--- title: "MAISON DELAYE" canonical: https://profils.ai/entreprise/maison-delaye-316430842 siren: "316430842" source: Profils.ai --- # MAISON DELAYE > MAISON DELAYE est une SARL active dans le secteur Charcuterie, domiciliée à SCEAUX (92330). Elle a été créée le 1 janvier 1979. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 39 200 €. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 316 430 842 | | SIRET (siège) | 316 430 842 00021 | | N° TVA intracommunautaire | FR01316430842 | | Forme juridique | SARL | | Code NAF | [1013B (Charcuterie)](https://profils.ai/activite/1013B) | | Capital social | 39 200 € | | Date de création | 1 janvier 1979 | | Immatriculation (RNE) | 13 février 2002 | | Convention collective | Convention collective nationale de la charcuterie de détail (IDCC 0953) | | Clôture d’exercice | 30/09 | | OPCO | OPCO EP | | Effectif | 20 à 49 salariés | | Établissements actifs | 1 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : charcuterie, traiteur vente de produits régionaux ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 1 janvier 1979 | | Inscription au RCS | 13 février 2002 | | Répertoire des métiers | 15 février 2014 | | Inscription au RNE | 13 février 2002 | | Forme d’exercice | Artisanale | | Durée statutaire | 37 ans (jusqu’au 12 février 2039) | | Premier exercice clos le | 30 septembre 2004 | ## Adresse du siège 41 RUE HOUDAN, 92330 SCEAUX [Les entreprises de SCEAUX](https://profils.ai/ville/sceaux-92071) ## Dirigeants - Gérant : BENJAMIN DELAYE, né(e) en 1988 - Gérant : Olivier DONNÉ, né(e) en 1975 - Gérant : Sylvie DOS SANTOS RODRIGUES, né(e) en 1980 Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant : DONNÉ Sylvie (annonce du 15 mai 2026) - Gérant : DJABOURIAN Mélissa en fonction le 17 Novembre 2016 (annonce du 22 novembre 2016) - Gérant : DELAYE Benjamin en fonction le 17 Novembre 2016 (annonce du 22 novembre 2016) - Gérant : BALLEREAU David André Michel en fonction le 12 Janvier 2016 (annonce du 3 novembre 2016) - Gérant : BALLEREAU Michel Paul Marcel Gérant : BALLEREAU David André Michel en fonction le 12 Janvier 2016 (annonce du 19 janvier 2016) ## Établissements fermés (1) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 316 430 842 00013 | n.c. | 8 RUE DE LEVIS, 75017 PARIS | 1 janvier 1979 | 31 décembre 2001 | ## Reprises d’établissements (2) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 1 novembre 2001 | Établissement cédé, activité poursuivie | 316 430 842 00013 | 351 702 329 00027 | | 1 novembre 2001 | Établissement cédé | 316 430 842 00013 | [439 933 540 00015](/entreprise/isabelle-bouvier-439933540) | ## Historique des établissements (2) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 28 septembre 2013 | 316 430 842 00021, Siège | Activité passée de Activités des sociétés holding (6420Z) à Charcuterie (1013B) | | 28 septembre 2013 | 316 430 842 00021, Siège | Nouvelle enseigne : AU PORCELET ROSE | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2022 | 2 406 004 € | 2 069 € | -19 965 € | -0,8 % | 1 017 047 € | | 2021 | 2 314 512 € | 56 134 € | -125 747 € | -5,4 % | 926 138 € | | 2020 | 2 083 878 € | 195 973 € | 192 379 € | 9,2 % | 810 540 € | | 2019 | 2 095 238 € | 210 606 € | 205 885 € | 9,8 % | 865 902 € | | 2018 | 2 099 934 € | 210 776 € | 209 125 € | 10 % | 940 295 € | | 2017 | 1 958 149 € | 108 549 € | 105 528 € | 5,4 % | 832 191 € | | 2016 | 1 702 488 € | 95 860 € | 218 807 € | 12,9 % | 672 873 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen | | --- | --- | --- | --- | --- | | 2022 | 3 113 284 € | 1 746 558 € | 1 366 726 € | 28 | | 2021 | 3 497 698 € | 1 766 522 € | 1 731 176 € | n.c. | | 2020 | 2 970 976 € | 2 342 269 € | 628 708 € | 21 | | 2019 | 2 654 715 € | 2 149 890 € | 504 826 € | n.c. | | 2018 | 2 418 663 € | 1 944 005 € | 474 659 € | n.c. | | 2017 | 2 110 555 € | 1 734 880 € | 375 675 € | n.c. | | 2016 | 1 988 259 € | 1 629 352 € | 358 907 € | n.c. | Comptes annuels déposés au RNE (9) : - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2024, déposé le 18 juin 2025 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2023, déposé le 21 mars 2024 