--- title: "YUMM" canonical: https://profils.ai/entreprise/yumm-849587290 siren: "849587290" source: Profils.ai --- # YUMM > YUMM est une SAS active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à JUVIGNAC (34990). Elle a été créée le 21 mars 2019. Elle emploie 6 à 9 salariés. Son capital social est de 2 000 €. Elle compte 3 établissements actifs. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 849 587 290 | | SIRET (siège) | 849 587 290 00024 | | N° TVA intracommunautaire | FR67849587290 | | Forme juridique | SAS | | Code NAF | [1071C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)](https://profils.ai/activite/1071C) | | Capital social | 2 000 € | | Date de création | 21 mars 2019 | | Immatriculation (RNE) | 18 avril 2019 | | Clôture d’exercice | 31/12 | | OPCO | AKTO | | Effectif | 6 à 9 salariés | | Établissements actifs | 3 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Restauration rapide, préparation et vente sur place et à emporter de crêpes, gaufres, pancakes, donuts, sandwichs, paninis salés/sucrés, glaces, boissons chaudes et froides. Sans vente de boissons alcoolisées. | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | Boulangerie, pâtisserie et snacking, pizza et tartes salées. (Commerciale) | 849 587 290 00032, MONTPELLIER | 2 mai 2022 | | BOULANGERIE PATISSERIE ET SNACKING, PIZZAS ET TARTES SALEES (Artisanale réglementée) | 849 587 290 00032, MONTPELLIER | 2 mai 2022 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 21 mars 2019 | | Inscription au RCS | 18 avril 2019 | | Répertoire des métiers | 19 avril 2019 | | Inscription au RNE | 18 avril 2019 | | Forme d’exercice | Commerciale | | Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 17 avril 2118) | | Premier exercice clos le | 31 décembre 2019 | ## Adresse du siège ZAC DES CONSTELLATIONS, 34990 JUVIGNAC [Les entreprises de JUVIGNAC](https://profils.ai/ville/juvignac-34123) ## Dirigeants - Directeur général : HANANE AFKIR, né(e) en 1993 - Président : AYOUB BOUTAYEB, né(e) en 1993 Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant : RIGOLLET Gaetan, Pascal, Roger (annonce du 8 avril 2025) - Gérant : RIGOLLET Sophie (annonce du 8 avril 2025) - Président : BOUDJEMAA Marie, Alexandra né(e) BANULS (annonce du 24 avril 2019) - Directeur général : BOUDJEMAA Oualid (annonce du 24 avril 2019) ## Établissements secondaires actifs | SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 849 587 290 00057 | MY TACOS | 26 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 34690 FABREGUES | 5610C | 4 août 2022 | | 849 587 290 00032 | YUMM | 287 RUE DE L'INDUSTRIE, 34070 MONTPELLIER | 6820B | 2 mai 2022 | ## Établissements fermés (2) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 849 587 290 00040 | LABO JUNIOR | 2 RUE DE CLEMENTVILLE, 34070 MONTPELLIER | 21 juillet 2022 | 1 mai 2023 | | 849 587 290 00016 | n.c. | 151 AVENUE DE BELARGA, 34230 CAMPAGNAN | 21 mars 2019 | 1 novembre 2020 | ## Reprises d’établissements (4) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 1 septembre 2025 | Établissement cédé, activité poursuivie | 849 587 290 00024 | [990 289 712 00012](/entreprise/ac-food-990289712) | | 1 septembre 2025 | Établissement cédé, activité poursuivie | 849 587 290 00032 | [989 970 769 00018](/entreprise/les-frangins-m-g-989970769) | | 1 mai 2023 | Établissement cédé, activité poursuivie | 849 587 290 00057 | [951 954 809 00012](/entreprise/initial-a-g-951954809) | | 2 mai 2022 | Établissement repris, activité poursuivie | 849 587 290 00032 | [843 246 661 00030](/entreprise/campus-food-843246661) | ## Historique des établissements (2) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 1 septembre 2025 | 849 587 290 00024, Siège | Activité passée de Restauration de type rapide (5610C) à Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B) | | 1 septembre 2025 | 849 587 290 00032, MONTPELLIER | Activité passée de Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) à Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B) | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2024 | 419 462 € | 14 268 € | 13 982 € | 3,3 % | 75 868 € | | 2022 | 309 690 € | 1 942 € | 1 576 € | 0,5 % | 48 440 € | | 2021 | 134 325 € | 26 194 € | 25 750 € | 19,2 % | 8 335 € | | 2020 | 63 489 € | -533 € | -809 € | -1,3 % | 12 833 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen | | --- | --- | --- | --- | --- | | 2024 | 223 302 € | 9 194 € | 214 108 € | 5 | | 2022 | 226 512 € | -17 426 € | 243 938 € | 3 | | 2021 | 87 744 € | -19 003 € | 106 747 € | 1 | | 2020 | 97 694 € | -44 753 € | 142 447 € | n.c. | Comptes annuels déposés au RNE (4) : - Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 22 août 2025 - Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 22 juillet 2024 - Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 14 novembre 2022 - Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 14 novembre 2022 ## Annonces BODACC - 9 juillet 2026 : Modifications diverses (Dénomination : YUMM, établissement principal donné en location-gérance) - 26 août 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024) - 8 avril 2025 : Ventes et cessions (Dénomination : INITIAL A.G) · Gérant : RIGOLLET Gaetan, Pascal, Roger ; Gérant : RIGOLLET Sophie - 25 juillet 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022) - 16 novembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020) - 16 novembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021) - 29 mai 2022 : Ventes et cessions (Dénomination : YUMM) - 26 décembre 2020 : Modifications diverses (Dénomination : YUMM, Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social) · Président : BOUTAYEB Ayoub ; Directeur général : AFKIR Hanane - 26 novembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019) - 24 avril 2019 : Créations (Dénomination : YUMM, capital 2 000 €) · Président : BOUDJEMAA Marie, Alexandra né(e) BANULS ; Directeur général : BOUDJEMAA Oualid ## Historique Insee - 2 mai 2022 : changement d’activité principale (NAF 1071C) - 1 novembre 2020 : transfert du siège social ## Entreprises similaires - [MAISON BOURIANES](https://profils.ai/entreprise/maison-bourianes-850074998) (LA GRANDE-MOTTE) - [BOULANGERIE PATISSERIE SAINT SAENS](https://profils.ai/entreprise/boulangerie-patisserie-saint-saens-850114737) (BEZIERS) - [BOULANGERIE GARONNE](https://profils.ai/entreprise/boulangerie-garonne-850310988) (GANGES) - [MAISON SIEURAC](https://profils.ai/entreprise/maison-sieurac-850420407) (OLONZAC) - [MAISON VERMAIN](https://profils.ai/entreprise/maison-vermain-850617739) (CASTELNAU-LE-LEZ) - [LES GOURMANDISES DE ROSE](https://profils.ai/entreprise/les-gourmandises-de-rose-851037895) (NEZIGNAN-L'EVEQUE) --- Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/yumm-849587290