--- title: "XAVIER" canonical: https://profils.ai/entreprise/xavier-442285631 siren: "442285631" source: Profils.ai --- # XAVIER > XAVIER est une SARL active dans le secteur Fabrication de fromage, domiciliée à TOULOUSE (31000). Elle a été créée le 1 juillet 2002. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 8 000 €. Elle compte 5 établissements actifs. **Procédure collective en cours : Plan de sauvegarde en cours** (BODACC du 11 juin 2026). ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 442 285 631 | | SIRET (siège) | 442 285 631 00010 | | N° TVA intracommunautaire | FR16442285631 | | Forme juridique | SARL | | Code NAF | [1051C (Fabrication de fromage)](https://profils.ai/activite/1051C) | | Capital social | 8 000 € | | Date de création | 1 juillet 2002 | | Immatriculation (RNE) | 11 juin 2002 | | Convention collective | Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé (IDCC 3237) | | Clôture d’exercice | 30/06 | | OPCO | L'OPCOMMERCE | | Effectif | 10 à 19 salariés | | Établissements actifs | 5 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Fabrication de fromages et préparation fromagères, crémerie de détail, produire, transformer, affiner, commercialiser, acheter et vendre des produits agricoles et d'une façon générale des produits alimentaires au détail, gros, demi gros et exportation. vente à consommer sur place et à emporter vente de vins et de boissons avec taux d'alcool inférieur ou égal à 18 degrés ainsi que des boissons non alcoolisées, dégustation sur place des produits proposés à la vente | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (Commerciale) | 442 285 631 00010, TOULOUSE | 1 juillet 2002 | | FABRICATION ET VENTE DE PREPARATIONS FROMAGERES (Artisanale) | 442 285 631 00010, TOULOUSE | 13 août 2025 | | Gros et exportation du fonds de commerce de production, transformation, achat et vente de produits agricoles et d'une façon générale de produits alimentaires. (Commerciale) | 442 285 631 00036, TOULOUSE | 1 octobre 2003 | | Restauration, ventes sur place et à emporter de produits et préparations notamment à base de formages, ainsi que toutes boissons ne nécessitant pas la détention d'une licence IV de plein exercice, sandwicherie, viennoiserie, production et fabrication en sous-traitance de denrées alimentaires sus mentionnées traiteur organisation de réception. Dégustation et vente sur place et à emporter d'articles d'épicerie, charcuterie, crèmerie et fromagerie. (Commerciale) | 442 285 631 00069, TOULOUSE | 29 juin 2021 | | FABRICATION ET VENTE DE PREPARATIONS FROMAGERES (Artisanale) | 442 285 631 00069, TOULOUSE | 13 août 2025 | | Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (Commerciale) | 442 285 631 00077, TOULOUSE | 1 juillet 2022 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 1 juillet 2002 | | Inscription au RCS | 11 juin 2002 | | Répertoire des métiers | 12 juin 2002 | | Inscription au RNE | 11 juin 2002 | | Forme d’exercice | Commerciale | | Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 10 juin 2101) | | Associé unique | Oui | ## Adresse du siège 6 PLACE VICTOR HUGO, 31000 TOULOUSE [Les entreprises de TOULOUSE](https://profils.ai/ville/toulouse-31555) ## Dirigeants - Gérant : FRANCOIS BOURGON, né(e) en 1969 ## Établissements secondaires actifs | SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 442 285 631 00077 | XAVIER FROMAGERIE | MARCHE CARMES, 31000 TOULOUSE | 4729Z | 1 juillet 2022 | | 442 285 631 00069 | XAVIER & MARIE | 22 PL DUPUY, 31000 TOULOUSE | 1051C | 29 juin 2021 | | 442 285 631 00044 | XAVIER | RUE DES TILLEULS, 31650 SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE | 4729Z | 25 août 2015 | | 442 285 631 00036 | n.c. | 14 RUE CAUSSETTE, 31000 TOULOUSE | 4633Z | 1 octobre 2003 | ## Établissements fermés (2) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 442 285 631 00051 | XAVIER, L'ESPRIT DU FROMAGE | 6 PLACE GABRIEL PERI, 66000 PERPIGNAN | 26 octobre 2017 | 28 août 2018 | | 442 285 631 00028 | n.c. | 40 B BOULEVARD DE LA GARE, 31500 TOULOUSE | 1 octobre 2003 | 1 