--- title: "PIATTI" canonical: https://profils.ai/entreprise/piatti-448264606 siren: "448264606" source: Profils.ai --- # PIATTI > PIATTI est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à PARIS (75008). Elle a été créée le 9 avril 2003. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 397 760 €. **Procédure collective en cours : Plan de redressement en cours** (BODACC du 25 juin 2013). ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 448 264 606 | | SIRET (siège) | 448 264 606 00014 | | N° TVA intracommunautaire | FR89448264606 | | Forme juridique | SAS | | Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) | | Capital social | 397 760 € | | Date de création | 9 avril 2003 | | Immatriculation (RNE) | 11 juin 2003 | | Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) | | Clôture d’exercice | 31/08 | | OPCO | AKTO | | Effectif | 10 à 19 salariés | | Établissements actifs | 1 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Restauration de type traditionnelle, salon de thé ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 9 avril 2003 | | Inscription au RNE | 11 juin 2003 | ## Adresse du siège 12 RUE DU COMMANDANT RIVIERE, 75008 PARIS [Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75108) ## Dirigeants - VALDEMAR Martins Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant partant : Silli, Pier (annonce du 6 octobre 2013) - Gérant partant : Polge, Ciro, nomination du Gérant : Silli, Pier (annonce du 21 septembre 2011) ## Reprises d’établissements (1) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 9 avril 2003 | Établissement repris, activité poursuivie | 448 264 606 00014 | [405 346 768 00014](/entreprise/bbr-405346768) | ## Historique des établissements (1) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 1 janvier 2008 | 448 264 606 00014, Siège | Nouvelle enseigne : MARLOE | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2015 | 644 731 € | 34 242 € | 20 384 € | 3,2 % | 247 352 € | | 2014 | 1 045 703 € | 135 319 € | 107 799 € | 10,3 % | 374 185 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen | | --- | --- | --- | --- | --- | | 2015 | 914 199 € | -14 874 € | 929 072 € | 8 | | 2014 | 1 010 046 € | -35 258 € | 1 045 304 € | 8 | Comptes annuels déposés au RNE (2) : - Comptes annuels : exercice clos le 31 août 2015, déposé le 3 janvier 2017 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2014, déposé le 3 janvier 2017 ## Signaux publics - Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (7 avril 2026) ## Annonces BODACC - 13 août 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2025) - 18 août 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2024) - 15 février 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2023) - 9 janvier 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2020) - 9 janvier 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2021) - 9 janvier 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2022) - 19 septembre 2021 : Modifications diverses (Dénomination : PIATTI, modification survenue sur le capital (augmentation)) - 8 février 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014) - 8 février 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2015) - 11 octobre 2016 : Modifications diverses (Dénomination : PIATTI, modification survenue sur la forme juridique et l'administration) - 30 avril 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012) - 6 octobre 2013 : Modifications diverses (Dénomination : PIATTI, modification survenue sur le nom commercial et l'administration) · Gérant partant : Silli, Pier - 25 juin 2013 : Procédures collectives (Jugement de plan de redressement, prononcé le 28 mai 2013, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarlu Catherine Poli 85 rue de la Victoire 75009 Paris.) - 28 mai 2013 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 21 novembre 2012, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.) - 5 septembre 2012 : Modifications diverses (Dénomination : PIATTI, modification survenue sur l'administration) · nomination du Gérant : Martins, Valdemar - 27 août 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011) - 18 avril 2012 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 20 mars 2012, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 septembre 2010 désignant : administrateur Selarlu Catherine poli 21 rue de Liège 75008) - 21 septembre 2011 : Modifications diverses (Dénomination : PIATTI, modification survenue sur l'administration) · Gérant partant : Polge, Ciro, nomination du Gérant : Silli, Pier - 22 août 2011 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2010) - 28 décembre 2010 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2009) ## Historique Insee - 1 janvier 2008 : changement de forme juridique (code 5710) - 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 5610A) - 25 décembre 2003 : changement d’activité principale (NAF 553A) ## Entreprises similaires - 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