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title: "MINDSET"
canonical: https://profils.ai/entreprise/mindset-850373606
siren: "850373606"
source: Profils.ai
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# MINDSET

> MINDSET est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à PARIS (75008). Elle a été créée le 1 mai 2019. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 2 000 €. Elle compte 4 établissements actifs.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 850 373 606 |
| SIRET (siège) | 850 373 606 00068 |
| N° TVA intracommunautaire | FR72850373606 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 2 000 € |
| Date de création | 1 mai 2019 |
| Immatriculation (RNE) | 9 mai 2019 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Établissements actifs | 4 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : L'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, pizzeria, sur place ou à emporter.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 1 mai 2019 |
| Inscription au RCS | 12 avril 2020 |
| Répertoire des métiers | 9 mai 2019 |
| Inscription au RNE | 9 mai 2019 |
| Forme d’exercice | Commerciale |
| Durée statutaire | 49 ans |

## Adresse du siège

91 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE, 75008 PARIS

[Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75108)

## Dirigeants

- Gérant : STEPHANE CARELLA, né(e) en 1977

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant : DERKAOUI Mohammed, Fouad (annonce du 7 novembre 2025)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 850 373 606 00050 | LA TOUR DE PISE | 29 RUE DU GENERAL LECLERC, 64110 JURANCON | 5610A | 1 mai 2022 |
| 850 373 606 00043 | LA TOUR DE PISE | 4 PL MAXIME BOYRIE, 64800 NAY | 5610A | 1 avril 2022 |
| 850 373 606 00019 | LA TOUR DE PISE | 26 BOULEVARD CHAMPETIER DE RIBES, 64000 PAU | 5610A | 1 mai 2019 |

## Établissements fermés (2)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 850 373 606 00035 | LA TOUR DE PISE | 14 ALLEE DU CADRAN, 64600 ANGLET | 16 décembre 2021 | 30 avril 2023 |
| 850 373 606 00027 | n.c. | 11 RUE LOUIS BERTRAND, 94200 IVRY-SUR-SEINE | 20 novembre 2020 | 1 février 2023 |

## Reprises d’établissements (3)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 22 août 2025 | Établissement cédé, activité poursuivie | 850 373 606 00043 | [992 869 370 00013](/entreprise/smash-burger-nay-992869370) |
| 22 juillet 2025 | Établissement cédé, activité poursuivie | 850 373 606 00050 | [993 224 948 00014](/entreprise/ob3-993224948) |
| 16 décembre 2021 | Établissement repris, activité poursuivie | 850 373 606 00035 | 885 022 228 00013 |

## Annonces BODACC

- 17 juillet 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 7 novembre 2025 : Ventes et cessions (Dénomination : OB3) · Gérant : DERKAOUI Mohammed, Fouad
- 31 octobre 2025 : Ventes et cessions (Dénomination : SMASH BURGER NAY) · Gérant : DERKAOUI Mohammed, Fouad
- 21 mai 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 1 août 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 12 mars 2023 : Immatriculations (Dénomination : MINDSET) · Gérant : Carella, Stephane
- 4 août 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 10 novembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 8 décembre 2020 : Immatriculations (Dénomination : MINDSET) · Gérant : CARELLA Stéphane
- 17 mai 2019 : Créations (Dénomination : MINDSET, capital 2 000 €) · Gérant : CARELLA Stéphane

## Historique Insee

- 1 février 2023 : transfert du siège social
- 20 novembre 2020 : transfert du siège social

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