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2022, déposé le 22 mai 2023 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2021, déposé le 10 mai 2022 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2020, déposé le 4 mai 2021 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2019, déposé le 19 février 2021 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2018, déposé le 7 octobre 2019 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2017, déposé le 11 octobre 2018 - Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 11 juin 2018 ## Signaux publics - Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (21 janvier 2026) ## Annonces BODACC - 15 mai 2026 : Modifications diverses (Dénomination : MAISON DELAYE, Modification survenue sur l'administration) · Gérant : DELAYE Benjamin ; Gérant : DONNÉ Olivier ; Gérant : DONNÉ Sylvie - 22 juin 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2024) - 24 mars 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023) - 24 mai 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022) - 12 mai 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021) - 6 mai 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020) - 23 février 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019) - 10 octobre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018) - 23 octobre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017) - 26 juin 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016) - 22 novembre 2016 : Modifications diverses (Dénomination : MAISON DELAYE, Modification de la dénomination. Modification de représentant.) · Gérant : DJABOURIAN Mélissa en fonction le 17 Novembre 2016 ; Gérant : DELAYE Benjamin en fonction le 17 Novembre 2016 - 3 novembre 2016 : Modifications diverses (Dénomination : BALLEREAU TRAITEUR, Modification de représentant.) · Gérant : BALLEREAU David André Michel en fonction le 12 Janvier 2016 - 23 juin 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2015) - 19 janvier 2016 : Modifications diverses (Dénomination : BALLEREAU TRAITEUR, Modification de représentant.) · Gérant : BALLEREAU Michel Paul Marcel Gérant : BALLEREAU David André Michel en fonction le 12 Janvier 2016 - 18 mai 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2013) - 18 mai 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014) - 6 novembre 2013 : Modifications diverses (Dénomination : BALLEREAU TRAITEUR, Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la dénomination) - 30 juin 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2012) - 9 juillet 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2011) - 2 mai 2011 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2010) ## Historique Insee - 28 septembre 2013 : nouvelle dénomination MAISON DELAYE - 28 septembre 2013 : changement d’activité principale (NAF 1013B) - 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 6420Z) - 25 décembre 2001 : changement d’activité principale (NAF 741J) - 1 janvier 2001 : nouvelle dénomination SOCIETE BALLEREAU - 25 décembre 1991 : changement d’activité principale (NAF 151F) - 1 janvier 1991 : nouvelle dénomination BALLEREAU TRAITEUR ## Entreprises similaires - [CHARCUTERIE BAROCHE](https://profils.ai/entreprise/charcuterie-baroche-324756857) (RUEIL-MALMAISON) - [CHARCUTIER TRAITEUR BERTRAND](https://profils.ai/entreprise/charcutier-traiteur-bertrand-347647109) (ASNIERES-SUR-SEINE) - [PHILIPPE GUIBERT](https://profils.ai/entreprise/philippe-guibert-349575712) (LEVALLOIS-PERRET) - [TURQUOIS TRAITEUR](https://profils.ai/entreprise/turquois-traiteur-377788658) (PUTEAUX) - [PASCAL HEDIER](https://profils.ai/entreprise/pascal-hedier-379224900) (MEUDON) - [SOC D EXPLOITATION THOMAS TRAITEUR](https://profils.ai/entreprise/soc-d-exploitation-thomas-traiteur-383017043) (COURBEVOIE) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Le maintien de salaire qui rassure votre équipe France Épargne aligne les garanties sur votre convention et chiffre la couverture. [Construire mon contrat](https://www.france-epargne.fr/products/prevoyance/prevoyance-collective?utm_source=profils.ai) --- Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/maison-delaye-316430842