---
title: "HELL'S KITCHEN"
canonical: https://profils.ai/entreprise/hell-s-kitchen-431961275
siren: "431961275"
source: Profils.ai
---

# HELL'S KITCHEN

> HELL'S KITCHEN est une SAS active dans le secteur Restauration de type rapide, domiciliée à LYON (69002). Elle a été créée le 19 juin 2000. Elle emploie 6 à 9 salariés. Son capital social est de 8 880 €.

**Procédure collective en cours : Plan de redressement en cours** (BODACC du 9 décembre 2022).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 431 961 275 |
| SIRET (siège) | 431 961 275 00010 |
| N° TVA intracommunautaire | FR18431961275 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610C (Restauration de type rapide)](https://profils.ai/activite/5610C) |
| Capital social | 8 880 € |
| Date de création | 19 juin 2000 |
| Immatriculation (RNE) | 28 juin 2000 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 6 à 9 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Bar, pub, discothèque, restauration sur place ou à emporter

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 19 juin 2000 |
| Inscription au RCS | 28 juin 2000 |
| Inscription au RNE | 28 juin 2000 |
| Forme d’exercice | Commerciale |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 27 juin 2099) |
| Premier exercice clos le | 31 décembre 2001 |
| Associé unique | Oui |

## Adresse du siège

50 RUE MERCIERE, 69002 LYON

[Les entreprises de LYON](https://profils.ai/ville/lyon-69382)

## Dirigeants

- Président : BLUE STAR (personne morale)
- Directeur général : ILLIRYEN'S HOLDING (personne morale)

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- DANTZIKIAN Didier nom d'usage : DANTZIKIAN n'est plus président. Sté par actions simplifiée BLUE STAR devient président. Sté par actions simplifiée ILLIRYEN'S HOLDING devient directeur général (annonce du 28 septembre 2023)
- MONTAGNIER Sophie Géraldine nom d'usage : DANTZIKIAN n'est plus gérant. DANTZIKIAN Didier nom d'usage : DANTZIKIAN devient président (annonce du 9 septembre 2021)

## Liens avec d’autres sociétés

Dirigée par :

- [BLUE STAR](https://profils.ai/entreprise/blue-star-951272798) (SIREN 951 272 798), Président
- [ILLIRYEN'S HOLDING](https://profils.ai/entreprise/illiryen-s-holding-878679992) (SIREN 878 679 992), Directeur général

## Historique des établissements (4)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 20 mai 2025 | 431 961 275 00010, Siège | Activité passée de Débits de boissons (5630Z) à Restauration de type rapide (5610C) |
| 20 mai 2025 | 431 961 275 00010, Siège | Nouvelle enseigne : GARDEN BISTRO |
| 11 août 2023 | 431 961 275 00010, Siège | Activité passée de Gestion de fonds (6630Z) à Débits de boissons (5630Z) |
| 10 août 2023 | 431 961 275 00010, Siège | Nouvelle enseigne : HELL'S KITCHEN |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2022 | 43 100 € | -459 € | 3 059 € | 7,1 % | 30 914 € |
| 2021 | 9 746 € | -7 070 € | 24 107 € | 247,4 % | n.c. |
| 2020 | n.c. | -2 250 € | -2 250 € | n.c. | n.c. |
| 2019 | n.c. | -2 256 € | -4 452 € | n.c. | n.c. |
| 2018 | n.c. | -2 374 € | -2 380 € | n.c. | n.c. |
| 2017 | n.c. | -2 572 € | -2 601 € | n.c. | n.c. |
| 2016 | n.c. | -2 196 € | -2 197 € | n.c. | n.c. |
| 2015 | n.c. | -2 400 € | -2 400 € | n.c. | n.c. |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2022 | 355 802 € | -22 661 € | 378 463 € |
| 2021 | 346 989 € | -25 720 € | 372 710 € |
| 2020 | 180 374 € | -49 828 € | 230 202 € |
| 2019 | 185 129 € | -47 578 € | 232 707 € |
| 2018 | 187 199 € | -43 125 € | 230 325 € |
| 2017 | 185 382 € | -40 745 € | 226 127 € |
| 2016 | 195 525 € | -38 143 € | 233 669 € |
| 2015 | 196 583 € | -35 946 € | 232 530 € |

