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title: "INSTITUT LYFE - APPLICATION"
canonical: https://profils.ai/entreprise/institut-lyfe-application-444596449
siren: "444596449"
source: Profils.ai
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# INSTITUT LYFE - APPLICATION

> INSTITUT LYFE - APPLICATION est une SARL active dans le secteur Enseignement supérieur, domiciliée à ECULLY (69130). Elle a été créée le 20 décembre 2002. Elle emploie 50 à 99 salariés. Son capital social est de 6 883 340 €. Elle compte 5 établissements actifs.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 444 596 449 |
| SIRET (siège) | 444 596 449 00017 |
| N° TVA intracommunautaire | FR74444596449 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [8542Z (Enseignement supérieur)](https://profils.ai/activite/8542Z) |
| Capital social | 6 883 340 € |
| Date de création | 20 décembre 2002 |
| Immatriculation (RNE) | 26 décembre 2002 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/08 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 50 à 99 salariés |
| Établissements actifs | 5 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : L'exploitation d'hôtels-école et plus généralement, toutes activités hôtelières et annexes à l'hôtellerie, de restaurants d'application ou de restaurants-école et plus généralement, toutes activités de restauration et annexes à la restauration telles que la vente à emporter, la vente sous forme de food-truck, de boulangeries-pâtisseries-sandwicheries, salons de thé d'application, de bars d'application, l'activité de caviste, et de manière plus générale, l'exploitation de toutes activités écoles correspondant aux formations des métiers de l'hôtellerie, restauration, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, confiserie, glacerie, arts culinaires, des vins et boissons ... destinées à la formation pratique d'étudiants et de stagiaires en environnement professionnel.

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Exploitation restaurant d'application "Saison", exploitation maison de la dégustation, exploitation hôtel-école (Commerciale) | 444 596 449 00017, ECULLY | 20 décembre 2002 |
| Hôtels et hébergement similaire (Independante) | 444 596 449 00025, LYON 2E ARRONDISSEMENT | 1 janvier 2003 |
| Restauration traditionnelle (Independante) | 444 596 449 00033, LYON 2E ARRONDISSEMENT | 31 août 2019 |
| Exploitation d'un restaurant (Commerciale) | 444 596 449 00041, Lyon | 14 février 2025 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 20 décembre 2002 |
| Inscription au RNE | 26 décembre 2002 |

## Adresse du siège

1 A CHEMIN DE CALABERT, 69130 ECULLY

[Les entreprises de ECULLY](https://profils.ai/ville/ecully-69081)

## Dirigeants

- GUY BURNICHON

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- GIRAUDIER Dominique Jean André nom d'usage : GIRAUDIER n'est plus gérant. MARY François Jean-Pierre nom d'usage : MARY devient gérant (annonce du 2 mai 2025)
- FLEURY Hervé nom d'usage : FLEURY n'est plus gérant. GIRAUDIER Dominique Jean André nom d'usage : GIRAUDIER devient gérant. (annonce du 10 décembre 2015)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 444 596 449 00041 | LA TABLE | 146 AVENUE JEAN JAURES, 69007 LYON | 5610A | 14 février 2025 |
| 444 596 449 00058 | L'ATELIER | 146 AVENUE JEAN JAURES, 69007 LYON | 1071C | 14 février 2025 |
| 444 596 449 00033 | RESTAURANT PAVYLLON | 20 PLACE BELLECOUR, 69002 LYON | 5610A | 31 août 2019 |
| 444 596 449 00025 | HOTEL LE ROYAL | 20 PLACE BELLECOUR, 69002 LYON | 5510Z | 1 janvier 2003 |

## Reprises d’établissements (4)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 31 août 2019 | Établissement repris, activité poursuivie | 444 596 449 00033 | [528 983 042 00029](/entreprise/institut-lyfe-i-d-innovation-et-developpement-528983042) |
| 1 août 2012 | Établissement repris, activité poursuivie | 444 596 449 00025 | [440 117 976 00769](/entreprise/societe-d-investissement-france-hotels-440117976) |
| 1 juin 2009 | Établissement repris, activité poursuivie | 444 596 449 00025 | 318 556 800 01096 |
| 1 mai 2008 | Établissement repris, activité poursuivie | 444 596 449 00025 | 378 493 795 00066 |

