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title: "ZYME"
canonical: https://profils.ai/entreprise/zyme-990728339
siren: "990728339"
source: Profils.ai
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# ZYME

> ZYME est une SARL active dans le secteur Production d'autres boissons fermentées non distillées, domiciliée à PARIS (75010). Elle a été créée le 1 septembre 2025. Son capital social est de 1 000 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 990 728 339 |
| SIRET (siège) | 990 728 339 00013 |
| N° TVA intracommunautaire | FR75990728339 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [1104Z (Production d'autres boissons fermentées non distillées)](https://profils.ai/activite/1104Z) |
| Capital social | 1 000 € |
| Date de création | 1 septembre 2025 |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : La Société a pour objet, directement ou indirectement, en France ou à l'étranger :
- La production, le brassage et la fabrication artisanale de boissons fermentées avec et sans alcool ;
- l'achat, la vente à emporter, la livraison, et la distribution de toutes boissons, notamment alcoolisées, ainsi que de tout autre produit alimentaire sur tous supports ;
- la vente, la production, la fabrication, la commercialisation, la distribution, l'importation et l'exportation de tous produits dérivés liés aux boissons fermentées, notamment de kits, ingrédients, mères de kombucha, contenants, récipients, accessoires ou matériels destinés à la fabrication, à la fermentation ou à la consommation de kombucha et autres boissons fermentées ;
- la vente en ligne (e-commerce), la gestion de plateformes numériques, et la création de contenus digitaux liés à ces produits et activités ;
- l'organisation d'événements, d'ateliers, d'animations, de salons, de dégustations ou de marchés autour des boissons fermentées, du kombucha ou de l'artisanat alimentaire ;
- l'activité de formation, d'enseignement, de transmission de savoir-faire artisanal, notamment en matière de fermentation, de nutrition ou d'alimentation vivante ;
- le conseil, l'accompagnement, le coaching, ou la prestation de services auprès de particuliers ou de professionnels dans les domaines de la production artisanale, de la transformation alimentaire ou de la commercialisation ;
- la conception, la fabrication et la vente de produits d'emballage, d'étiquetage, de conditionnement ou de branding liés aux produits commercialisés ;
- la valorisation, le traitement, la transformation ou la réutilisation de sous-produits ou de déchets issus de la fermentation ou de la production artisanale ;
- la prise, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités ;
- la création, l'acquisition, la location, la prise en location gérance de tous fonds de commerce, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissement, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités spécifiées ;
- la participation de la Société par tous moyens, à toute entreprises ou sociétés créées ou à créer, pouvant se rattacher à l'objet social, notamment par voie de création de sociétés nouvelles, d'apport, commandite, souscription ou rachat de titres ou droits sociaux, fusion, alliance ou association en participation ou groupement d'intérêt économique ou de location gérance ; et
- plus généralement, toutes opérations, de quelque nature qu'elles soient, juridiques, économiques et financières, civiles et commerciales, se rattachant à l'objet sus-indiqué ou à tous autres objets similaires ou connexes, de nature à favoriser, directement ou indirectement, l'activité de la Société, son extension ou son développement.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
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| Inscription à l’INSEE | 1 septembre 2025 |
| Forme d’exercice | Artisanale |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 29 août 2124) |
| Premier exercice clos le | 31 décembre 2026 |

## Adresse du siège

3 RUE DE LA GRANGE AUX BELLES, 75010 PARIS

[Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75110)

## Dirigeants

- Gérant : Alexia Lo, né(e) en 1995
- Gérant : Cédric Boinet, né(e) en 1995

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant : Lo, Alexia, Gérant : Boinet, Cédric (annonce du 9 septembre 2025)

## Annonces BODACC

- 9 septembre 2025 : Créations (Dénomination : Zyme, capital 1 000 €) · Gérant : Lo, Alexia, Gérant : Boinet, Cédric

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Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/zyme-990728339