--- title: "PILAT" canonical: https://profils.ai/entreprise/pilat-533628079 siren: "533628079" source: Profils.ai --- # PILAT > PILAT est une SAS active dans le secteur Restauration de type rapide, domiciliée à NICE (06000). Elle a été créée le 18 juillet 2011. Elle emploie 3 à 5 salariés. Son capital social est de 10 000 €. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 533 628 079 | | SIRET (siège) | 533 628 079 00014 | | N° TVA intracommunautaire | FR32533628079 | | Forme juridique | SAS | | Code NAF | [5610C (Restauration de type rapide)](https://profils.ai/activite/5610C) | | Capital social | 10 000 € | | Date de création | 18 juillet 2011 | | Immatriculation (RNE) | 5 septembre 2011 | | Convention collective | Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) (IDCC 1501) | | Clôture d’exercice | 30/09 | | OPCO | AKTO | | Effectif | 3 à 5 salariés | | Établissements actifs | 1 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Restauration vente a emporter et livraison a domicile | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | Restauration rapide. (Commerciale) | 533 628 079 00014, NICE | 16 septembre 2011 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 18 juillet 2011 | | Inscription au RNE | 5 septembre 2011 | ## Adresse du siège 110 BOULEVARD GAMBETTA, 06000 NICE [Les entreprises de NICE](https://profils.ai/ville/nice-06088) ## Dirigeants - JEAN CAVALIER - FARAH GHRIS - LUCA SIMICICH Anciens dirigeants et mandats publiés : - Président : POLYGONE PARTNERS (annonce du 13 septembre 2026) - Président : VYPER (annonce du 6 septembre 2026) - Directeur général : CAVALIER Jean Marie Ernest (annonce du 6 septembre 2026) - Directeur général : CAVALIER Farah (annonce du 6 septembre 2026) - Président : CAVALIER Jean Marie Ernest modification le 19 Juin 2019 (annonce du 21 juin 2019) - Directeur général : GHRIS, CAVALIER Farah modification le 19 Juin 2019 (annonce du 21 juin 2019) - Directeur général : SIMICICH Luca en fonction le 19 Juin 2019 (annonce du 21 juin 2019) - Gérant : CAVALIER Jean Marie Ernest en fonction le 05 Septembre 2011 Gérant : GHRIS Farah en fonction le 05 Septembre 2011 (annonce du 29 novembre 2011) - Gérant : CAVALIER Jean Marie Ernest Gérant : GHRIS Farah (annonce du 13 septembre 2011) ## Établissements fermés (1) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 533 628 079 00022 | n.c. | 110 BOULEVARD GAMBETTA, 06000 NICE | 20 mai 2020 | 1 août 2022 | ## Reprises d’établissements (2) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 1 septembre 2026 | Établissement cédé, activité poursuivie | 533 628 079 00022 | [107 174 658 00024](/entreprise/polygone-nce-opco-3-107174658) | | 16 septembre 2011 | Établissement repris, activité poursuivie | 533 628 079 00014 | 492 342 761 00011 | ## Historique des établissements (1) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 16 septembre 2011 | 533 628 079 00014, Siège | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Restauration de type rapide (5610C) | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2020 | 663 969 € | -44 585 € | -35 879 € | -5,4 % | 198 655 € | | 2019 | 759 671 € | -7 550 € | -38 501 € | -5,1 % | 272 060 € | | 2018 | 738 421 € | 65 097 € | 58 715 € | 8 % | 243 280 € | | 2017 | 659 027 € | 21 985 € | 15 067 € | 2,3 % | 243 310 € | | 2016 | 735 509 € | -15 569 € | -14 628 € | -2 % | 314 153 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen | | --- | --- | --- | --- | --- | | 2020 | 425 388 € | 49 550 € | 375 838 € | n.c. | | 2019 | 231 994 € | 85 429 € | 146 565 € | 8 | | 2018 | 307 267 € | 123 930 € | 183 337 € | n.c. | | 2017 | 353 532 € | 65 215 € | 288 317 € | n.c. | | 2016 | 333 418 € | 50 149 € | 283 269 € | n.c. | Comptes annuels déposés au RNE (5) : - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2020, déposé le 26 avril 2022 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2019, déposé le 2 octobre 2020 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2018, déposé le 9 octobre 2019 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2017, déposé le 27 novembre 2018 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 14 novembre 2017 ## Annonces BODACC - 13 septembre 2026 : Ventes et cessions (Dénomination : Polygone NCE OpCo 3) · Président : POLYGONE PARTNERS - 6 septembre 2026 : Modifications diverses (Dénomination : PILAT, Modification survenue sur l'administration) · Président : VYPER ; Directeur général : CAVALIER Jean Marie Ernest ; Directeur général : CAVALIER Farah - 28 avril 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2024) - 29 juillet 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023) - 30 mars 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021) - 28 avril 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020) - 11 octobre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019) - 8 octobre 2020 : Modifications diverses (Dénomination : PILAT, Modification survenue sur l'administration) · Président : VYPER ; Directeur général : CAVALIER Jean Marie Ernest ; Directeur général : CAVALIER Farah ; Directeur général : SIMICICH Luca - 6 octobre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020) - 24 juillet 2020 : Ventes et cessions (Dénomination : PILAT) - 21 juillet 2020 : Modifications diverses (Dénomination : PILAT, Modification survenue sur la dénomination) - 22 octobre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018) - 21 juin 2019 : Modifications diverses (Dénomination : PILAT SARL, Modification de la forme juridique.Modification de représentant) · Président : CAVALIER Jean Marie Ernest modification le 19 Juin 2019 ; Directeur général : GHRIS, CAVALIER Farah modification le 19 Juin 2019 ; Directeur général : SIMICICH Luca en fonction le 19 Juin 2019 - 11 décembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017) - 28 novembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016) - 10 décembre 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014) - 10 décembre 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2015) - 22 janvier 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2012) - 29 novembre 2011 : Ventes et cessions (Dénomination : PILAT SARL) · Gérant : CAVALIER Jean Marie Ernest en fonction le 05 Septembre 2011 Gérant : GHRIS Farah en fonction le 05 Septembre 2011 - 13 septembre 2011 : Créations (Dénomination : PILAT SARL, capital 10 000 €) · Gérant : CAVALIER Jean Marie Ernest Gérant : GHRIS Farah ## Historique Insee - 2 mai 2019 : nouvelle dénomination PILAT - 2 mai 2019 : changement de forme juridique (code 5710) - 20 décembre 2018 : changement de forme juridique (code 5498) - 16 septembre 2011 : changement d’activité principale (NAF 5610C) ## Entreprises similaires - [Restauration de type rapide à ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN](https://profils.ai/entreprise/siren-533628087) (ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN) - [LEVNI](https://profils.ai/entreprise/levni-533690020) (CANNES) - [LE TAJ](https://profils.ai/entreprise/le-taj-533705018) (SAINT LAURENT DU VAR) - [SARL PLANET SANDWICHS](https://profils.ai/entreprise/sarl-planet-sandwichs-533786489) (NICE) - [LA BOUL'ANGE](https://profils.ai/entreprise/la-boul-ange-533883286) (ANTIBES) - [PEREZ-DAVIT](https://profils.ai/entreprise/perez-davit-533915625) (VALBONNE) --- Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/pilat-533628079