--- title: "MAISON FLORENTIN" canonical: https://profils.ai/entreprise/maison-florentin-100466150 siren: "100466150" source: Profils.ai --- # MAISON FLORENTIN > MAISON FLORENTIN est une SARL active dans le secteur Pâtisserie, domiciliée à LES SABLES-D'OLONNE (85100). Elle a été créée le 27 janvier 2026. Son capital social est de 10 000 €. Elle compte 2 établissements actifs. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 100 466 150 | | SIRET (siège) | 100 466 150 00016 | | N° TVA intracommunautaire | FR62100466150 | | Forme juridique | SARL | | Code NAF | [1071D (Pâtisserie)](https://profils.ai/activite/1071D) | | Capital social | 10 000 € | | Date de création | 27 janvier 2026 | | Convention collective | Convention collective nationale de la pâtisserie (IDCC 1267) | | Clôture d’exercice | 31/12 | | Établissements actifs | 2 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : La fabrication et la vente de glaces artisanales, de gaufres, de pâtisserie et de boissons chaudes ou froides; La vente de tous produits alimentaires ou non alimentaires dérivés pouvant avoir un usage promotionnel et/ou publicitaire ( objets de décoration, textiles, bazar);Le commerce de ces activités de manière sédentaire ou ambulante; L'organisation de réceptions et de tous événements publics ou privés ( mariages, anniversaires, séminaires, festivités); L'activité de traiteur; L'organisation de cours de pâtisserie et plus généralement d'activités culinaires; Les activités de débit de boissons, restauration rapide sur place ou à emporter ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 27 janvier 2026 | | Forme d’exercice | Artisanale réglementée | | Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 3 février 2125) | | Premier exercice clos le | 31 décembre 2026 | ## Adresse du siège 65 PROMENADE GEORGES CLEMENCEAU, 85100 LES SABLES-D'OLONNE [Les entreprises de LES SABLES-D'OLONNE](https://profils.ai/ville/les-sables-d-olonne-85194) ## Dirigeants - Gérant : Lou-Rose FLORENTIN, né(e) en 2002 - Gérant : Maxime GAUTIER, né(e) en 2003 - Gérant : William FLORENTIN, né(e) en 1969 - Gérant : Sandrine PITON, né(e) en 1970 Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant : Florentin, Lou-Rose Marie Jane, Gérant : Gautier, Maxime Alain Marc, Gérant : Florentin, William Philippe, Gérant : Piton, Sandrine Sylvine Jeanne Marie, nom d'usage : Florentin (annonce du 12 février 2026) ## Établissements secondaires actifs | SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 100 466 150 00024 | MAISON FLORENTIN | PROMENADE GEORGES CLEMENCEAU, 85100 LES SABLES-D'OLONNE | 1071D | 23 février 2026 | ## Reprises d’établissements (1) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 23 février 2026 | Établissement repris, activité poursuivie | 100 466 150 00024 | [507 649 903 00022](/entreprise/la-gaufrerie-507649903) | ## Annonces BODACC - 26 mars 2026 : Ventes et cessions (Dénomination : MAISON FLORENTIN) - 12 février 2026 : Créations (Dénomination : MAISON FLORENTIN, capital 10 000 €) · Gérant : Florentin, Lou-Rose Marie Jane, Gérant : Gautier, Maxime Alain Marc, Gérant : Florentin, William Philippe, Gérant : Piton, Sandrine Sylvine Jeanne Marie, nom d'usage : Florentin ## Historique Insee - 23 février 2026 : changement d’activité principale (NAF 1071D) ## Entreprises similaires - [BLANDINE JOANNIC](https://profils.ai/entreprise/blandine-joannic-102678513) (MONTAIGU-VENDEE) - [Pâtisserie à MOUILLERON-LE-CAPTIF](https://profils.ai/entreprise/siren-102732716) (MOUILLERON-LE-CAPTIF) - [PAUL HERITAGE](https://profils.ai/entreprise/paul-heritage-104621990) (LA ROCHE-SUR-YON) - [ZOE AGUESSE](https://profils.ai/entreprise/zoe-aguesse-106421134) (MAREUIL-SUR-LAY-DISSAIS) - [Pâtisserie à SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE](https://profils.ai/entreprise/siren-106917321) (SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE) - [MELANIE ALBERT](https://profils.ai/entreprise/melanie-albert-107648040) (SAINT-JEAN-D'HERMINE) --- Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/maison-florentin-100466150