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title: "ULTIMO"
canonical: https://profils.ai/entreprise/ultimo-808336648
siren: "808336648"
source: Profils.ai
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# ULTIMO

> ULTIMO est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à HYERES (83400). Elle a été créée le 11 décembre 2014. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 30 000 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 808 336 648 |
| SIRET (siège) | 808 336 648 00023 |
| N° TVA intracommunautaire | FR62808336648 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 30 000 € |
| Date de création | 11 décembre 2014 |
| Immatriculation (RNE) | 11 décembre 2014 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Restaurant

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 11 décembre 2014 |
| Inscription au RNE | 11 décembre 2014 |

## Adresse du siège

860 AVENUE DE L'AEROPORT, 83400 HYERES

[Les entreprises de HYERES](https://profils.ai/ville/hyeres-83069)

## Dirigeants

- Gérant : LEA URSINI

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant : URSINI Léa en fonction le 11 Décembre 2014 (annonce du 6 mars 2016)

## Liens avec d’autres sociétés

Mandats dans d’autres sociétés :

- [SAS LA PLAGE DES VAHINES](https://profils.ai/entreprise/sas-la-plage-des-vahines-829165497) (SIREN 829 165 497), Président, HYERES

## Établissements fermés (1)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 808 336 648 00015 | PLAN B | 865 RTE DE LA CRAU RD 554, 83400 HYERES | 11 décembre 2014 | 24 février 2016 |

## Reprises d’établissements (1)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 9 février 2016 | Établissement repris, activité poursuivie | 808 336 648 00015 | 798 016 176 00017 |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 1 646 936 € | 124 088 € | 88 241 € | 5,4 % | 628 456 € |
| 2023 | 1 534 058 € | 71 520 € | 54 993 € | 3,6 % | 616 338 € |
| 2022 | 1 264 646 € | 52 644 € | 49 858 € | 3,9 % | 531 851 € |
| 2021 | 768 356 € | 100 309 € | 92 557 € | 12 % | 427 062 € |
| 2020 | 690 356 € | -11 734 € | -15 953 € | -2,3 % | 390 888 € |
| 2019 | 1 059 671 € | 49 762 € | 36 655 € | 3,5 % | 466 718 € |
| 2018 | 954 479 € | 15 278 € | 13 271 € | 1,4 % | 453 824 € |
| 2017 | 875 386 € | 7 476 € | 11 913 € | 1,4 % | 423 635 € |
| 2016 | 657 230 € | 3 907 € | 2 117 € | 0,3 % | 334 514 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 482 652 € | 221 134 € | 261 518 € | n.c. |
| 2023 | 498 663 € | 177 893 € | 320 769 € | n.c. |
| 2022 | 495 604 € | 166 400 € | 329 204 € | n.c. |
| 2021 | 574 058 € | 160 043 € | 414 016 € | n.c. |
| 2020 | 523 163 € | 67 486 € | 455 676 € | n.c. |
| 2019 | 329 109 € | 83 440 € | 245 670 € | n.c. |
| 2018 | 321 062 € | 46 785 € | 274 277 € | n.c. |
| 2017 | 365 620 € | 33 514 € | 332 106 € | n.c. |
| 2016 | 377 491 € | 21 601 € | 355 890 € | 12 |

Comptes annuels déposés au RNE (9) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 17 novembre 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 1 octobre 2024
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 20 novembre 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 17 octobre 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 3 novembre 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 3 novembre 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 29 juillet 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 16 juillet 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 6 octobre 2017

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (18 mars 2026)

## Annonces BODACC

- 11 décembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 21 novembre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 7 décembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 20 octobre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 12 novembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 12 novembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 8 août 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 28 juillet 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 25 octobre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 3 avril 2016 : Modifications diverses (Dénomination : ULTIMO, Modification de l'adresse du siège.)
- 6 mars 2016 : Ventes et cessions (Dénomination : ULTIMO) · Gérant : URSINI Léa en fonction le 11 Décembre 2014
- 24 décembre 2014 : Créations (Dénomination : ULTIMO, capital 30 000 €) · Gérant : URSINI Léa

## Historique Insee

- 24 février 2016 : transfert du siège social
- 9 février 2016 : changement d’activité principale (NAF 5610A)

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