juin 2021 | ## Reprises d’établissements (6) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 1 juillet 2022 | Établissement repris, activité poursuivie | 442 285 631 00077 | [341 087 799 00019](/entreprise/siren-341087799) | | 29 juin 2021 | Établissement repris | 442 285 631 00069 | 490 762 838 00020 | | 25 août 2015 | Établissement repris | 442 285 631 00044 | [419 679 204 00018](/entreprise/huerta-catalana-419679204) | | 1 octobre 2003 | Établissement repris, activité poursuivie | 442 285 631 00028 | 307 153 874 00051 | | 1 octobre 2003 | Établissement repris, activité poursuivie | 442 285 631 00036 | 307 153 874 00069 | | 1 juillet 2002 | Établissement repris, activité poursuivie | 442 285 631 00010 | 307 153 874 00010 | ## Historique des établissements (2) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 13 août 2025 | 442 285 631 00069, TOULOUSE | Activité passée de Restauration de type rapide (5610C) à Fabrication de fromage (1051C) | | 11 décembre 2020 | 442 285 631 00010, Siège | Nouvelle enseigne : FROMAGERIE XAVIER | ## Signaux publics - Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (2 septembre 2026) ## Annonces BODACC - 11 juin 2026 : Procédures collectives (Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, prononcé le 26/05/2026, Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 9 nommant Commissaire à l'exécution du plan .) - 11 juin 2026 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 05/02/2026, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.) - 12 février 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2025) - 9 octobre 2025 : Modifications diverses (Dénomination : XAVIER, modification survenue sur l'activité de l'établissement principal) - 23 mars 2025 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde, prononcé le 06/03/2025, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Selarl julien Payen prise en la personne de Me Julien Payen 54 Rue Pargaminières Cs 18501 31685 toulous) - 2 mars 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2024) - 21 décembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2023) - 17 mai 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2022) - 29 septembre 2022 : Ventes et cessions (Dénomination : XAVIER) - 15 avril 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2021) - 7 avril 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2020) - 18 février 2021 : Ventes et cessions (Dénomination : XAVIER) - 25 novembre 2020 : Ventes et cessions (Dénomination : XAVIER) - 27 février 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2019) - 21 mars 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2018) - 12 avril 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2017) - 24 février 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2016) - 5 avril 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2015) - 21 septembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2014) - 10 février 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2013) ## Historique Insee - 13 août 2025 : changement d’activité principale (NAF 1051C) - 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 4729Z) - 25 décembre 2002 : changement d’activité principale (NAF 522N) ## Entreprises similaires - [KER VONYCK](https://profils.ai/entreprise/ker-vonyck-841773195) (TOULOUSE) - [Fabrication de fromage à TOULOUSE](https://profils.ai/entreprise/siren-852896927) (TOULOUSE) - [ARISTEE](https://profils.ai/entreprise/aristee-880886544) (REVEL) - [FROMAGERIE DE CABRIOLE](https://profils.ai/entreprise/fromagerie-de-cabriole-882347388) (SAINT-FELIX-LAURAGAIS) - [MARGAUX BOUSCATEL](https://profils.ai/entreprise/margaux-bouscatel-910174580) (AURIAC SUR VENDINELLE) - [L'ATELIER D'ANTOINE](https://profils.ai/entreprise/l-atelier-d-antoine-919913343) (MONTREJEAU) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Une mutuelle collective que vos salariés apprécient France Épargne construit le contrat santé de votre équipe et chiffre la part employeur. 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