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title: "ROCHEREST"
canonical: https://profils.ai/entreprise/rocherest-453915787
siren: "453915787"
source: Profils.ai
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# ROCHEREST

> ROCHEREST est une SAS active dans le secteur Cafétérias et autres libres-services, domiciliée à LA ROCHE-SUR-YON (85000). Elle a été créée le 17 mai 2004. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 75 000 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 453 915 787 |
| SIRET (siège) | 453 915 787 00015 |
| N° TVA intracommunautaire | FR69453915787 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610B (Cafétérias et autres libres-services)](https://profils.ai/activite/5610B) |
| Capital social | 75 000 € |
| Date de création | 17 mai 2004 |
| Immatriculation (RNE) | 29 juin 2004 |
| Convention collective | Convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés (IDCC 2060) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 20 à 49 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : gestion d'une cafeteria crescendo - restauration traditionnelle.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 17 mai 2004 |
| Inscription au RCS | 29 juin 2004 |
| Inscription au RNE | 29 juin 2004 |
| Forme d’exercice | Commerciale |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 28 juin 2103) |

## Adresse du siège

RUE DUCHESNE DE DENANT, 85000 LA ROCHE-SUR-YON

[Les entreprises de LA ROCHE-SUR-YON](https://profils.ai/ville/la-roche-sur-yon-85191)

## Dirigeants

- Directeur général : DAVID CAILLEAU, né(e) en 1982
- Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING (personne morale)

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011 Directeur général : CAILLEAU David en fonction le 07 Novembre 2014 (annonce du 18 novembre 2014)
- Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011 (annonce du 23 mars 2014)
- Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Directeur général : TRICHET Pascal Dominique Lionel Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011 (annonce du 2 août 2011)

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 31 décembre 2016 | 453 915 787 00015, Siège | Activité passée de Restauration traditionnelle (5610A) à Cafétérias et autres libres-services (5610B) |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2021 | 1 260 399 € | 131 087 € | 96 734 € | 7,7 % | 448 145 € |
| 2020 | 1 339 298 € | 141 378 € | 105 912 € | 7,9 % | 432 809 € |
| 2019 | 2 629 816 € | 494 964 € | 356 209 € | 13,5 % | 873 558 € |
| 2018 | 2 442 268 € | 415 193 € | 329 191 € | 13,5 % | 810 868 € |
| 2017 | 2 409 090 € | 421 715 € | 311 112 € | 12,9 % | 760 117 € |
| 2016 | 2 384 837 € | 424 931 € | 283 967 € | 11,9 % | 782 294 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2021 | 479 180 € | 179 236 € | 279 073 € | 25 |
| 2020 | 690 527 € | 485 967 € | 179 580 € | 31 |
| 2019 | 799 304 € | 438 720 € | 340 845 € | 34 |
| 2018 | 732 578 € | 411 701 € | 305 894 € | 31 |
| 2017 | 664 143 € | 393 620 € | 256 553 € | 31 |
| 2016 | 645 525 € | 366 468 € | 268 877 € | 29 |

Comptes annuels déposés au RNE (6) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 2 décembre 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 7 décembre 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 15 février 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 27 février 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 29 novembre 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 24 juillet 2017

## Signaux publics

- Recrutement en cours : 1 offre(s) d'emploi active(s) sur France Travail

## Offres d'emploi (France Travail)

- Directeur Adjoint restaurant H/F (H/F) : CDI · Temps plein · 85 - LA ROCHE-SUR-YON, publiée le 4 novembre 2026 (https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/216BFXN)

## Annonces BODACC

- 13 décembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 16 décembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 24 février 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 8 mars 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 9 décembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 9 août 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 14 octobre 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 2 juillet 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)
- 18 novembre 2014 : Modifications diverses (Dénomination : ROCHEREST, Modification de représentant) · Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011 Directeur général : CAILLEAU David en fonction le 07 Novembre 2014
- 22 mai 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013)
- 23 mars 2014 : Modifications diverses (Dénomination : ROCHEREST, Modification de représentant) · Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011
- 29 juin 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012)
- 9 juillet 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011)
- 5 septembre 2011 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2010)
- 2 août 2011 : Modifications diverses (Dénomination : ROCHEREST, Modification de représentant) · Président : SA CRESCENDO RESTAURATION HOLDING Directeur général : TRICHET Pascal Dominique Lionel Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT SUD EST en fonction le 25 Juillet 2011 Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT SUD OUEST en fonction le 25 Juillet 2011
- 25 août 2010 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2009)
- 7 août 2009 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2008)
- 3 août 2008 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2007)

## Historique Insee

- 31 décembre 2016 : changement d’activité principale (NAF 5610B)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 25 décembre 2004 : changement d’activité principale (NAF 553A)

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