--- title: "SCALPELL" canonical: https://profils.ai/entreprise/scalpell-808834709 siren: "808834709" source: Profils.ai --- # SCALPELL > SCALPELL est une SARL active dans le secteur Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé, domiciliée à BERGUES (59380). Elle a été créée le 9 janvier 2015. Elle emploie 6 à 9 salariés. Son capital social est de 30 000 €. Elle compte 2 établissements actifs. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 808 834 709 | | SIRET (siège) | 808 834 709 00012 | | N° TVA intracommunautaire | FR57808834709 | | Forme juridique | SARL | | Code NAF | [4729Z (Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé)](https://profils.ai/activite/4729Z) | | Capital social | 30 000 € | | Date de création | 9 janvier 2015 | | Immatriculation (RNE) | 9 janvier 2015 | | Convention collective | Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé (IDCC 1505) | | Clôture d’exercice | 30/09 | | OPCO | L'OPCOMMERCE | | Effectif | 6 à 9 salariés | | Établissements actifs | 2 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Crémerie, fromagerie, vente de produits régionaux. ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 9 janvier 2015 | | Inscription au RNE | 9 janvier 2015 | ## Adresse du siège 13 RUE LAMARTINE, 59380 BERGUES [Les entreprises de BERGUES](https://profils.ai/ville/bergues-59067) ## Dirigeants - Gérant : LUDOVIC BOULLET Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant : BOULLET Ludovic, Paul, Victor (annonce du 6 mars 2015) ## Établissements secondaires actifs | SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 808 834 709 00038 | LES SAVEURS FROMAGERES | 55 RUE FAIDHERBE, 59140 DUNKERQUE | 4729Z | 25 novembre 2020 | ## Établissements fermés (1) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 808 834 709 00020 | LES SAVEURS FROMAGERES | BOULEVARD DE L'EUROPE, 59240 DUNKERQUE | 29 janvier 2015 | 25 novembre 2020 | ## Reprises d’établissements (2) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 29 janvier 2015 | Établissement repris | 808 834 709 00012 | [798 387 734 00022](/entreprise/les-saveurs-fromageres-798387734) | | 29 janvier 2015 | Établissement repris | 808 834 709 00020 | [798 387 734 00014](/entreprise/les-saveurs-fromageres-798387734) | ## Historique des établissements (2) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 29 janvier 2015 | 808 834 709 00012, Siège | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) | | 29 janvier 2015 | 808 834 709 00012, Siège | Nouvelle enseigne : LES SAVEURS FROMAGERES | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2018 | 666 699 € | 28 199 € | 19 595 € | 2,9 % | 120 765 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | | --- | --- | --- | --- | | 2018 | 408 522 € | 15 178 € | 393 344 € | Comptes annuels déposés au RNE (1) : - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2018, déposé le 25 avril 2019 ## Annonces BODACC - 15 avril 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2025) - 7 août 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2024) - 20 mars 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023) - 17 octobre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021) - 17 octobre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022) - 16 décembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020) - 27 septembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019) - 5 mai 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018) - 10 juin 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017) - 6 mars 2015 : Ventes et cessions (Dénomination : SCALPELL) · Gérant : BOULLET Ludovic, Paul, Victor - 6 mars 2015 : Ventes et cessions (Dénomination : SCALPELL) · Gérant : BOULLET Ludovic, Paul, Victor - 29 janvier 2015 : Créations (Dénomination : SCALPELL, capital 30 000 €) · Gérant : BOULLET Ludovic, Paul, Victor ## Historique Insee - 29 janvier 2015 : changement d’activité principale (NAF 4729Z) ## Entreprises similaires - [TOURCOINGDIS](https://profils.ai/entreprise/tourcoingdis-809027584) (TOURCOING) - [COOL CAFE EUROPE](https://profils.ai/entreprise/cool-cafe-europe-809355423) (DENAIN) - [COSMIN-IONEL STOICA](https://profils.ai/entreprise/cosmin-ionel-stoica-809706104) (DENAIN) - [LE FROMAGER DE COUDEKERQUE](https://profils.ai/entreprise/le-fromager-de-coudekerque-810144410) (COUDEKERQUE-BRANCHE) - [LES LIENS DU TERROIR](https://profils.ai/entreprise/les-liens-du-terroir-811039684) (LAMBERSART) - [OH ! 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