRETEnseigneAdresseNAFOuverture
VOLFONI2 RUE CHARLIE CHAPLIN, 77200 TORCY5610A16 février 2026
VOLFONI376 ALLEE DE RIOLS, 47550 BOE5610A30 octobre 2024
VOLFONI15 PLACE DU PRESIDENT THOMAS WOODROW WILSON, 31000 TOULOUSE5610A11 octobre 2022
VOLFONI16 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT5610A1 avril 2007

Établissements fermés (5)

SIRETEnseigneAdresseOuvertureFermeture
VOLFONIAVENUE ARISTIDE BRIAND, 60230 CHAMBLY30 octobre 20191 mai 2025
n.c.59 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017 PARIS15 octobre 20195 décembre 2022
VOLFONIRUE DU NOYER AUX PERDRIX, 77170 SERVON30 juin 201921 mai 2021
n.c.1 AVENUE DU GARIGLIANO, 91600 SAVIGNY-SUR-ORGE1 janvier 201915 octobre 2019
n.c.41 RUE D'AGUESSEAU, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT14 mars 20071 janvier 2008

Reprises d'établissements (3)

DateNatureÉtablissementAutre entreprise
10 juin 2025Établissement cédé · activité poursuivie494 878 234 00058942 525 452 00028
1 janvier 2023Établissement cédé · activité poursuivie494 878 234 00025922 482 021 00016
1 avril 2007Établissement repris · activité poursuivie494 878 234 00025482 042 199 00034

Historique des établissements (4)

DateÉtablissementChangement
7 février 2026494 878 234 00025 · BOULOGNE-BILLANCOURTActivité passée de Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B) à Restauration traditionnelle (5610A)
19 décembre 2024494 878 234 00090 · BOEActivité passée de Restauration de type rapide (5610C) à Restauration traditionnelle (5610A)
1 janvier 2023494 878 234 00025 · BOULOGNE-BILLANCOURTActivité passée de Restauration traditionnelle (5610A) à Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B)
26 juin 2012494 878 234 00025 · BOULOGNE-BILLANCOURTNouvelle enseigne : VOLFONI

Source : stock historique des établissements (Insee). L'Insee ne garde pas les adresses passées.

Dirigeants

Antoine MORTIERMandat

Anciens dirigeants et mandats publiés

  • Président : BERTRAND CASUAL FOOD · annonce du 7 août 2025
  • Directeur général : MORTIER Antoine, Pierre, Virgil · annonce du 7 août 2025
  • Commissaire aux comptes titulaire : KPMG S.A · annonce du 7 août 2025
  • Président : GROUPE FLO · annonce du 31 janvier 2025
  • Directeur général : BERTHET Vincent, Pierre · annonce du 31 janvier 2025
  • Gérant : BERTHET Vincent, Pierre · annonce du 24 novembre 2024
  • Gérant : GASCHIN Christophe, Jean-Louis · annonce du 24 novembre 2024
  • Président : GESLIN Patrick, Roland, Henri · annonce du 29 décembre 2022
  • Gérant : Amsellem Pascal · annonce du 28 décembre 2022
  • Gérant partant : Grisoni, Christelle · annonce du 5 octobre 2021
  • nomination du Gérant : Amsellem, Pascal · annonce du 5 octobre 2021
  • Gérant partant : Doremus, Charles · annonce du 16 mars 2021
  • nomination du Gérant : Grisoni, Christelle · annonce du 16 mars 2021

Données financières (comptes sociaux)

Chiffre d'affaires Résultat net

Compte de résultat

ExerciceChiffre d’affairesRésultat d’exploitationRésultat netMarge netteSalaires et charges sociales
20245 234 844 €-1 020 439 €-1 347 570 €-25,7 %1 982 468 €
20223 167 859 €-600 023 €-678 483 €-21,4 %1 580 161 €
20211 687 308 €-420 177 €-274 394 €-16,3 %626 618 €
20202 353 730 €-457 431 €-533 508 €-22,7 %1 081 222 €
20192 143 021 €-529 743 €-556 496 €-26 %1 173 583 €
20171 639 022 €31 582 €-14 882 €-0,9 %776 720 €
20161 750 160 €88 183 €36 899 €2,1 %768 640 €

Bilan

ExerciceTotal du bilanCapitaux propresDettesEffectif moyen
20246 994 214 €-379 253 €7 314 930 €n.c.
20224 860 878 €-1 783 214 €6 644 093 €44
20213 522 573 €-1 104 731 €4 627 303 €n.c.
20203 544 974 €-830 337 €4 363 311 €58
20194 063 022 €-296 828 €4 347 850 €n.c.
20171 126 030 €201 852 €912 178 €19
20161 158 490 €216 734 €929 857 €n.c.

