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PAULETTE est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à DIJON (21000). Elle a été créée le 9 août 2018. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 10 000 €.

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Informations légales

SIREN
SIRET (siège)
TVA intracommunautaire
Forme juridiqueSARL
Activité (NAF)Restauration traditionnelle · 5610A
Capital social10 000 €
Date de création9 août 2018
Clôture d’exercice31/12
Convention collectiveConvention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979)
OPCOAKTO
Effectif10 à 19 salariés

Activité déclarée au registre

Objet social : Restauration sur place ou à emporter, traiteur

Source : registre national des entreprises (INPI).

Inscriptions aux registres

Inscription à l’INSEEInscrite le 9 août 2018
Inscription au RCSInscrite le 20 août 2018
Répertoire des métiersInscrite le 22 mars 2019
Forme d’exerciceCommerciale
Durée statutaire99 ans
Premier exercice clos le31 décembre 2019

Siège social

10 RUE ODEBERT, 21000 DIJON

Les entreprises de DIJON

Historique des établissements (2)

DateÉtablissementChangement
13 décembre 2018841 754 013 00016 · SiègeActivité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Restauration traditionnelle (5610A)
13 décembre 2018841 754 013 00016 · SiègeNouvelle enseigne : PEPPUCCIO

Source : stock historique des établissements (Insee). L'Insee ne garde pas les adresses passées.

Dirigeants

ALEXANDRE HULIN, né(e) en 1975Gérant
JEAN-CHARLES VERNAUD, né(e) en 1968Gérant

Anciens dirigeants et mandats publiés

  • Gérant : HULIN Alexandre, Rodolphe · annonce du 22 octobre 2023
  • Gérant : ZUDDAS David · annonce du 22 août 2018
  • Gérant : ORLANDO Morgane · annonce du 22 août 2018

Données financières (comptes sociaux)

Chiffre d'affaires Résultat net

Compte de résultat

ExerciceChiffre d’affairesRésultat d’exploitationRésultat netMarge netteSalaires et charges sociales
2022813 997 €-214 403 €-223 967 €-27,5 %414 641 €
2021673 219 €-122 089 €-131 129 €-19,5 %329 095 €
2020702 451 €-174 363 €-160 986 €-22,9 %368 906 €
2019485 423 €-63 998 €-68 368 €-14,1 %236 203 €

Bilan

ExerciceTotal du bilanCapitaux propresDettes
2022876 221 €-574 449 €1 450 671 €
2021955 123 €-350 483 €1 305 606 €
20201 144 550 €-219 354 €1 363 904 €
20191 212 851 €-58 368 €1 271 219 €

Comptes annuels déposés (4)

  1. 31 décembre 2022Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 24 septembre 2024
  2. 31 décembre 2021Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 19 octobre 2022
  3. 31 décembre 2020Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 18 février 2022
  4. 31 décembre 2019Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 29 juin 2021

Annonces BODACC (9)

  1. 24 octobre 2025Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 26 septembre 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 22 août 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 22 octobre 2023Modifications diversesDénomination : PAULETTE, Modification survenue sur l'administration, la dénominationGérant : VERNAUD Jean-Charles · Gérant : HULIN Alexandre, RodolpheVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 25 octobre 2022Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
Afficher les 4 annonces plus anciennes
  1. 22 février 2022Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 2 juillet 2021Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 7 février 2019Modifications diversesDénomination : PEPPUCCIO, Mise en activité de la sociétéVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 22 août 2018CréationsDénomination : PEPPUCCIO, capital 10 000 €Gérant : ZUDDAS David · Gérant : ORLANDO MorganeVoir l’annonce sur bodacc.fr ·

Historique Insee (2)

  1. 13 décembre 2018Nouvelle dénomination : PAULETTE
  2. 13 décembre 2018Changement d’activité principale : Restauration traditionnelle

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