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title: "GEM"
canonical: https://profils.ai/entreprise/gem-921854436
siren: "921854436"
source: Profils.ai
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# GEM

> GEM est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à CHAMBRAY-LES-TOURS (37170). Elle a été créée le 28 novembre 2022. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 100 000 €.

**Procédure collective en cours : Redressement judiciaire** (BODACC du 17 juillet 2026).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 921 854 436 |
| SIRET (siège) | 921 854 436 00018 |
| N° TVA intracommunautaire | FR06921854436 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 100 000 € |
| Date de création | 28 novembre 2022 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 20 à 49 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : L'exploitation, sous toutes ses formes, par voie de création, d'acquisition, de prise en gérance ou autrement, de tout type de fonds de commerce de restauration. L'achat, la revente de tous produits ou fournitures nécessaires à la réalisation des activités ci-dessus spécifiées.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 28 novembre 2022 |

## Adresse du siège

210 AVENUE DU GRAND SUD, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS

[Les entreprises de CHAMBRAY-LES-TOURS](https://profils.ai/ville/chambray-les-tours-37050)

## Dirigeants

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- nomination du Directeur général : PBGF (annonce du 24 juillet 2024)
- Président : OLIVIA (annonce du 11 décembre 2022)

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 10 mars 2023 | 921 854 436 00018, Siège | Activité passée de Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B) à Restauration traditionnelle (5610A) |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 2 315 168 € | 110 854 € | 48 808 € | 2,1 % | 725 787 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 1 635 266 € | -238 691 € | 1 873 958 € | 23 |

Comptes annuels déposés au RNE (1) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 22 décembre 2025

## Annonces BODACC

- 17 juillet 2026 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 01/07/2026, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2025, désignant : administrateur Selarl AJAssociés mission conduite par Maîtr)
- 7 janvier 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 13 août 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 24 juillet 2024 : Modifications diverses (Dénomination : GEM, modification survenue sur l'administration) · nomination du Directeur général : PBGF
- 11 décembre 2022 : Créations (Dénomination : GEM, capital 100 000 €) · Président : OLIVIA

## Historique Insee

- 10 mars 2023 : changement d’activité principale (NAF 5610A)

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