---
title: "SAM-LION"
canonical: https://profils.ai/entreprise/sam-lion-902877802
siren: "902877802"
source: Profils.ai
---

# SAM-LION

> SAM-LION est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à FONTAINEBLEAU (77300). Elle a été créée le 7 septembre 2021. Elle emploie 3 à 5 salariés. Son capital social est de 1 000 €.

**Procédure collective en cours : Plan de redressement en cours** (BODACC du 19 septembre 2025).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 902 877 802 |
| SIRET (siège) | 902 877 802 00014 |
| N° TVA intracommunautaire | FR83902877802 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 1 000 € |
| Date de création | 7 septembre 2021 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 3 à 5 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Restauration traditionnelle, restauration rapide sur place et à emporter.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 7 septembre 2021 |

## Adresse du siège

26 RUE DE FERRARE, 77300 FONTAINEBLEAU

[Les entreprises de FONTAINEBLEAU](https://profils.ai/ville/fontainebleau-77186)

## Dirigeants

- CAROLINE FLUCHAIRE

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président : CHOMET Caroline Marie-Claire Lucette (annonce du 2 juin 2022)

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 22 novembre 2021 | 902 877 802 00014, Siège | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Restauration traditionnelle (5610A) |

## Labels et qualifications

- Économie sociale et solidaire

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (10 décembre 2025)

## Annonces BODACC

- 14 juillet 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 19 septembre 2025 : Procédures collectives (Jugement de plan de redressement, prononcé le 08/09/2025, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Rue Thiers 77000 Melun.)
- 19 septembre 2025 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 05/09/2025, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.)
- 15 juin 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 19 septembre 2024 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 09/09/2024, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 10 mars 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Mjc2a représentée par Maître Christop)
- 29 décembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 2 juin 2022 : Ventes et cessions (Dénomination : SAM-LION) · Président : CHOMET Caroline Marie-Claire Lucette
- 9 septembre 2021 : Créations (Dénomination : SAM-LION, capital 1 000 €) · Président : CHOMET Caroline Marie-Claire Lucette

## Historique Insee

- 22 novembre 2021 : changement d’activité principale (NAF 5610A)

## Entreprises similaires

- [GOOD FOOD WORLD](https://profils.ai/entreprise/good-food-world-903015584) (DAMMARIE-LES-LYS)
- [LA BONNE BOUFFE](https://profils.ai/entreprise/la-bonne-bouffe-903051779) (CHANGIS-SUR-MARNE)
- [ELIZETH MAYINDOU](https://profils.ai/entreprise/elizeth-mayindou-903094647) (DAMMARIE-LES-LYS)
- [Restauration traditionnelle à LA FERTE-SOUS-JOUARRE](https://profils.ai/entreprise/siren-903130177) (LA FERTE-SOUS-JOUARRE)
- [CHEZ LISA](https://profils.ai/entreprise/chez-lisa-903146710) (OZOIR-LA-FERRIERE)
- [MAISON SUSHI](https://profils.ai/entreprise/maison-sushi-903153542) (MELUN)

## Annonce

> Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne.

**France Épargne** · Le maintien de salaire qui rassure votre équipe

France Épargne aligne les garanties sur votre convention et chiffre la couverture.

[Construire mon contrat](https://www.france-epargne.fr/products/prevoyance/prevoyance-collective?utm_source=profils.ai)

---

Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/sam-lion-902877802
