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title: "SARRANS"
canonical: https://profils.ai/entreprise/sarrans-523095313
siren: "523095313"
source: Profils.ai
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# SARRANS

> SARRANS est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à PARIS (75016). Elle a été créée le 14 juin 2010. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 2 660 000 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 523 095 313 |
| SIRET (siège) | 523 095 313 00020 |
| N° TVA intracommunautaire | FR66523095313 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 2 660 000 € |
| Date de création | 14 juin 2010 |
| Immatriculation (RNE) | 14 juin 2010 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 30/09 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 20 à 49 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Café bar brasserie.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 14 juin 2010 |
| Inscription au RNE | 14 juin 2010 |

## Adresse du siège

63 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS

[Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75116)

## Dirigeants

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Commissaire aux comptes titulaire partant : Guillard, Philippe (annonce du 20 avril 2021)
- Commissaire aux comptes suppléant partant : Gerber, Etienne (annonce du 20 avril 2021)
- Directeur général partant : Deloison, Jacques (annonce du 22 décembre 2020)
- Commissaire aux comptes titulaire partant : Ganansia, Charles,  nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Guillard, Philippe,  Commissaire aux comptes suppléant partant : Benzaquen, Nicolas,  nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Gerber, Etienne (annonce du 18 août 2017)
- Gérant partant : Deloison, Carine, Gérant partant : Deloison, Alexandre, Gérant partant : Deloison, Antoine, nomination du Président : LAUSSAC, modification du Directeur général Deloison, Jacques, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Ganansia, Charles, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Benzaquen, Nicolas (annonce du 29 janvier 2015)
- nomination du Gérant : Deloison, Carine, nomination du Gérant : Deloison, Alexandre, nomination du Gérant : Deloison, Antoine (annonce du 2 décembre 2010)

## Établissements fermés (1)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 523 095 313 00012 | n.c. | 4 PLACE LOUIS BULLOT, 77550 LIMOGES-FOURCHES | 14 juin 2010 | 1 octobre 2010 |

## Reprises d’établissements (1)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 octobre 2010 | Établissement repris | 523 095 313 00020 | [412 355 604 00031](/entreprise/jacques-mallet-412355604) |

## Historique des établissements (2)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 1 octobre 2010 | 523 095 313 00020, Siège | Réouverture |
| 1 octobre 2010 | 523 095 313 00020, Siège | Nouvelle enseigne : CHALET DU XVIEME |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 2 450 366 € | 69 021 € | 91 454 € | 3,7 % | 1 001 152 € |
| 2023 | 2 346 750 € | 16 073 € | 22 228 € | 0,9 % | 942 867 € |
| 2022 | 2 231 920 € | 188 782 € | 156 404 € | 7 % | 845 186 € |
| 2021 | 950 731 € | -68 336 € | -62 528 € | -6,6 % | 361 414 € |
| 2020 | 1 479 223 € | -84 315 € | -100 116 € | -6,8 % | 672 407 € |
| 2019 | 1 336 280 € | -132 742 € | -229 752 € | -17,2 % | 610 294 € |
| 2018 | 1 503 173 € | 30 232 € | 49 109 € | 3,3 % | 606 180 € |
| 2017 | 1 516 766 € | 52 492 € | 49 532 € | 3,3 % | 610 597 € |
| 2016 | 1 567 662 € | 86 062 € | 81 843 € | 5,2 % | 610 788 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 4 207 667 € | 2 656 772 € | 1 550 895 € | n.c. |
| 2023 | 4 376 456 € | 2 565 319 € | 1 811 138 € | n.c. |
| 2022 | 4 561 786 € | 2 543 090 € | 2 018 695 € | n.c. |
| 2021 | 4 594 716 € | 2 386 687 € | 2 208 030 € | n.c. |
| 2020 | 4 699 630 € | 2 449 215 € | 2 250 415 € | 16 |
| 2019 | 4 769 802 € | 2 549 333 € | 2 220 469 € | n.c. |
| 2018 | 3 584 162 € | 2 779 085 € | 805 077 € | n.c. |
| 2017 | 3 220 768 € | 2 729 976 € | 490 792 € | 16 |
| 2016 | 3 205 429 € | 2 950 444 € | 254 985 € | n.c. |

Comptes annuels déposés au RNE (9) :

- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2024, déposé le 17 octobre 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2023, déposé le 15 mai 2024
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2022, déposé le 14 avril 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2021, déposé le 1 avril 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2020, déposé le 6 avril 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2019, déposé le 23 juin 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2018, déposé le 29 octobre 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2017, déposé le 18 juin 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 28 février 2018

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (18 mai 2026)

## Annonces BODACC

- 21 juillet 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2025)
- 4 novembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2024)
- 31 mai 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023)
- 2 mai 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022)
- 19 avril 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021)
- 22 avril 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020)
- 20 avril 2021 : Modifications diverses (Dénomination : SARRANS, modification survenue sur l'administration) · Commissaire aux comptes titulaire partant : Guillard, Philippe ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Gerber, Etienne
- 22 décembre 2020 : Modifications diverses (Dénomination : SARRANS, modification survenue sur l'administration) · Directeur général partant : Deloison, Jacques
- 9 juillet 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019)
- 14 novembre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018)
- 18 juillet 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017)
- 23 mars 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016)
- 18 août 2017 : Modifications diverses (Dénomination : SARRANS, modification survenue sur l'administration) · Commissaire aux comptes titulaire partant : Ganansia, Charles,  nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Guillard, Philippe,  Commissaire aux comptes suppléant partant : Benzaquen, Nicolas,  nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Gerber, Etienne
- 11 janvier 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2015)
- 18 mai 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014)
- 29 janvier 2015 : Modifications diverses (Dénomination : SARRANS, modification survenue sur la forme juridique et l'administration) · Gérant partant : Deloison, Carine, Gérant partant : Deloison, Alexandre, Gérant partant : Deloison, Antoine, nomination du Président : LAUSSAC, modification du Directeur général Deloison, Jacques, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Ganansia, Charles, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Benzaquen, Nicolas
- 30 juin 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2013)
- 27 juillet 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2012)
- 29 octobre 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2011)
- 2 décembre 2010 : Modifications diverses (Dénomination : SARRANS, modification survenue sur l'administration) · nomination du Gérant : Deloison, Carine, nomination du Gérant : Deloison, Alexandre, nomination du Gérant : Deloison, Antoine

## Historique Insee

- 1 octobre 2010 : changement de forme juridique (code 5710)
- 1 octobre 2010 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 1 octobre 2010 : transfert du siège social

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Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/sarrans-523095313
