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title: "UMAMI"
canonical: https://profils.ai/entreprise/umami-889858809
siren: "889858809"
source: Profils.ai
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# UMAMI

> UMAMI est une SARL active dans le secteur Restauration de type rapide, domiciliée à NANTES (44000). Elle a été créée le 8 octobre 2020. Elle emploie 3 à 5 salariés. Son capital social est de 2 000 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 889 858 809 |
| SIRET (siège) | 889 858 809 00011 |
| N° TVA intracommunautaire | FR57889858809 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610C (Restauration de type rapide)](https://profils.ai/activite/5610C) |
| Capital social | 2 000 € |
| Date de création | 8 octobre 2020 |
| Immatriculation (RNE) | 9 octobre 2020 |
| Convention collective | Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) (IDCC 1501) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 3 à 5 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

restauration rapide, plats à emporter

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 8 octobre 2020 |
| Inscription au RNE | 9 octobre 2020 |

## Adresse du siège

12 RUE DES VIEILLES DOUVES, 44000 NANTES

[Les entreprises de NANTES](https://profils.ai/ville/nantes-44109)

## Dirigeants

- Gérant : FREDERIC Dupuis
- Gérant : HUGO Philipp

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président partant : FBD HOLDING (annonce du 23 août 2024)
- nomination du Gérant : Dupuis, Frédéric Hubert (annonce du 23 août 2024)
- Président : FBD HOLDING, Directeur général : Philipp, Hugo Gwenaël Bruno (annonce du 20 octobre 2020)

## Historique des établissements (2)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 3 mai 2021 | 889 858 809 00011, Siège | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Restauration de type rapide (5610C) |
| 3 mai 2021 | 889 858 809 00011, Siège | Nouvelle enseigne : MORFAL |

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (4 février 2026)

## Annonces BODACC

- 23 août 2024 : Modifications diverses (Dénomination : UMAMI, modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration) · Président partant : FBD HOLDING ; nomination du Gérant : Dupuis, Frédéric Hubert
- 15 décembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 3 février 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 8 juin 2021 : Ventes et cessions (Dénomination : UMAMI SAS)
- 20 octobre 2020 : Créations (Dénomination : UMAMI SAS, capital 2 000 €) · Président : FBD HOLDING, Directeur général : Philipp, Hugo Gwenaël Bruno

## Historique Insee

- 3 mai 2021 : nouvelle dénomination UMAMI
- 3 mai 2021 : changement de forme juridique (code 5499)
- 3 mai 2021 : changement d’activité principale (NAF 5610C)

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Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/umami-889858809
