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title: "GUIMALIS"
canonical: https://profils.ai/entreprise/guimalis-422525865
siren: "422525865"
source: Profils.ai
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# GUIMALIS

> GUIMALIS est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à LA ROCHELLE (17000). Elle a été créée le 15 mars 1999. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 45 735 €.

**Procédure collective en cours : Redressement judiciaire** (BODACC du 6 février 2026).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 422 525 865 |
| SIRET (siège) | 422 525 865 00016 |
| N° TVA intracommunautaire | FR37422525865 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 45 735 € |
| Date de création | 15 mars 1999 |
| Immatriculation (RNE) | 13 avril 1999 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 30/09 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Restaurant

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 15 mars 1999 |
| Inscription au RNE | 13 avril 1999 |

## Adresse du siège

RUE DE LA SCIERIE, 17000 LA ROCHELLE

[Les entreprises de LA ROCHELLE](https://profils.ai/ville/la-rochelle-17300)

## Dirigeants

- BRUNO POLETTI
- SONIA TALON

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président : SBMS (annonce du 2 août 2024)
- Directeur général : POLETTI Bruno François Daniel (annonce du 2 août 2024)
- Directeur général : TALON Sonia Jacqueline (annonce du 2 août 2024)
- Directeur général : PINVIN Sacha Paul (annonce du 22 janvier 2023)
- Président : RESTOTUR (annonce du 13 novembre 2022)
- Gérant : TURLAIS Renaud Gérant : TURLAIS Brigitte, Joelle, Julienne né(e) SEGUIN (annonce du 25 mai 2014)

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 1 janvier 2008 | 422 525 865 00016, Siège | Nouvelle enseigne : LE LOFT |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2021 | 595 389 € | 114 348 € | 117 619 € | 19,8 % | 194 334 € |
| 2020 | 1 144 676 € | 98 334 € | 77 277 € | 6,8 % | 349 119 € |
| 2019 | 1 555 751 € | 173 611 € | 132 396 € | 8,5 % | 538 875 € |
| 2018 | 1 428 348 € | 111 703 € | 93 371 € | 6,5 % | 496 390 € |
| 2017 | 1 395 740 € | 58 384 € | 53 689 € | 3,8 % | 515 645 € |
| 2016 | 1 272 670 € | 48 102 € | 44 180 € | 3,5 % | 466 111 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2021 | 925 124 € | 680 052 € | 245 071 € | n.c. |
| 2020 | 927 502 € | 559 434 € | 368 068 € | n.c. |
| 2019 | 778 832 € | 482 157 € | 296 675 € | n.c. |
| 2018 | 709 495 € | 399 862 € | 309 634 € | n.c. |
| 2017 | 695 528 € | 360 179 € | 335 348 € | 15 |
| 2016 | 661 005 € | 306 490 € | 354 515 € | n.c. |

Comptes annuels déposés au RNE (6) :

- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2021, déposé le 7 mars 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2020, déposé le 12 mai 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2019, déposé le 8 juillet 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2018, déposé le 12 juillet 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2017, déposé le 25 juin 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 10 mars 2017

## Annonces BODACC

- 2 juin 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2025)
- 6 février 2026 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 21/01/2026, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 septembre 2025, désignant : mandataire judiciaire Selarl Humeau en la personne de Maît)
- 10 juin 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023)
- 2 août 2024 : Modifications diverses (Dénomination : GUIMALIS, Modification survenue sur l'administration) · Président : SBMS ; Directeur général : POLETTI Bruno François Daniel ; Directeur général : TALON Sonia Jacqueline
- 23 juillet 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022)
- 22 janvier 2023 : Modifications diverses (Dénomination : GUIMALIS, Modification survenue sur l'administration, la dénomination) · Président : SBMS ; Directeur général : POLETTI Bruno François Daniel ; Directeur général : TALON Sonia Jacqueline ; Directeur général : PINVIN Sacha Paul
- 13 novembre 2022 : Modifications diverses (Dénomination : SARL GUIMALIS, Modification survenue sur l'administration, la forme juridique) · Président : RESTOTUR
- 18 mars 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021)
- 19 mai 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020)
- 24 juillet 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019)
- 18 juillet 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018)
- 4 juillet 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017)
- 24 mars 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016)
- 8 avril 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2015)
- 16 mai 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014)
- 16 juillet 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2013)
- 25 mai 2014 : Modifications diverses (Dénomination : SARL GUIMALIS, Modification survenue sur l'administration) · Gérant : TURLAIS Renaud Gérant : TURLAIS Brigitte, Joelle, Julienne né(e) SEGUIN
- 11 mars 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2012)
- 26 mars 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2011)
- 11 avril 2011 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2010)

## Historique Insee

- 1 janvier 2008 : nouvelle dénomination GUIMALIS
- 1 janvier 2008 : changement de forme juridique (code 5710)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 25 décembre 1999 : changement d’activité principale (NAF 553A)

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