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DANIEL DEFAIX est une entreprise individuelle active dans le secteur Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé, domiciliée à CHABLIS (89800). Elle a été créée le 21 janvier 1983. Elle emploie 1 ou 2 salariés. Elle compte 3 établissements actifs.

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Informations légales

SIREN
SIRET (siège)
TVA intracommunautaire
Forme juridiqueEntrepreneur individuel
Activité (NAF)Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · 4725Z
Date de création21 janvier 1983
Convention collectiveConvention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979)
OPCOAKTO
Effectif1 ou 2 salariés

Activité déclarée au registre

ActivitéÉtablissementDepuis
négoce de vins, magasin de vins fins et tous articles s'y rattachant. Dégustation et formation à la dégustation. Négoce de spiritueux et de produits régionaux · Commerciale326 364 619 00022 · CHABLIS1 avril 1987
Négoce de vins fins et tous articles s'y ratta- chant, dégustation et formation à la dégustation. Négoce de spiritueux et de produits régionaux. · Commerciale326 364 619 00030 · VEZELAY1 avril 1987
Restaurant, bar à vins, traiteur, vente de plats préparés à emporter ; achat et vente de vins, pro- duits gastronomiques régionaux, spécialités gastronomiques ; vente de livres, brochures, édi- tions de presse et publicité ; vente de tous pro- duits, accessoires, matériels, objets de décora- tion, portant sur le domaine du vin et de la cui- sine ; organisation de soirées, y compris musica- les, sorties à thèmes. · Commerciale326 364 619 00055 · CHABLIS1 avril 1987

Source : registre national des entreprises (INPI).

Inscriptions aux registres

Inscription à l’INSEEInscrite le 21 janvier 1983

Siège social

14 RUE AUXERROISE, 89800 CHABLIS

Les entreprises de CHABLIS

Établissements (3 actifs, siège inclus)

SIRETEnseigneAdresseNAFOuverture
LA CUISINE AU VIN -16 RUE AUXERROISE, 89800 CHABLIS5610A1 avril 2005
LE MONDE DU VIN CAVES DEFAIXPL SAINT PIERRE, 89450 VEZELAY4725Z1 avril 1991

Établissements fermés (2)

SIRETEnseigneAdresseOuvertureFermeture
CAVES ST JEAN78 RUE URBAIN IV, 10000 TROYES22 janvier 20046 septembre 2012
n.c.23 RUE DE CHAMPLAIN, 89800 CHABLIS21 janvier 198329 août 1995

Signaux publics

Contrôle sanitaire (Alim’confiance)Satisfaisant, inspection du 30 avril 2026

Historique Insee (2)

  1. 1 janvier 2008Changement d’activité principale : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
  2. 25 décembre 1995Changement d’activité principale (NAF 522J)

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