--- title: "MDC EXPLOITATION" canonical: https://profils.ai/entreprise/mdc-exploitation-830586244 siren: "830586244" source: Profils.ai --- # MDC EXPLOITATION > MDC EXPLOITATION est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à PARIS (75004). Elle a été créée le 27 juin 2017. Elle emploie 50 à 99 salariés. Son capital social est de 1 000 €. Elle compte 2 établissements actifs. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 830 586 244 | | SIRET (siège) | 830 586 244 00048 | | N° TVA intracommunautaire | FR46830586244 | | Forme juridique | SAS | | Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) | | Capital social | 1 000 € | | Date de création | 27 juin 2017 | | Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) | | Clôture d’exercice | 31/12 | | OPCO | AKTO | | Effectif | 50 à 99 salariés | | Établissements actifs | 2 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Dégustation et vente de produits alimentaires de luxe et particulièrement de caviar. | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | Restauration traditionnelle (Independante) | 830 586 244 00022, Paris | 1 juillet 2017 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 27 juin 2017 | ## Adresse du siège 28 RUE DE VENISE, 75004 PARIS [Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75104) ## Dirigeants - THIERRY Costes Anciens dirigeants et mandats publiés : - nomination du Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE & ASSOCIES (annonce du 23 janvier 2026) - Commissaire aux comptes suppléant partant : Corbic, Yvan (annonce du 23 janvier 2026) - Commissaire aux comptes titulaire partant : EXPONENS CONSEIL ET EXPERTISE (annonce du 28 juillet 2024) - Président partant : Mac Crohon Ron, Ramon (annonce du 1 décembre 2020) - Directeur général partant : Costes, Gilbert (annonce du 16 juin 2019) - nomination du Directeur général : Coste, Gilbert (annonce du 4 avril 2018) - Président partant : NM RESTAURATION, nomination du Président : Mac Crohon Ron, Ramon, Directeur général partant : NOCTIS EVENT, nomination du Directeur général : Costes, Thierry (annonce du 23 novembre 2017) - Président : NM RESTAURATION, Directeur général : NOCTIS EVENT, Commissaire aux comptes titulaire : EXPONENS CONSEIL ET EXPERTISE, Commissaire aux comptes suppléant : Corbic, Yvan (annonce du 11 juillet 2017) ## Établissements secondaires actifs | SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 830 586 244 00022 | LA MAISON DU CAVIAR | 21 RUE QUENTIN-BAUCHART, 75008 PARIS | 5610A | 1 juillet 2017 | ## Établissements fermés (2) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 830 586 244 00030 | LA MAISON DU CAVIAR | 17 PLACE DE LA MADELEINE, 75008 PARIS | 23 octobre 2018 | 18 novembre 2022 | | 830 586 244 00014 | n.c. | 38 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008 PARIS | 27 juin 2017 | 23 octobre 2018 | ## Reprises d’établissements (1) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 1 juillet 2017 | Établissement repris | 830 586 244 00022 | 487 734 808 00032 | ## Historique des établissements (1) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 23 novembre 2022 | 830 586 244 00022, PARIS | Activité passée de Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) à Restauration traditionnelle (5610A) | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2019 | 4 323 005 € | -251 918 € | -375 163 € | -8,7 % | 1 938 207 € | | 2018 | 1 916 584 € | -1 341 368 € | -1 405 426 € | -73,3 % | 1 260 387 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | | --- | --- | --- | --- | | 2019 | 3 764 227 € | -1 779 589 € | 5 470 100 € | | 2018 | 4 556 205 € | -1 404 426 € | 5 953 025 € | Comptes annuels déposés au RNE (2) : - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 2 octobre 2020 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 6 novembre 2020 ## Annonces BODACC - 23 janvier 2026 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur l'administration) · nomination du Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE & ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Corbic, Yvan - 28 juillet 2024 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur l'administration) · Commissaire aux comptes titulaire partant : EXPONENS CONSEIL ET EXPERTISE - 1 décembre 2020 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration) · Président partant : Mac Crohon Ron, Ramon - 24 novembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018) - 20 octobre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019) - 9 février 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018) - 16 juin 2019 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur l'administration) · Directeur général partant : Costes, Gilbert - 4 novembre 2018 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur l'adresse du siège) - 4 avril 2018 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur l'administration) · nomination du Directeur général : Coste, Gilbert - 23 novembre 2017 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur l'administration) · Président partant : NM RESTAURATION, nomination du Président : Mac Crohon Ron, Ramon, Directeur général partant : NOCTIS EVENT, nomination du Directeur général : Costes, Thierry - 21 juillet 2017 : Modifications diverses (Dénomination : MDC EXPLOITATION, modification survenue sur le nom commercial, l'activité de l'établissement principal et l'adresse de l'établissement) - 11 juillet 2017 : Créations (Dénomination : MDC EXPLOITATION, capital 1 000 €) · Président : NM RESTAURATION, Directeur général : NOCTIS EVENT, Commissaire aux comptes titulaire : EXPONENS CONSEIL ET EXPERTISE, Commissaire aux comptes suppléant : Corbic, Yvan ## Entreprises similaires - [MESSINE](https://profils.ai/entreprise/messine-830586376) (PARIS) - [LE POULBOT](https://profils.ai/entreprise/le-poulbot-830592721) (PARIS) - [IMPERIAL TREASURE (FRANCE)](https://profils.ai/entreprise/imperial-treasure-france-830608121) (PARIS) - [ANGA SOUMIA](https://profils.ai/entreprise/anga-soumia-830613311) (PARIS) - [LE TOIT DU NEUVIEME](https://profils.ai/entreprise/le-toit-du-neuvieme-830619607) (PARIS) - [SAS L'EURYDICE](https://profils.ai/entreprise/sas-l-eurydice-830631149) (PARIS) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Partagez les résultats sans alourdir la masse salariale Participation, intéressement et PEE distribuent la performance. 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