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ALEF est une SARL active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à BRIANCON (05100). Elle a été créée le 4 mars 2021. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 10 000 €. Elle compte 2 établissements actifs.

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Informations légales

SIREN
SIRET (siège)
TVA intracommunautaire
Forme juridiqueSARL
Activité (NAF)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · 1071C
Capital social10 000 €
Date de création4 mars 2021
Clôture d’exercice31/03
Convention collectiveConvention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales (IDCC 0843)
OPCOOPCO EP
Effectif20 à 49 salariés (donnée 2024)

Activité déclarée au registre

Objet social : La production et la vente de produit de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, chocolaterie et traiteur.

Source : registre national des entreprises (INPI).

Inscriptions aux registres

Inscription à l’INSEEInscrite le 4 mars 2021
Inscription au RCSInscrite le 19 mars 2021
Répertoire des métiersInscrite le 30 juin 2021
Inscription au RNEInscrite le 19 mars 2021
Forme d’exerciceArtisanale
Durée statutaire99 ans (jusqu’au 18 mars 2120)
Premier exercice clos le31 mars 2022

Siège social

1 CHEMIN VIEUX, 05100 BRIANCON

Les entreprises de BRIANCON

Établissements (2 actifs, siège inclus)

SIRETEnseigneAdresseNAFOuverture
BOULANGERIE PATISSERIE ALEF22 RTE D'ITALIE, 05100 MONTGENEVRE1071C25 avril 2023

Reprises d'établissements (2)

DateNatureÉtablissementAutre entreprise
16 octobre 2025Établissement cédé · activité poursuivie895 320 612 00024823 831 433 00029
25 avril 2023Établissement repris · activité poursuivie895 320 612 00024789 896 438 00023

Historique des établissements (2)

DateÉtablissementChangement
31 mars 2021895 320 612 00016 · SiègeActivité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
31 mars 2021895 320 612 00016 · SiègeNouvelle enseigne : BOULANGERIE PATISSERIE DU CHEMIN VIEUX

Source : stock historique des établissements (Insee). L'Insee ne garde pas les adresses passées.

Dirigeants

ANTONIN LOUCHEUX, né(e) en 1992Gérant
ELODIE FLORAMIR, né(e) en 1990Gérant

Anciens dirigeants et mandats publiés

  • Gérant : LOUCHEUX Antonin nom d'usage : LOUCHEUX. Gérant : FLORAMIR Elodie nom d'usage : FLORAMIR · annonce du 24 mars 2021

Signaux publics

Recrutement en cours2 offres d’emploi actives (France Travail, 6 novembre 2026)

Offres d'emploi (2)

  1. 28 octobre 2026Pâtissier / PâtissièreCDI · Temps plein · 05 - BRIANCON
  2. 26 octobre 2026Boulanger / BoulangèreCDI · Temps plein · 05 - BRIANCON

Source : France Travail, offres actives au 6 novembre 2026 rapprochées par dénomination et commune.

Annonces BODACC (12)

  1. 20 septembre 2026Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/03/2026Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 25 novembre 2025Ventes et cessionsDénomination : LE CHALET DES GOURMANDISESVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 31 octobre 2025Ventes et cessionsDénomination : LE CHALET DES GOURMANDISESVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 29 juillet 2025Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/03/2025Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 3 octobre 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/03/2024Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
Afficher les 7 annonces plus anciennes
  1. 21 janvier 2024Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/03/2023Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  2. 15 juin 2023Ventes et cessionsDénomination : ALEFVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  3. 24 novembre 2022Dépôts des comptesComptes annuels et rapports, clôture 31/03/2022Voir l’annonce sur bodacc.fr ·
  4. 8 juillet 2021Modifications diversesDénomination : ALEF, Modification de l'origine du fonds : Achat d'un fonds artisanal (non soumis à la loi de 1909 sur les ventes et cessionsVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  5. 23 juin 2021Ventes et cessionsDénomination : ALEFVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  6. 22 avril 2021Modifications diversesDénomination : ALEF, Mise en activité de la sociétéVoir l’annonce sur bodacc.fr ·
  7. 24 mars 2021CréationsDénomination : ALEF, capital 10 000 €Gérant : LOUCHEUX Antonin nom d'usage : LOUCHEUX. Gérant : FLORAMIR Elodie nom d'usage : FLORAMIRVoir l’annonce sur bodacc.fr ·

Historique Insee (1)

  1. 31 mars 2021Changement d’activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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