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title: "LA MAISON JOUVAUD"
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siren: "323875419"
source: Profils.ai
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# LA MAISON JOUVAUD

> LA MAISON JOUVAUD est une SAS active dans le secteur Pâtisserie, domiciliée à CARPENTRAS (84200). Elle a été créée le 1 janvier 1965. Elle emploie 50 à 99 salariés. Son capital social est de 1 067 080 €. Elle compte 5 établissements actifs.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 323 875 419 |
| SIRET (siège) | 323 875 419 00059 |
| N° TVA intracommunautaire | FR64323875419 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [1071D (Pâtisserie)](https://profils.ai/activite/1071D) |
| Capital social | 1 067 080 € |
| Date de création | 1 janvier 1965 |
| Immatriculation (RNE) | 12 mars 1982 |
| Convention collective | Convention collective nationale de la pâtisserie (IDCC 1267) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | OPCO EP |
| Effectif | 50 à 99 salariés |
| Établissements actifs | 5 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Confiserie, patisserie, chocolaterie, vente de tous produits de décoration et cadeaux

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 1 janvier 1965 |
| Inscription au RCS | 12 mars 1982 |
| Répertoire des métiers | 6 juillet 1988 |
| Inscription au RNE | 12 mars 1982 |
| Forme d’exercice | Independante |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 11 mars 2081) |

Dénominations antérieures :

- SOCIETE D EXPLOITATION DE LA CONFISERIE-PATISSERIE JOUVAUD (jusqu’au 15 décembre 2017)

## Adresse du siège

1050 AVENUE SAINT-ROCH, 84200 CARPENTRAS

[Les entreprises de CARPENTRAS](https://profils.ai/ville/carpentras-84031)

## Dirigeants

- Président : SAS COMPAGNIE DES CASSARADES (personne morale)
- Commissaire aux comptes titulaire : A.C.C.S SARL (personne morale)

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président : SAS COMPAGNIE DES CASSARADES (SAS) (annonce du 8 mai 2018)
- Commissaire aux comptes titulaire : A.C.C.S SARL (SARL) (annonce du 8 mai 2018)
- Gérant : JOUVAUD Pierre (annonce du 30 mars 2016)

## Liens avec d’autres sociétés

Dirigée par :

- [SAS COMPAGNIE DES CASSARADES](https://profils.ai/entreprise/compagnie-des-cassarades-442121786) (SIREN 442 121 786), Président

Mandats dans d’autres sociétés :

- [GAC DE CAPSUD](https://profils.ai/entreprise/gac-de-capsud-509618831) (SIREN 509 618 831), Membre, AVIGNON

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 323 875 419 00042 | LA MAISON JOUVAUD | PLACE PIE, 84000 AVIGNON | 1071D | 30 novembre 2020 |
| 323 875 419 00034 | n.c. | 5 AV DES QUATRE OTAGES, 84800 L ISLE SUR LA SORGUE | 1071D | 16 janvier 2015 |
| 323 875 419 00026 | n.c. | CTR CAP SUD, 84000 AVIGNON | 1071D | 15 janvier 1995 |
| 323 875 419 00018 | CONFISERIE PATISSERIE JOUVAUD | 40 RUE DE L'EVECHE, 84200 CARPENTRAS | 1071D | 1 janvier 1982 |

## Reprises d’établissements (1)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 30 novembre 2020 | Établissement repris | 323 875 419 00042 | 809 028 541 00013 |

