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title: "HEMERA"
canonical: https://profils.ai/entreprise/hemera-421063934
siren: "421063934"
source: Profils.ai
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# HEMERA

> HEMERA est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à TOURS (37100). Elle a été créée le 8 décembre 1998. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 7 622 €.

**Procédure collective en cours : Redressement judiciaire** (BODACC du 10 juillet 2026).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 421 063 934 |
| SIRET (siège) | 421 063 934 00010 |
| N° TVA intracommunautaire | FR02421063934 |
| Forme juridique | SARL |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 7 622 € |
| Date de création | 8 décembre 1998 |
| Immatriculation (RNE) | 10 décembre 1998 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : RESTAURANT, PLATS A EMPORTER

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 8 décembre 1998 |
| Inscription au RNE | 10 décembre 1998 |

## Adresse du siège

287 AVENUE ANDRE MAGINOT, 37100 TOURS

[Les entreprises de TOURS](https://profils.ai/ville/tours-37261)

## Dirigeants

- Gérant : BERTRAND BAUDAIRE
- Gérant : ALEXANDRE BAUDAIRE

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Gérant partant : Mauxion, Christophe Daniel Claude (annonce du 8 décembre 2019)
- Gérant partant : Boulanger, Christophe Philippe Jacques (annonce du 20 décembre 2015)
- nomination du Gérant : Mauxion, Christophe Daniel Claude, nomination du Gérant : Boulanger, Christophe Philippe Jacques (annonce du 22 juin 2014)
- Gérant partant : Vallar, Damien, nomination du Gérant : Baudaire, Bertrand (annonce du 31 janvier 2014)

## Historique des établissements (4)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 22 juillet 2010 | 421 063 934 00010, Siège | Activité passée de Débits de boissons (5630Z) à Restauration traditionnelle (5610A) |
| 9 juillet 2010 | 421 063 934 00010, Siège | Activité passée de Restauration traditionnelle (5610A) à Débits de boissons (5630Z) |
| 9 juillet 2010 | 421 063 934 00010, Siège | Nouvelle enseigne : LA BOUCHERIE |
| 1 septembre 2006 | 421 063 934 00010, Siège | Nouvelle enseigne : LE PORTOFINO |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 1 001 802 € | -8 531 € | -14 227 € | -1,4 % | 370 415 € |
| 2023 | 989 689 € | -59 958 € | -66 523 € | -6,7 % | 390 251 € |
| 2022 | 905 311 € | -31 364 € | -31 913 € | -3,5 % | 342 266 € |
| 2021 | 507 753 € | -18 178 € | -21 935 € | -4,3 % | 218 678 € |
| 2020 | 562 873 € | -65 085 € | -68 800 € | -12,2 % | 307 134 € |
| 2019 | 1 041 463 € | 36 679 € | 27 128 € | 2,6 % | 380 095 € |
| 2018 | 963 622 € | 155 € | 5 147 € | 0,5 % | 368 023 € |
| 2017 | 1 055 652 € | 88 807 € | 63 817 € | 6 % | 368 237 € |
| 2016 | 1 096 434 € | 74 286 € | 63 889 € | 5,8 % | 382 979 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 265 677 € | -88 482 € | 354 160 € | n.c. |
| 2023 | 688 017 € | -74 256 € | 762 272 € | n.c. |
| 2022 | 678 798 € | -7 732 € | 686 530 € | n.c. |
| 2021 | 644 653 € | 24 181 € | 620 472 € | n.c. |
| 2020 | 595 894 € | 46 116 € | 549 778 € | n.c. |
| 2019 | 952 402 € | 114 916 € | 837 486 € | n.c. |
| 2018 | 715 129 € | 87 788 € | 627 341 € | n.c. |
| 2017 | 435 765 € | 82 641 € | 353 124 € | 22 |
| 2016 | 581 869 € | 78 824 € | 503 045 € | n.c. |

Comptes annuels déposés au RNE (9) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 31 juillet 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 19 juin 2024
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 12 octobre 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 26 juillet 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 30 août 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 19 août 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 15 octobre 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 21 août 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 19 septembre 2017

## Annonces BODACC

- 16 juillet 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 10 juillet 2026 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 01/07/2026, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Juin 2026 , désignant administrateur SELAS ADJUST, prise en la personne de Maître Fra)
- 18 août 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 17 juillet 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 29 octobre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 11 août 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 15 septembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 4 septembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 8 décembre 2019 : Modifications diverses (Dénomination : HEMERA, modification survenue sur l'administration) · Gérant partant : Mauxion, Christophe Daniel Claude ; nomination du Gérant : Baudaire, Alexandre
- 31 octobre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 18 septembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 19 octobre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 16 décembre 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 20 décembre 2015 : Modifications diverses (Dénomination : HEMERA, modification survenue sur l'administration) · Gérant partant : Boulanger, Christophe Philippe Jacques
- 21 novembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)
- 22 juin 2014 : Modifications diverses (Dénomination : HEMERA, modification survenue sur l'administration) · nomination du Gérant : Mauxion, Christophe Daniel Claude, nomination du Gérant : Boulanger, Christophe Philippe Jacques
- 31 janvier 2014 : Modifications diverses (Dénomination : HEMERA, modification survenue sur l'administration) · Gérant partant : Vallar, Damien, nomination du Gérant : Baudaire, Bertrand
- 31 octobre 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012)
- 6 mai 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2011)
- 2 octobre 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2011)

## Historique Insee

- 22 juillet 2010 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 9 juillet 2010 : nouvelle dénomination HEMERA
- 9 juillet 2010 : changement d’activité principale (NAF 5630Z)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 25 décembre 1999 : changement d’activité principale (NAF 553A)

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Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/hemera-421063934
