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MERLE est une SARL active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à DIJON (21000). Elle a été créée le 25 juillet 2018. Elle emploie 6 à 9 salariés. Son capital social est de 5 000 €. Elle compte 2 établissements actifs.

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Informations légales

SIREN
SIRET (siège)
TVA intracommunautaire
Forme juridiqueSARL
Activité (NAF)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · 1071C
Capital social5 000 €
Date de création25 juillet 2018
Clôture d’exercice30/06
Conventions collectivesConvention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales (IDCC 0843) ; Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) (IDCC 1501)
OPCOOPCO EP
Effectif6 à 9 salariés

Activité déclarée au registre

Objet social : Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur, glacier chocolaterie ; Vente de produits Régionaux, épicerie, journaux, boissons (sans alcool), friandises. Pizzéria et vente de tous produits alimentaires.

ActivitéÉtablissementDepuis
Boulangerie, pâtisserie et confiserie · Commerciale841 731 284 00011 · DIJON8 octobre 2018
BOULANGERIE, PATISSERIE ET CONFISERIE · Artisanale réglementée841 731 284 00011 · DIJON8 octobre 2018
pizzeria, vente de charcuterie, de fromage, de boissons (activités exercées sans vente d'alcools) · Commerciale841 731 284 00029 · DIJON27 février 2023

Source : registre national des entreprises (INPI).

Inscriptions aux registres

Inscription à l’INSEEInscrite le 25 juillet 2018
Inscription au RCSInscrite le 17 août 2018
Répertoire des métiersInscrite le 23 janvier 2019
Inscription au RNEInscrite le 17 août 2018
Forme d’exerciceArtisanale réglementée
Durée statutaire99 ans (jusqu’au 16 août 2117)
Premier exercice clos le30 juin 2019
Associé uniqueOui

Siège social

77 RUE JEANNIN, 21000 DIJON

Les entreprises de DIJON

Établissements (2 actifs, siège inclus)

SIRETEnseigneAdresseNAFOuverture
LA P'TITE TRATTORIA5 RUE PAUL CABET, 21000 DIJON5610C27 février 2023

Reprises d'établissements (1)

DateNatureÉtablissementAutre entreprise
8 octobre 2018Établissement repris · activité poursuivie841 731 284 00011794 393 330 00012

Historique des établissements (2)

DateÉtablissementChangement
8 octobre 2018841 731 284 00011 · SiègeActivité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
8 octobre 2018841 731 284 00011 · SiègeNouvelle enseigne : BOULANGERIE MERLE

Source : stock historique des établissements (Insee). L'Insee ne garde pas les adresses passées.

Dirigeants

KELLY FOUILLOUSE, né(e) en 1995Gérant
JEROME MERLE, né(e) en 1993Gérant

Anciens dirigeants et mandats publiés

  • Gérant : FOUILLOUSE Kelly, Sanoy, Michèle · annonce du 28 octobre 2018
  • Gérant : MERLE Jérôme, Roger, Marcel · annonce du 28 octobre 2018

Annonces BODACC (9)

  1. 30 août 2026Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2025Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 15 avril 2025Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2024Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 13 octobre 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2022Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 4 juillet 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2023Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 13 janvier 2022Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2021Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
Afficher les 4 annonces plus anciennes
  1. 25 mai 2021Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2020Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 1 octobre 2020Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 30/06/2019Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 28 octobre 2018Ventes et cessionsDénomination : MERLEGérant : FOUILLOUSE Kelly, Sanoy, Michèle · Gérant : MERLE Jérôme, Roger, MarcelVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 22 août 2018CréationsDénomination : MERLE, capital 5 000 €Gérant : FOUILLOUSE Kelly, Sanoy, Michèle · Gérant : MERLE Jérôme, Roger, MarcelVoir l’annonce sur bodacc.fr ·

Historique Insee (1)

  1. 8 octobre 2018Changement d’activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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