## Historique des établissements (3)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 2 janvier 2008 | 323 875 419 00026, AVIGNON | Activité passée de Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie (4636Z) à Pâtisserie (1071D) |
| 2 janvier 2008 | 323 875 419 00018, CARPENTRAS | Activité passée de Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z) à Pâtisserie (1071D) |
| 2 janvier 2008 | 323 875 419 00018, CARPENTRAS | Nouvelle enseigne : CONFISERIE PATISSERIE JOUVAUD |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 7 354 321 € | 640 971 € | 534 400 € | 7,3 % | 2 971 825 € |
| 2023 | 5 941 428 € | 340 815 € | 280 904 € | 4,7 % | 2 417 593 € |
| 2021 | 4 693 568 € | 460 403 € | 339 713 € | 7,2 % | 1 912 594 € |
| 2020 | 3 843 553 € | 292 664 € | 235 388 € | 6,1 % | 1 634 321 € |
| 2019 | 4 633 828 € | 188 330 € | 162 828 € | 3,5 % | 2 040 766 € |
| 2018 | 4 313 745 € | 73 262 € | 87 514 € | 2 % | 1 914 478 € |
| 2017 | 4 147 941 € | 237 088 € | 271 833 € | 6,6 % | 1 936 989 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 8 579 441 € | 4 647 505 € | 3 931 936 € |
| 2023 | 8 616 154 € | 4 115 555 € | 4 500 599 € |
| 2021 | 5 497 711 € | 3 569 251 € | 1 928 460 € |
| 2020 | 5 452 099 € | 3 211 274 € | 2 240 825 € |
| 2019 | 4 344 874 € | 2 975 886 € | 1 368 988 € |
| 2018 | 4 251 275 € | 2 813 058 € | 1 438 217 € |
| 2017 | 4 045 645 € | 2 725 544 € | 1 320 101 € |

Comptes annuels déposés au RNE (9) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2025, déposé le 31 juillet 2026
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 24 juin 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 12 septembre 2024
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 17 octobre 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 8 septembre 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 15 juillet 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 11 décembre 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 30 août 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 14 mars 2019

## Signaux publics

- Recrutement en cours : 1 offre(s) d'emploi active(s) sur France Travail

## Offres d'emploi (France Travail)

- Boulanger / Boulangère (H/F) : CDI · Temps plein · 84 - Carpentras, publiée le 13 octobre 2026 (https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215FCXX)

## Actes et statuts déposés au RNE

- 5 juillet 2023 : Acte déposé
- 2 mai 2018 : Procès-verbal d'assemblée, Statuts mis à jour (Changement de forme juridique)
- 15 décembre 2017 : Acte déposé
- 15 décembre 2017 : Acte déposé
- 2 février 2017 : Procès-verbal d'assemblée, Décision de gérance, Statuts mis à jour (Augmentation du capital social)
- 19 mars 2016 : Procès-verbal d'assemblée (Changement(s) de gérant(s))
- 10 janvier 2008 : Acte déposé
- 19 septembre 2007 : Acte déposé
- 19 septembre 2007 : Acte déposé
- 28 juin 2000 : Acte déposé
- 28 juin 2000 : Acte déposé
- 28 juin 2000 : Acte déposé
- 18 octobre 1995 : Acte déposé
- 23 mai 1995 : Acte déposé

## Annonces BODACC

- 28 août 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 8 juillet 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 24 octobre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 23 novembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 9 juillet 2023 : Modifications diverses (Dénomination : LA MAISON JOUVAUD, Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social)
- 13 septembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 20 juillet 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 20 décembre 2020 : Ventes et cessions (Dénomination : LA MAISON JOUVAUD) · Président : SAS COMPAGNIE DES CASSARADES ; Commissaire aux comptes titulaire : A.C.C.S SARL
- 16 décembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 5 septembre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 19 mars 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 8 mai 2018 : Modifications diverses (Dénomination : LA MAISON JOUVAUD, Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration) · Président : SAS COMPAGNIE DES CASSARADES (SAS) ; Commissaire aux comptes titulaire : A.C.C.S SARL (SARL)
- 28 novembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 9 février 2017 : Modifications diverses (Dénomination : SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA CONFISERIE-PATISSERIE JOUVAUD, Modification survenue sur le capital)
- 1 décembre 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 30 mars 2016 : Modifications diverses (Dénomination : SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA CONFISERIE-PATISSERIE JOUVAUD, Modification survenue sur l'administration) · Gérant : JOUVAUD Pierre
- 9 décembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)
- 7 octobre 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013)
- 30 octobre 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012)
- 30 novembre 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011)

## Historique Insee

- 20 juin 2023 : transfert du siège social
- 18 décembre 2017 : nouvelle dénomination LA MAISON JOUVAUD
- 18 décembre 2017 : changement de forme juridique (code 5710)
- 31 décembre 2010 : changement d’activité principale (NAF 1071D)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 1082Z)
- 25 décembre 2004 : changement d’activité principale (NAF 158K)
- 1 janvier 1982 : reprise d’activité
- 1 janvier 1982 : changement de forme juridique (code 5499)
- 1 janvier 1982 : transfert du siège social

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