Comptes annuels déposés (9)

  1. 31 décembre 2024Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 22 août 2025
  2. 31 décembre 2023Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 29 juillet 2024
  3. 31 décembre 2022Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 6 juillet 2023
  4. 31 décembre 2021Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 9 août 2022
  5. 31 décembre 2020Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 18 octobre 2021
  6. 31 décembre 2019Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 31 décembre 2020
Afficher les 3 dépôts plus anciens
  1. 31 décembre 2018Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 24 juin 2019
  2. 31 décembre 2017Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 24 juillet 2018
  3. 31 décembre 2016Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 8 décembre 2017

Signaux publics

Contrôle sanitaire (Alim’confiance)Très satisfaisant, inspection du 7 septembre 2026

Annonces BODACC (42)

  1. 28 juillet 2026Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 9 septembre 2025Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 7 août 2025Modifications diversesDénomination : Volfoni Exploitation, Modification survenue sur l'administrationPrésident : BERTRAND CASUAL FOOD · Directeur général : MORTIER Antoine, Pierre, Virgil · Commissaire aux comptes titulaire : KPMG S.AVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 13 juin 2025Ventes et cessionsDénomination : VF CHAMBLYVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 11 mai 2025Modifications diversesDénomination : Volfoni Exploitation, Modification survenue sur l'administrationPrésident : BERTRAND CASUAL FOOD · Directeur général : MORTIER Antoine, Pierre, VirgilVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
Afficher les 15 annonces plus anciennes
  1. 31 janvier 2025Modifications diversesDénomination : Volfoni Exploitation, Modification survenue sur l'administration, la forme juridiquePrésident : GROUPE FLO · Directeur général : BERTHET Vincent, PierreVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 24 novembre 2024Modifications diversesDénomination : Volfoni Exploitation, Modification survenue sur l'administrationGérant : BERTHET Vincent, Pierre · Gérant : GASCHIN Christophe, Jean-LouisVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 25 août 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 4 avril 2024Modifications diversesDénomination : Volfoni Exploitation, Modification survenue sur l'administrationGérant : BERTHET Vincent, PierreVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 6 août 2023Modifications diversesDénomination : Volfoni Exploitation, Modification survenue sur la dénominationVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  6. 17 juillet 2023Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  7. 29 décembre 2022ImmatriculationsDénomination : P.F.A. ASSOCIESPrésident : GESLIN Patrick, Roland, HenriVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  8. 28 décembre 2022Modifications diversesDénomination : B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE, transfert du siège socialGérant : Amsellem PascalVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  9. 8 novembre 2022Ventes et cessionsDénomination : B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUEVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  10. 25 septembre 2022Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  11. 17 novembre 2021Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  12. 5 octobre 2021Modifications diversesDénomination : B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE, modification survenue sur l'administrationGérant partant : Grisoni, Christelle · nomination du Gérant : Amsellem, PascalVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  13. 8 juin 2021Ventes et cessionsDénomination : TRATTORIA SERVONVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  14. 16 mars 2021Modifications diversesDénomination : B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE, modification survenue sur l'administrationGérant partant : Doremus, Charles · nomination du Gérant : Grisoni, ChristelleVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  15. 17 janvier 2021Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019Voir l’annonce sur bodacc.fr ·

Voir les 42 annonces publiées depuis 2008

Historique Insee (8)

  1. 31 décembre 2024Changement de forme juridique : SAS
  2. 3 juillet 2023Nouvelle dénomination : VOLFONI EXPLOITATION
  3. 5 décembre 2022Transfert du siège social
  4. 5 novembre 2019Transfert du siège social
  5. 1 janvier 2019Transfert du siège social
  6. 1 janvier 2008Changement d’activité principale : Restauration traditionnelle
Afficher les 2 événements plus anciens
  1. 1 janvier 2008Transfert du siège social
  2. 1 avril 2007Changement d’activité principale (NAF 553A)

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