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title: "STUZZICO"
canonical: https://profils.ai/entreprise/stuzzico-412903957
siren: "412903957"
source: Profils.ai
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# STUZZICO

> STUZZICO est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à NICE (06300). Elle a été créée le 1 juillet 1997. Elle emploie 6 à 9 salariés. Son capital social est de 7 622 €. Elle compte 2 établissements actifs.

**Procédure collective en cours : Plan de redressement en cours** (BODACC du 23 août 2015).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 412 903 957 |
| SIRET (siège) | 412 903 957 00022 |
| N° TVA intracommunautaire | FR58412903957 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 7 622 € |
| Date de création | 1 juillet 1997 |
| Immatriculation (RNE) | 8 juillet 1997 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 6 à 9 salariés |
| Établissements actifs | 2 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Restauration traditionnelle, vente à emporter, snack, bar, salon de thé. (Commerciale) | 412 903 957 00022, NICE | 29 août 2000 |
| Restauration traditionnelle (Libérale non réglementée) | 412 903 957 00014, NICE | 1 juillet 1997 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 1 juillet 1997 |
| Inscription au RNE | 8 juillet 1997 |

## Adresse du siège

4 RUE SAINT-GAETAN, 06300 NICE

[Les entreprises de NICE](https://profils.ai/ville/nice-06088)

## Dirigeants

- Gérant : CATALDO SORTINO

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant : SORTINO Cataldo en fonction le 17 Juillet 2014 (annonce du 27 juillet 2014)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 412 903 957 00014 | n.c. | 4 RUE DE LA POISSONNERIE, 06300 NICE | 5610A | 1 juillet 1997 |

## Établissements fermés (1)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 412 903 957 00030 | LA PASTICCERIA | 4 RUE SAINT-GAETAN, 06300 NICE | 1 décembre 2003 | 25 octobre 2004 |

## Reprises d’établissements (2)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 14 janvier 2006 | Établissement repris, activité poursuivie | 412 903 957 00022 | [487 543 928 00013](/entreprise/nicolai-487543928) |
| 1 décembre 2005 | Établissement cédé, activité poursuivie | 412 903 957 00022 | [487 543 928 00013](/entreprise/nicolai-487543928) |

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 5 janvier 2000 | 412 903 957 00014, NICE | Réouverture |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2018 | 306 233 € | 48 086 € | 39 220 € | 12,8 % | 80 235 € |
| 2017 | 384 026 € | 51 297 € | 43 012 € | 11,2 % | 120 064 € |
| 2016 | 306 612 € | 24 731 € | 21 831 € | 7,1 % | 114 587 € |
| 2015 | 340 997 € | 26 346 € | -55 722 € | -16,3 % | 121 617 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2018 | 549 351 € | 202 005 € | 347 346 € |
| 2017 | 522 697 € | 162 785 € | 359 912 € |
| 2016 | 487 662 € | 119 773 € | 367 889 € |
| 2015 | 447 037 € | 97 942 € | 349 095 € |

Comptes annuels déposés au RNE (4) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 29 août 2019
- Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 9 août 2018
- Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 9 août 2018
- Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2015, déposé le 14 février 2017

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (16 janvier 2026)

## Annonces BODACC

- 30 septembre 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 23 septembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 19 septembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 24 novembre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 7 octobre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 4 mars 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 11 juin 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 10 septembre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 21 août 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 21 août 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 1 mars 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 15 avril 2016 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances Loi de 1985, prononcé le 4 novembre 2015, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.)
- 19 novembre 2015 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 4 novembre 2015, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.)
- 13 novembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)
- 1 septembre 2015 : Modifications diverses (Dénomination : SARL STUZZICO, Modification de l'activité)
- 23 août 2015 : Procédures collectives (Jugement de plan de redressement, prononcé le 5 août 2015, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Pellier représentée par Me Marie Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice.)
- 17 août 2014 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 31 juillet 2014, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant mandataire judiciaire SCP Pellier représentée par Me Marie Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice. Les dé)
- 27 juillet 2014 : Modifications diverses (Dénomination : SARL STUZZICO, Modification de représentant) · Gérant : SORTINO Cataldo en fonction le 17 Juillet 2014
- 28 janvier 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012)
- 10 décembre 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011)

## Historique Insee

- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 1 janvier 2000 : nouvelle dénomination STUZZICO
- 31 décembre 1999 : nouvelle dénomination SPIZZICO
- 25 décembre 1997 : changement d’activité principale (NAF 553A)

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