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title: "UMAMI"
canonical: https://profils.ai/entreprise/umami-752352534
siren: "752352534"
source: Profils.ai
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# UMAMI

> UMAMI est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à LA GRANDE-MOTTE (34280). Elle a été créée le 25 juin 2012. Elle emploie 3 à 5 salariés. Son capital social est de 10 000 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 752 352 534 |
| SIRET (siège) | 752 352 534 00024 |
| N° TVA intracommunautaire | FR19752352534 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 10 000 € |
| Date de création | 25 juin 2012 |
| Immatriculation (RNE) | 26 juin 2012 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 30/09 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 3 à 5 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Restauration - Plats à emporter - Traiteur - Bar - Café (Commerciale) | 752 352 534 00024, LA GRANDE-MOTTE | 26 juillet 2012 |
| RESTAURATION PLATS A EMPORTER TRAITEUR BAR CAFE (Artisanale) | 752 352 534 00024, LA GRANDE-MOTTE | 26 juillet 2012 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 25 juin 2012 |
| Inscription au RCS | 26 juin 2012 |
| Répertoire des métiers | 1 octobre 2012 |
| Inscription au RNE | 26 juin 2012 |
| Forme d’exercice | Commerciale |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 25 juin 2111) |

## Adresse du siège

PLACE DU FORUM, 34280 LA GRANDE-MOTTE

[Les entreprises de LA GRANDE-MOTTE](https://profils.ai/ville/la-grande-motte-34344)

## Dirigeants

- Gérant : CLAIRE NAY, né(e) en 1968
- Gérant : SISAVATH THAI, né(e) en 1966

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant statutaire : THAI Sisavath Gérant statutaire : THAI Claire né(e) NAY (annonce du 10 août 2012)

## Établissements fermés (1)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 752 352 534 00016 | n.c. | 10 RUE DES CARIGNANS, 34680 SAINT-GEORGES-D'ORQUES | 25 juin 2012 | 28 septembre 2012 |

## Reprises d’établissements (1)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 26 juillet 2012 | Établissement repris, activité poursuivie | 752 352 534 00024 | 521 990 523 00024 |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2017 | 475 436 € | 46 193 € | 35 654 € | 7,5 % | 191 001 € |
| 2016 | 442 146 € | 45 208 € | 35 712 € | 8,1 % | 171 385 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2017 | 320 579 € | 175 672 € | 144 906 € |
| 2016 | 304 695 € | 140 019 € | 164 676 € |

Comptes annuels déposés au RNE (2) :

- Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 30 septembre 2017, déposé le 6 février 2018
- Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 22 juin 2017

## Annonces BODACC

- 8 septembre 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2025)
- 14 août 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2024)
- 11 mai 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023)
- 30 juillet 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022)
- 1 décembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021)
- 27 juillet 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020)
- 30 juin 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019)
- 16 mai 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018)
- 15 février 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017)
- 8 août 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016)
- 24 septembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2013)
- 24 septembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014)
- 19 mars 2013 : Modifications diverses (Dénomination : UMAMI, Transfert du siège social)
- 10 août 2012 : Ventes et cessions (Dénomination : UMAMI) · Gérant statutaire : THAI Sisavath Gérant statutaire : THAI Claire né(e) NAY
- 8 juillet 2012 : Créations (Dénomination : UMAMI, capital 10 000 €) · Gérant statutaire : THAI Sisavath Gérant statutaire : THAI Claire né(e) NAY

## Historique Insee

- 26 juillet 2012 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 26 juillet 2012 : transfert du siège social

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