En activité

JAEV est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à PARIS (75018). Elle a été créée le 21 mai 1992. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 184 723 €. Elle compte 4 établissements actifs.

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Informations légales

SIREN
SIRET (siège)
TVA intracommunautaire
Forme juridiqueSAS
Activité (NAF)Restauration traditionnelle · 5610A
Capital social184 723 €
Date de création21 mai 1992
Clôture d’exercice31/12
Convention collectiveConvention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979)
OPCOAKTO
Effectif20 à 49 salariés

Activité déclarée au registre

Objet social : BOULANGERIE, PATISSERIE, SALON DE THE, RESTAURANT, VENTE A EMPORTER, TRAITEUR

ActivitéÉtablissementDepuis
SALON DE THE AVEC CONFECTION DE PLATS CHAUDS ET PATISSERIESAVEC VENTE DE BOISSONS · Commerciale387 684 954 00028 · PARIS 18E ARRONDISSEMENT12 octobre 2000
salon de thé avec confection de plats chauds et pâtisseries, avec ventes de boissons · Commerciale387 684 954 00036 · PARIS 5E ARRONDISSEMENT1 avril 2006
Toutes activités commerciales notamment de stockage à l'exception de toute production · Commerciale387 684 954 00044 · PARIS 18E ARRONDISSEMENT1 janvier 2014

Source : registre national des entreprises (INPI).

Inscriptions aux registres

Inscription à l’INSEEInscrite le 21 mai 1992
Inscription au RCSInscrite le 15 juin 1992
Répertoire des métiersInscrite le 19 novembre 1992
Inscription au RNEInscrite le 15 juin 1992
Forme d’exerciceCommerciale
Durée statutaire99 ans (jusqu’au 14 juin 2091)

Siège social

23 RUE MULLER, 75018 PARIS

Les entreprises de PARIS

Établissements (4 actifs, siège inclus)

SIRETEnseigneAdresseNAFOuverture
n.c.6 RUE PAUL ALBERT, 75018 PARIS5210A1 janvier 2014
LA FOURMI ALLEE8 RUE DU FOUARRE, 75005 PARIS5610C1 avril 2006
n.c.18 RUE DU CHEVALIER DE LA BARRE, 75018 PARIS5610C12 octobre 2000

Reprises d'établissements (3)

DateNatureÉtablissementAutre entreprise
1 avril 2006Établissement repris · activité poursuivie387 684 954 00036410 914 410 00023
12 octobre 2000Établissement repris · activité poursuivie387 684 954 00028324 810 662 00027
1 juillet 1992Établissement repris · activité poursuivie387 684 954 00010379 325 533 00014

Dirigeants

JEAN Spapperi, né(e) en 1956Président
CYNTHIA Spapperi, né(e) en 1981Directeur général
ROMAIN Spapperi, né(e) en 1977Directeur général

Anciens dirigeants et mandats publiés

  • nomination du Directeur général : Spapperi, Romain Arnaud · annonce du 22 juillet 2018
  • nomination du Directeur général : Spapperi, Cynthia Catherine · annonce du 22 juillet 2018

Données financières (comptes sociaux)

Chiffre d'affaires Résultat net

Compte de résultat

ExerciceChiffre d’affairesRésultat d’exploitationRésultat netMarge netteSalaires et charges sociales
20231 176 259 €-125 524 €-128 764 €-10,9 %694 178 €
20171 140 789 €-146 061 €-174 840 €-15,3 %690 564 €
20161 220 872 €-74 212 €-76 415 €-6,3 %723 294 €

Bilan

ExerciceTotal du bilanCapitaux propresDettes
2023479 587 €254 514 €225 073 €
2017702 149 €507 731 €194 418 €
2016845 784 €682 571 €163 213 €

Comptes annuels déposés (3)

  1. 31 décembre 2023Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 13 mai 2024
  2. 31 décembre 2017Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 3 juillet 2018
  3. 31 décembre 2016Comptes annuelsExercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 23 juin 2017

Signaux publics

Recrutement en cours1 offre d’emploi active (France Travail, 5 novembre 2026)

Offres d'emploi (1)

  1. 26 octobre 2026Cuisinier (H/F)CDD - 12 Mois · Temps partiel · 75 - PARIS

Source : France Travail, offres actives au 5 novembre 2026 rapprochées par dénomination et commune.

Annonces BODACC (23)

  1. 4 novembre 2026Modifications diversesDénomination : JAEV, modification survenue sur le capital (augmentation)Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 7 juin 2026Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 11 septembre 2025Modifications diversesDénomination : JAEV, modification survenue sur le capital (augmentation)Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 2 mai 2025Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 29 mai 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
Afficher les 15 annonces plus anciennes
  1. 2 août 2023Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 27 mai 2022Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 1 décembre 2021Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 31 juillet 2020Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 3 octobre 2019Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  6. 2 août 2018Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  7. 22 juillet 2018Modifications diversesDénomination : JAEV, modification survenue sur la forme juridique et l'administrationnomination du Directeur général : Spapperi, Romain Arnaud · nomination du Directeur général : Spapperi, Cynthia CatherineVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  8. 3 août 2017Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  9. 21 juin 2016Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  10. 14 septembre 2015Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014Voir l’annonce sur bodacc.fr
  11. 30 août 2014Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013Voir l’annonce sur bodacc.fr
  12. 22 juillet 2013Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012Voir l’annonce sur bodacc.fr
  13. 24 octobre 2012Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011Voir l’annonce sur bodacc.fr
  14. 2 novembre 2011Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2010Voir l’annonce sur bodacc.fr
  15. 29 octobre 2010Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/12/2009Voir l’annonce sur bodacc.fr

Voir les 23 annonces publiées depuis 2008

Historique Insee (3)

  1. 1 janvier 2008Changement de forme juridique : SAS
  2. 1 janvier 2008Changement d’activité principale : Restauration traditionnelle
  3. 25 décembre 1992Changement d’activité principale (NAF 553A)

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