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title: "LE COMMERCE"
canonical: https://profils.ai/entreprise/le-commerce-407931427
siren: "407931427"
source: Profils.ai
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# LE COMMERCE

> LE COMMERCE est une SARL active dans le secteur Restauration de type rapide, domiciliée à AZAY-LE-RIDEAU (37190). Elle a été créée le 19 juin 1996. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 7 622 €. Elle compte 7 établissements actifs.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 407 931 427 |
| SIRET (siège) | 407 931 427 00014 |
| N° TVA intracommunautaire | FR01407931427 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610C (Restauration de type rapide)](https://profils.ai/activite/5610C) |
| Capital social | 7 622 € |
| Date de création | 19 juin 1996 |
| Immatriculation (RNE) | 21 juin 1996 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 30/09 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Établissements actifs | 7 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| restauration pâtisserie crêpes boissons et toutes activités connexes et complémentaires de rattachant à tout ce que l'on mange et boit (Commerciale) | 407 931 427 00014, AZAY-LE-RIDEAU | 19 juin 1996 |
| café restaurant brasserie salon de thé hôtel vente à emporter (Commerciale) | 407 931 427 00022, AZAY-LE-RIDEAU | 19 mai 2006 |
| Bar restaurant (Commerciale) | 407 931 427 00030, SAINT-JEAN-DE-MONTS | 18 juin 2007 |
| restauration sous toutes ses formes, traiteur, plats préparés à emporter (Commerciale) | 407 931 427 00048, AZAY-LE-RIDEAU | 22 avril 2008 |
| librairie, papeterie, journaux, jeux, souvenirs bazar, bimbeloterie, vente et distribution de presse (Commerciale) | 407 931 427 00055, AZAY-LE-RIDEAU | 1 décembre 2008 |
| Boulangerie, pâtisserie, pâtisserie salée, glaces, chocolatier, confiserie vente d'issues (Commerciale) | 407 931 427 00063, AZAY-LE-RIDEAU | 19 juin 1996 |
| bar, restaurant, vente à emporter (Commerciale) | 407 931 427 00071, AZAY-LE-RIDEAU | 9 novembre 2017 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 19 juin 1996 |
| Inscription au RNE | 21 juin 1996 |

## Adresse du siège

18 RUE NATIONALE, 37190 AZAY-LE-RIDEAU

[Les entreprises de AZAY-LE-RIDEAU](https://profils.ai/ville/azay-le-rideau-37014)

## Dirigeants

- Gérant : JEAN-PIERRE ROUSSEAU

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant : BERTRAND Patrick André Adrien (annonce du 28 décembre 2016)
- Conjoint marié ou pacsé, collaborateur : PRINTANIER Sandrine (annonce du 28 décembre 2016)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 407 931 427 00071 | LE BISTROT | 3 RUE DU CHATEAU, 37190 AZAY-LE-RIDEAU | 5630Z | 20 juillet 2017 |
| 407 931 427 00055 | MAISON DE LA PRESSE | 5 RUE DU CHATEAU, 37190 AZAY-LE-RIDEAU | 4762Z | 1 décembre 2008 |
| 407 931 427 00063 | L'ATELIER DU PAIN | 7 RUE DU CHATEAU, 37190 AZAY-LE-RIDEAU | 1071C | 1 décembre 2008 |
| 407 931 427 00048 | I FRATELLI | 14 RUE VICTOR HUGO, 37190 AZAY-LE-RIDEAU | 5610A | 22 avril 2008 |
| 407 931 427 00030 | PUB CUNNINGHAM'S | 85 AVENUE DE LA MER, 85160 SAINT-JEAN-DE-MONTS | 5630Z | 18 juin 2007 |
| 407 931 427 00022 | AU BON VIN DE TOURAINE | 4 RUE BALZAC, 37190 AZAY-LE-RIDEAU | 5510Z | 19 mai 2006 |

## Reprises d’établissements (9)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 août 2017 | Établissement cédé | 407 931 427 00014 | 830 828 034 00025 |
| 20 juillet 2017 | Établissement repris, activité poursuivie | 407 931 427 00071 | 509 190 922 00047 |
| 1 janvier 2017 | Établissement cédé, activité poursuivie | 407 931 427 00030 | 824 453 096 00011 |
| 4 septembre 2013 | Établissement repris | 407 931 427 00030 | [752 300 277 00015](/entreprise/eurl-lempereur-752300277) |
| 2 avril 2010 | Établissement cédé, activité poursuivie | 407 931 427 00030 | [422 694 059 00029](/entreprise/sebastien-beauthauville-422694059) |
| 1 décembre 2008 | Établissement repris, activité poursuivie | 407 931 427 00055 | 400 169 926 00013 |
| 1 décembre 2008 | Établissement repris | 407 931 427 00063 | 403 248 867 00026 |
| 22 avril 2008 | Établissement repris, activité poursuivie | 407 931 427 00048 | [448 074 864 00027](/entreprise/franpat-448074864) |
| 19 mai 2006 | Établissement repris | 407 931 427 00022 | 350 531 737 00012 |

## Historique des établissements (4)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 4 septembre 2013 | 407 931 427 00030, SAINT-JEAN-DE-MONTS | Activité passée de Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B) à Débits de boissons (5630Z) |
| 2 avril 2010 | 407 931 427 00030, SAINT-JEAN-DE-MONTS | Activité passée de Restauration traditionnelle (5610A) à Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B) |
| 1 janvier 2008 | 407 931 427 00014, Siège | Nouvelle enseigne : LA CABANE |
| 1 janvier 2008 | 407 931 427 00022, AZAY-LE-RIDEAU | Nouvelle enseigne : AU BON VIN DE TOURAINE |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2016 | 1 037 723 € | 1 747 € | 14 650 € | 1,4 % | 427 748 € |
| 2015 | 1 048 990 € | 16 469 € | 30 569 € | 2,9 % | 412 841 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2016 | 886 564 € | 295 155 € | 591 409 € | 12 |
| 2015 | 872 840 € | 280 505 € | 592 334 € | 13 |

Comptes annuels déposés au RNE (2) :

- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 21 mars 2017
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2015, déposé le 21 mars 2017

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : A améliorer (29 septembre 2025)

## Annonces BODACC

- 13 août 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2025)
- 23 novembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2024)
- 13 août 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023)
- 19 novembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022)
- 29 septembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021)
- 12 décembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020)
- 2 juillet 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019)
- 2 août 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018)
- 13 septembre 2018 : Ventes et cessions (Dénomination : LE COMMERCE)
- 17 avril 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017)
- 21 avril 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2015)
- 21 avril 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016)
- 28 décembre 2016 : Immatriculations (Dénomination : LE THISTLE) · Gérant : BERTRAND Patrick André Adrien ; Conjoint marié ou pacsé, collaborateur : PRINTANIER Sandrine
- 22 janvier 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014)
- 19 décembre 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2013)
- 21 juillet 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2012)
- 24 décembre 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2011)
- 20 novembre 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2010)
- 2 juin 2010 : Immatriculations
- 12 avril 2010 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2008)

## Historique Insee

- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 5610C)
- 25 décembre 1996 : changement d’activité principale (NAF 553B)

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Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/le-commerce-407931427
