---
title: "HERMES"
canonical: https://profils.ai/entreprise/hermes-501006399
siren: "501006399"
source: Profils.ai
---

# HERMES

> HERMES est une SAS active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à GARDANNE (13120). Elle a été créée le 15 novembre 2007. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 1 500 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 501 006 399 |
| SIRET (siège) | 501 006 399 00015 |
| N° TVA intracommunautaire | FR38501006399 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [1071C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)](https://profils.ai/activite/1071C) |
| Capital social | 1 500 € |
| Date de création | 15 novembre 2007 |
| Immatriculation (RNE) | 20 novembre 2007 |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales (IDCC 0843) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | OPCO EP |
| Effectif | 20 à 49 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, petite gamme traiteur

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| BOULANGERIE ARTISANALE PATISSERIE TRAITEUR CONFISERIE CHOCOLATIER ET TOUTES ACTIVITES CONNEXES (Artisanale réglementée) | 501 006 399 00015, GARDANNE | 2 janvier 2008 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 15 novembre 2007 |
| Inscription au RCS | 20 novembre 2007 |
| Répertoire des métiers | 26 septembre 2008 |
| Inscription au RNE | 20 novembre 2007 |
| Forme d’exercice | Artisanale |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 19 novembre 2106) |
| Premier exercice clos le | 31 décembre 2008 |
| Associé unique | Oui |

## Adresse du siège

CHEMIN DEPARTEMENTAL 7, 13120 GARDANNE

[Les entreprises de GARDANNE](https://profils.ai/ville/gardanne-13041)

## Dirigeants

- Président : ATELIER DEVELOPPEMENT (personne morale)

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant(e) : LORENZO BERNAL Yvan. (annonce du 19 octobre 2008)

## Liens avec d’autres sociétés

Dirigée par :

- [ATELIER DEVELOPPEMENT](https://profils.ai/entreprise/atelier-developpement-489495473) (SIREN 489 495 473), Président

## Reprises d’établissements (1)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 2 janvier 2008 | Établissement repris | 501 006 399 00015 | 422 082 982 00014 |

## Historique des établissements (2)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 2 janvier 2008 | 501 006 399 00015, Siège | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) |
| 2 janvier 2008 | 501 006 399 00015, Siège | Nouvelle enseigne : L'ATELIER DES PAINS |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2019 | 1 358 189 € | 34 974 € | 27 050 € | 2 % | 542 520 € |
| 2018 | 1 279 610 € | 43 102 € | 34 635 € | 2,7 % | 493 218 € |
| 2017 | 1 271 587 € | 10 239 € | 11 357 € | 0,9 % | 470 771 € |
| 2016 | 1 145 061 € | 21 246 € | 16 025 € | 1,4 % | 428 886 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2019 | 368 411 € | 108 139 € | 260 272 € |
| 2018 | 351 471 € | 115 725 € | 235 747 € |
| 2017 | 419 747 € | 231 089 € | 188 658 € |
| 2016 | 392 280 € | 219 732 € | 172 548 € |

Comptes annuels déposés au RNE (4) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 2 septembre 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 29 août 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 5 juin 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 2 août 2017

## Annonces BODACC

- 28 juin 2026 : Modifications diverses (Dénomination : HERMES, Modification survenue sur l'administration, la forme juridique) · Président : ATELIER DEVELOPPEMENT
- 18 juin 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 6 avril 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 20 juin 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 9 juin 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 23 juin 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 27 octobre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 6 septembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 5 septembre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 14 juin 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 6 septembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 12 août 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 11 août 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)
- 4 novembre 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013)
- 31 juillet 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012)
- 19 juillet 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011)
- 26 septembre 2011 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2010)
- 21 juin 2010 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2009)
- 4 décembre 2009 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2008)
- 19 octobre 2008 : Modifications diverses (Dénomination : HERMES, Modification survenue sur l'administration) · Gérant(e) : LORENZO BERNAL Yvan.

## Historique Insee

- 6 juin 2026 : changement de forme juridique (code 5710)
- 2 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 1071C)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 0000Z)

## Entreprises similaires

- [FOURNIL DE L'EVECHE](https://profils.ai/entreprise/fournil-de-l-eveche-501021158) (MARSEILLE)
- [YANNICK LECAILLE](https://profils.ai/entreprise/yannick-lecaille-501025431) (CORNILLON-CONFOUX)
- [INVENTI](https://profils.ai/entreprise/inventi-501069579) (MARSEILLE)
- [BOULPLAT](https://profils.ai/entreprise/boulplat-501169221) (SALON-DE-PROVENCE)
- [AU PAIN BENI](https://profils.ai/entreprise/au-pain-beni-501321632) (MARSEILLE)
- [LE MARCHE DES TOURS](https://profils.ai/entreprise/le-marche-des-tours-501599393) (CHATEAURENARD)

## Annonce

> Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne.

**France Épargne** · Une mutuelle collective que vos salariés apprécient

France Épargne construit le contrat santé de votre équipe et chiffre la part employeur.

[Chiffrer la mutuelle collective](https://www.france-epargne.fr/products/mutuelle-sante/mutuelle-entreprise?utm_source=profils.ai)

---

Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/hermes-501006399
