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title: "UMAMI"
canonical: https://profils.ai/entreprise/umami-951297571
siren: "951297571"
source: Profils.ai
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# UMAMI

> UMAMI est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à ARCACHON (33120). Elle a été créée le 19 avril 2023. Elle emploie 1 ou 2 salariés. Son capital social est de 20 000 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 951 297 571 |
| SIRET (siège) | 951 297 571 00014 |
| N° TVA intracommunautaire | FR47951297571 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 20 000 € |
| Date de création | 19 avril 2023 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/10 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 1 ou 2 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : l'exploitation de tout établissement de brasserie, snack, restaurant, sur place ou à emporter, directement ou indirectement

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 19 avril 2023 |

## Adresse du siège

11 RUE DE LA PECHERIE, 33120 ARCACHON

[Les entreprises de ARCACHON](https://profils.ai/ville/arcachon-33009)

## Dirigeants

- Gérant : Chloé Hugues
- Gérant : Maxime CAUBIT

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant : HUGUES Chloé, Emilie (annonce du 30 novembre 2025)
- Gérant : CAUBIT Maxime, Didier (annonce du 30 novembre 2025)
- Président : HUGUES Chloé, Emilie (annonce du 6 décembre 2024)
- Directeur général : CAUBIT Maxime, Didier (annonce du 6 décembre 2024)
- Président : SEFIOUNA Ahmed (annonce du 13 avril 2023)
- Directeur général : HUGUES Chloé, Emilie (annonce du 13 avril 2023)

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 26 juin 2023 | 951 297 571 00014, Siège | Activité passée de Restauration de type rapide (5610C) à Restauration traditionnelle (5610A) |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 120 852 € | -9 991 € | 30 551 € | 25,3 % | 6 221 € |
| 2023 | 54 910 € | -40 357 € | -40 111 € | -73 % | 21 492 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 135 857 € | 10 440 € | 125 417 € |
| 2023 | 142 420 € | -20 111 € | 162 531 € |

Comptes annuels déposés au RNE (2) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 19 novembre 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 26 septembre 2024

## Annonces BODACC

- 7 avril 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/10/2025)
- 30 novembre 2025 : Modifications diverses (Dénomination : UMAMI, Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique) · Gérant : HUGUES Chloé, Emilie ; Gérant : CAUBIT Maxime, Didier
- 23 novembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 6 décembre 2024 : Modifications diverses (Dénomination : KASH, Modification survenue sur l'administration) · Président : HUGUES Chloé, Emilie ; Directeur général : CAUBIT Maxime, Didier
- 2 octobre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 4 juin 2024 : Modifications diverses (Dénomination : KASH, Modification survenue sur l'administration) · Président : HUGUES Chloé, Emilie
- 13 avril 2023 : Créations (Dénomination : KASH, capital 20 000 €) · Président : SEFIOUNA Ahmed ; Directeur général : HUGUES Chloé, Emilie

## Historique Insee

- 26 juin 2023 : nouvelle dénomination UMAMI
- 26 juin 2023 : changement de forme juridique (code 5499)
- 26 juin 2023 : changement d’activité principale (NAF 5610A)

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