## Historique des établissements (5)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 27 mars 2026 | 444 596 449 00033, LYON | Nouvelle enseigne : RESTAURANT PAVYLLON |
| 22 décembre 2025 | 444 596 449 00017, Siège | Nouvelle enseigne : INSTITUT LYFE - APPLICATION |
| 14 novembre 2023 | 444 596 449 00017, Siège | Nouvelle enseigne : HOTEL LE ROYAL |
| 1 septembre 2007 | 444 596 449 00025, LYON | Nouvelle enseigne : HOTEL LE ROYAL |
| 26 juillet 2007 | 444 596 449 00017, Siège | Nouvelle enseigne : HOTEL LE ROYAL |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 8 787 420 € | -47 969 € | -54 552 € | -0,6 % | 3 616 383 € |
| 2023 | 8 862 993 € | -48 949 € | -35 981 € | -0,4 % | 3 604 403 € |
| 2022 | 8 031 702 € | -210 848 € | -244 495 € | -3 % | 3 160 191 € |
| 2021 | 4 969 711 € | 22 893 € | 12 135 € | 0,2 % | 2 542 632 € |
| 2020 | 3 329 028 € | -1 207 584 € | -775 518 € | -23,3 % | 1 632 756 € |
| 2018 | 5 674 312 € | 83 613 € | 86 034 € | 1,5 % | 2 133 053 € |
| 2017 | 6 299 653 € | -194 820 € | -195 437 € | -3,1 % | 2 408 943 € |
| 2016 | 4 628 008 € | -58 890 € | -55 937 € | -1,2 % | 1 741 910 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 5 306 004 € | 11 390 € | 5 294 615 € | n.c. |
| 2023 | 5 981 068 € | 65 942 € | 5 915 126 € | n.c. |
| 2022 | 5 821 751 € | 104 576 € | 5 690 175 € | n.c. |
| 2021 | 6 660 174 € | 351 722 € | 6 281 451 € | 63 |
| 2020 | 4 778 586 € | 342 240 € | 4 418 346 € | 62 |
| 2018 | 3 559 251 € | 850 192 € | 2 647 059 € | n.c. |
| 2017 | 2 812 085 € | 766 811 € | 2 030 274 € | n.c. |
| 2016 | 2 305 826 € | 946 332 € | 1 344 494 € | n.c. |

Comptes annuels déposés au RNE (8) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 22 juillet 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 22 août 2024
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 25 octobre 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 27 juillet 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 2 novembre 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 29 juillet 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 24 août 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 5 septembre 2017

## Annonces BODACC

- 2 février 2026 : Modifications diverses (Dénomination : INSTITUT LYFE - APPLICATION, Modification du capital)
- 11 janvier 2026 : Ventes et cessions (Dénomination : INSTITUT LYFE - APPLICATION)
- 11 septembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 2 mai 2025 : Modifications diverses (Dénomination : INSTITUT LYFE - APPLICATION, Modification de l'administration) · GIRAUDIER Dominique Jean André nom d'usage : GIRAUDIER n'est plus gérant. MARY François Jean-Pierre nom d'usage : MARY devient gérant
- 6 mars 2025 : Modifications diverses (Dénomination : INSTITUT LYFE - APPLICATION, Modification de l'activité)
- 31 octobre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 28 mars 2024 : Modifications diverses (Dénomination : INSTITUT LYFE - APPLICATION, Modification de la dénomination)
- 3 novembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 4 août 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 12 novembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 17 octobre 2019 : Modifications diverses (Dénomination : INSTITUT PAUL BOCUSE - APPLICATION, Modification du capital. Apport partiel d'actif : Sociétés ayant participé à l'opération : INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT Société à responsabilité limitée RCS B 528983042, 1 A Chemin du Calabert Château du Vivier 69130 ECULLY)
- 22 août 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 14 juillet 2019 : Ventes et cessions (Dénomination : INSTITUT PAUL BOCUSE - APPLICATION)
- 9 septembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 26 septembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016)
- 29 septembre 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2015)
- 10 décembre 2015 : Modifications diverses (Dénomination : INSTITUT PAUL BOCUSE - APPLICATION, Modification de l'administration) · FLEURY Hervé nom d'usage : FLEURY n'est plus gérant. GIRAUDIER Dominique Jean André nom d'usage : GIRAUDIER devient gérant.
- 27 avril 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014)
- 28 mai 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2013)
- 2 avril 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2012)

## Historique Insee

- 14 novembre 2023 : nouvelle dénomination INSTITUT LYFE - APPLICATION
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 8542Z)
- 16 novembre 2007 : changement d’activité principale (NAF 803Z)
- 25 décembre 2004 : changement d’activité principale (NAF 804D)
- 1 janvier 2004 : nouvelle dénomination INSTITUT PAUL BOCUSE APPLICATION
- 25 décembre 2002 : changement d’activité principale (NAF 551C)

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