--- title: "SUNFISH CAFE" canonical: https://profils.ai/entreprise/sunfish-cafe-414943324 siren: "414943324" source: Profils.ai --- # SUNFISH CAFE > SUNFISH CAFE est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à AIX-EN-PROVENCE (13100). Elle a été créée le 19 décembre 1997. Elle emploie 0 salarié. Son capital social est de 15 245 €. **Procédure collective en cours : Liquidation judiciaire** (BODACC du 30 septembre 2025). ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 414 943 324 | | SIRET (siège) | 414 943 324 00056 | | N° TVA intracommunautaire | FR78414943324 | | Forme juridique | SARL | | Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) | | Capital social | 15 245 € | | Date de création | 19 décembre 1997 | | Immatriculation (RNE) | 23 décembre 1997 | | Clôture d’exercice | 31/12 | | OPCO | AKTO | | Effectif | 0 salarié | | Établissements actifs | 1 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | Restauration traditionnelle (Independante) | 414 943 324 00056, AIX-EN-PROVENCE | 1 novembre 2014 | | Concept Store sur place et à emporter, Bar et restaurant pour famille, Etudiants, clientèles entreprises et professionnelles, sorties entre amis, salle de jeux, activités ludiques, anniversaires enfants, animations, fêtes, restauration rapide et qualitative avec service à table, Click & Collect, produits bio et d'appellations d'origines contrôlées, vins locaux, plats gourmands, lounge bar, vinothèque, réunions et séminaires, bibliothèques à disposition, objet et jouets anciens en matières différentes, objets artistiques et scolaires. (Commerciale) | 414 943 324 00056, AIX-EN-PROVENCE | 3 septembre 2024 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 19 décembre 1997 | | Inscription au RNE | 23 décembre 1997 | ## Adresse du siège 2 B AVENUE VICTOR HUGO, 13100 AIX-EN-PROVENCE [Les entreprises de AIX-EN-PROVENCE](https://profils.ai/ville/aix-en-provence-13001) ## Dirigeants - Gérant : STEPHANE SAUER - Gérant : CLAUDIA PARVIS Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant : SAUER Stéphane Edouard Henri en fonction le 13 Janvier 2003 (annonce du 8 janvier 2017) - Gérant : PARVIS Claudia Giovanna en fonction le 04 Janvier 2017 (annonce du 8 janvier 2017) ## Établissements fermés (4) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 414 943 324 00049 | n.c. | 16 AVENUE THIERS, 06000 NICE | 30 novembre 2007 | 30 juin 2017 | | 414 943 324 00031 | n.c. | 3 RUE DE LA LIBERTE, 06000 NICE | 15 septembre 2000 | 30 novembre 2007 | | 414 943 324 00023 | n.c. | 167 PROMENADE DES FLOTS BLEUS, 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR | 2 mars 1998 | 31 juillet 2000 | | 414 943 324 00015 | n.c. | 31 AVENUE GENERAL MAIZIERE, 06600 ANTIBES | 19 décembre 1997 | 2 mars 1998 | ## Historique des établissements (3) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 25 mai 2020 | 414 943 324 00056, Siège | Activité passée de Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) à Restauration traditionnelle (5610A) | | 25 mai 2020 | 414 943 324 00056, Siège | Nouvelle enseigne : CAFFE JULIA | | 30 juin 2017 | 414 943 324 00056, Siège | Activité passée de Restauration traditionnelle (5610A) à Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2023 | 206 579 € | -186 409 € | 49 € | 0 % | 107 916 € | | 2022 | 544 108 € | -103 538 € | -82 695 € | -15,2 % | 210 885 € | | 2021 | 308 439 € | -69 261 € | -69 554 € | -22,6 % | 149 979 € | | 2020 | 387 511 € | -152 248 € | -139 506 € | -36 % | 154 199 € | | 2019 | 870 407 € | -67 961 € | 96 140 € | 11 % | 275 343 € | | 2018 | 688 312 € | -191 415 € | 492 299 € | 71,5 % | 253 102 € | | 2017 | 727 499 € | -177 742 € | -180 680 € | -24,8 % | 270 134 € | | 2016 | 737 836 € | -164 958 € | -171 963 € | -23,3 % | 254 662 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen | | --- | --- | --- | --- | --- | | 2023 | 145 531 € | -375 891 € | 521 422 € | n.c. | | 2022 | 207 129 € | -375 940 € | 583 070 € | 5 | | 2021 | 326 420 € | -293 245 € | 619 665 € | n.c. | | 2020 | 396 442 € | -223 692 € | 620 134 € | n.c. | | 2019 | 293 052 € | -68 941 € | 361 993 € | n.c. | | 2018 | 351 870 € | -165 081 € | 516 951 € | n.c. | | 2017 | 765 869 € | -657 380 € | 1 423 249 € | n.c. | | 2016 | 957 614 € | -476 700 € | 1 434 315 € | 9 | Comptes annuels déposés au RNE (8) : - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 18 juin 2024 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 19 juillet 2023 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 18 août 2022 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 3 novembre 2021 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 16 septembre 2020 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 29 octobre 2019 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 23 novembre 2018 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 24 novembre 2017 ## Annonces BODACC - 30 septembre 2025 : Procédures collectives (Jugement de conversion en liquidation judiciaire, prononcé le 23/09/2025, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot) - 25 avril 2025 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 22/04/2025, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 10 Avril 2025 , désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, bouleva) - 20 juin 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023) - 21 juillet 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022) - 21 août 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021) - 5 novembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020) - 22 janvier 2021 : Modifications diverses (Dénomination : SUNFISH CAFE, Modification survenue sur le capital) - 20 septembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019) - 6 novembre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018) - 29 novembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017) - 3 janvier 2018 : Modifications diverses (Dénomination : SUNFISH CAFE, Modification survenue sur l'activité) - 19 décembre 2017 : Modifications diverses (Dénomination : SUNFISH CAFE, Transfert du siège social) - 7 décembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016) - 8 janvier 2017 : Modifications diverses (Dénomination : SUNFISH CAFE, Modification de représentant.) · Gérant : SAUER Stéphane Edouard Henri en fonction le 13 Janvier 2003 ; Gérant : PARVIS Claudia Giovanna en fonction le 04 Janvier 2017 - 23 août 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015) - 19 octobre 2014 : Modifications diverses (Dénomination : SUNFISH CAFE, Modification du capital) - 31 juillet 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013) - 22 janvier 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012) - 2 octobre 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011) - 31 octobre 2011 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2010) ## Historique Insee - 25 mai 2020 : changement d’activité principale (NAF 5610A) - 30 juin 2017 : changement d’activité principale (NAF 4729Z) - 30 juin 2017 : transfert du siège social - 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 7022Z) - 30 novembre 2007 : transfert du siège social - 25 décembre 2003 : changement d’activité principale (NAF 741G) - 25 décembre 2000 : changement d’activité principale (NAF 553A) - 15 septembre 2000 : reprise d’activité - 15 septembre 2000 : changement de forme juridique (code 5499) - 15 septembre 2000 : transfert du siège social ## Entreprises similaires - [SALMON MARSEILLE](https://profils.ai/entreprise/salmon-marseille-415189737) (MARSEILLE) - [SOCOMREST](https://profils.ai/entreprise/socomrest-415231216) (MARSEILLE) - [EUROPOLE RESTAURATION](https://profils.ai/entreprise/europole-restauration-415249770) (MARTIGUES) - [LA FORGE](https://profils.ai/entreprise/la-forge-415290584) (MOLLEGES) - [SARL RESTAURANT PIZZERIA LA PROVENCE](https://profils.ai/entreprise/sarl-restaurant-pizzeria-la-provence-415360999) (MARSEILLE 16) - [MELODIE](https://profils.ai/entreprise/melodie-417591591) (MARSEILLE) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Votre établissement couvert du piano à la salle Cuisine, responsabilité alimentaire, dommages aux clients : France Épargne assemble le contrat. 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