En activité
MERLE est une SARL active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à DIJON (21000). Elle a été créée le 25 juillet 2018. Elle emploie 6 à 9 salariés. Son capital social est de 5 000 €. Elle compte 2 établissements actifs.
Visibilité auprès des moteurs IA
Radar IA · 30 derniers joursChatGPT, Claude, Perplexity et Gemini lisent ce registre. Le relevé de cette fiche est réservé à son titulaire.Débloquer mon relevé
Informations légales
| SIREN | |
|---|---|
| SIRET (siège) | |
| TVA intracommunautaire | |
| Forme juridique | SARL |
| Activité (NAF) | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · 1071C |
| Capital social | 5 000 € |
| Date de création | 25 juillet 2018 |
| Clôture d’exercice | 30/06 |
| Conventions collectives | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales (IDCC 0843) ; Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) (IDCC 1501) |
| OPCO | OPCO EP |
| Effectif | 6 à 9 salariés |
Activité déclarée au registre
Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur, glacier chocolaterie ; Vente de produits Régionaux, épicerie, journaux, boissons (sans alcool), friandises. Pizzéria et vente de tous produits alimentaires.
| Activité | Établissement | Depuis |
|---|---|---|
| Boulangerie, pâtisserie et confiserie | 841 731 284 00011 | 8 octobre 2018 |
| BOULANGERIE, PATISSERIE ET CONFISERIE | 841 731 284 00011 | 8 octobre 2018 |
| pizzeria, vente de charcuterie, de fromage, de boissons (activités exercées sans vente d'alcools) | 841 731 284 00029 | 27 février 2023 |
Inscriptions aux registres
| Inscription à l’INSEE | Inscrite le 25 juillet 2018 |
|---|---|
| Inscription au RCS | Inscrite le 17 août 2018 |
| Répertoire des métiers | Inscrite le 23 janvier 2019 |
| Inscription au RNE | Inscrite le 17 août 2018 |
| Forme d’exercice | Artisanale réglementée |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 16 août 2117) |
| Premier exercice clos le | 30 juin 2019 |
| Associé unique | Oui |
Siège social
77 RUE JEANNIN, 21000 DIJON
Établissements
| SIRET | Enseigne | Adresse | NAF | Ouverture |
|---|---|---|---|---|
| LA P'TITE TRATTORIA | 5 RUE PAUL CABET, 21000 DIJON | 5610C | 27 février 2023 |
Reprises d'établissements
| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
|---|---|---|---|
| 8 octobre 2018 | Établissement repris | 841 731 284 00011 | 794 393 330 00012 |
Historique des établissements
| Date | Établissement | Changement |
|---|---|---|
| 8 octobre 2018 | 841 731 284 00011 | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) |
| 8 octobre 2018 | 841 731 284 00011 | Nouvelle enseigne : BOULANGERIE MERLE |
Dirigeants
KELLY FOUILLOUSE, né(e) en 1995
JEROME MERLE, né(e) en 1993
Anciens dirigeants et mandats publiés
- FOUILLOUSE Kelly, Sanoy, Michèle
- MERLE Jérôme, Roger, Marcel
Annonces BODACC
- 30 août 2026Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2025Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
- 15 avril 2025Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2024Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
- 13 octobre 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2022Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
- 4 juillet 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2023Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
- 13 janvier 2022Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2021Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
Afficher les 4 annonces plus anciennes
- 25 mai 2021Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2020Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
- 1 octobre 2020Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2019Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
- 28 octobre 2018Ventes et cessionsDénomination : MERLEGérant : FOUILLOUSE Kelly, Sanoy, Michèle · Gérant : MERLE Jérôme, Roger, MarcelVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
- 22 août 2018CréationsDénomination : MERLE, capital 5 000 €Gérant : FOUILLOUSE Kelly, Sanoy, Michèle · Gérant : MERLE Jérôme, Roger, MarcelVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
Historique Insee
- 8 octobre 2018Changement d’activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
C'est votre entreprise ?
Revendiquez votre fiche pour la compléter, suivre sa visibilité auprès des moteurs IA, et l'enrichir pour qu'ils sachent comment vous citer et vous recommander.