Comptes annuels déposés au RNE (8) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 21 juillet 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 20 octobre 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 19 octobre 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 21 septembre 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 30 juillet 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 16 août 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 14 février 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2015, déposé le 29 juin 2017

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (21 avril 2026)

## Annonces BODACC

- 30 juillet 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 4 juillet 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 13 juin 2025 : Modifications diverses (Dénomination : HELL'S KITCHEN, Modification de l'activité)
- 22 août 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 19 octobre 2023 : Modifications diverses (Dénomination : HELL'S KITCHEN, Modification de l'activité)
- 28 septembre 2023 : Modifications diverses (Dénomination : HELL'S KITCHEN, Modification du capital. Modification de la dénomination. Modification de l'administration) · DANTZIKIAN Didier nom d'usage : DANTZIKIAN n'est plus président. Sté par actions simplifiée BLUE STAR devient président. Sté par actions simplifiée ILLIRYEN'S HOLDING devient directeur général
- 3 août 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 21 mai 2023 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 19/07/2022, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.)
- 9 décembre 2022 : Procédures collectives (Jugement de plan de redressement, prononcé le 23/11/2022, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan : 8 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan la Selarl Aj Partenaires Représentée par Maître Didier Lapierre et Maître Ludivine Sapin 174 r)
- 27 octobre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 11 février 2022 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 01/02/2022, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 3 janvier 2022, désignant administrateur la Selarl Aj Partenaires Représentée par Maître )
- 28 octobre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 9 septembre 2021 : Modifications diverses (Dénomination : DOUGLAS PROD, Modification de l'administration. Modification de la forme juridique) · MONTAGNIER Sophie Géraldine nom d'usage : DANTZIKIAN n'est plus gérant. DANTZIKIAN Didier nom d'usage : DANTZIKIAN devient président
- 11 octobre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 22 août 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 9 septembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 25 février 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 8 juillet 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 9 novembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013)
- 9 novembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)

## Historique Insee

- 20 mai 2025 : changement d’activité principale (NAF 5610C)
- 11 août 2023 : changement d’activité principale (NAF 5630Z)
- 10 août 2023 : nouvelle dénomination HELL'S KITCHEN
- 24 juin 2021 : changement de forme juridique (code 5710)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 6630Z)
- 25 décembre 2000 : changement d’activité principale (NAF 671C)

## Entreprises similaires

- [CHAMALO CAFE](https://profils.ai/entreprise/chamalo-cafe-432091692) (LYON)
- [XENTIUM](https://profils.ai/entreprise/xentium-432227007) (VILLEURBANNE)
- [SARL LA GRIGNOTINE](https://profils.ai/entreprise/sarl-la-grignotine-432267508) (DECINES-CHARPIEU)
- [LE CAFE DES DELICES](https://profils.ai/entreprise/le-cafe-des-delices-432343135) (LYON)
- [BACHIR EL HOUL](https://profils.ai/entreprise/bachir-el-houl-432711562) (GIVORS)
- [AUX FOURS ET AU MOULIN](https://profils.ai/entreprise/aux-fours-et-au-moulin-433099595) (VAULX-EN-VELIN)

## Annonce

> Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne.

**France Épargne** · Le maintien de salaire qui rassure votre équipe

France Épargne aligne les garanties sur votre convention et chiffre la couverture.

[Construire mon contrat](https://www.france-epargne.fr/products/prevoyance/prevoyance-collective?utm_source=profils.ai)

---

Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/hell-s-kitchen-431961275
