---
title: "ETABLISSEMENTS DESTREL"
canonical: https://profils.ai/entreprise/etablissements-destrel-349549642
siren: "349549642"
source: Profils.ai
---

# ETABLISSEMENTS DESTREL

> ETABLISSEMENTS DESTREL est une SAS active dans le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie, domiciliée à GRAMAT (46500). Elle a été créée le 1 janvier 1989. Son capital social est de 240 000 €. Elle compte 2 établissements actifs.

**Procédure collective en cours : Liquidation judiciaire** (BODACC du 17 mars 2022).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 349 549 642 |
| SIRET (siège) | 349 549 642 00040 |
| N° TVA intracommunautaire | FR77349549642 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [1011Z (Transformation et conservation de la viande de boucherie)](https://profils.ai/activite/1011Z) |
| Capital social | 240 000 € |
| Date de création | 1 janvier 1989 |
| Immatriculation (RNE) | 16 février 1989 |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| Établissements actifs | 2 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Transformation et conservation de la viande - Commerce de gros demi gros et détail de viandes - Transport routier de marchandises et d'animaux vivants

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 1 janvier 1989 |
| Inscription au RNE | 16 février 1989 |

## Adresse du siège

46500 GRAMAT

[Les entreprises de GRAMAT](https://profils.ai/ville/gramat-46128)

## Dirigeants

- STEPHANE ALBOUY
- CLAUDE SERIO

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président : ARCADIE SUD OUEST (SA) représenté par URRUTIAGUER Sauveur (annonce du 7 juillet 2020)
- Commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) (annonce du 7 juillet 2020)
- Commissaire aux comptes titulaire : CABINET MIDI CENTRE (SAS) (annonce du 7 juillet 2020)
- Président : ARCADIE SUD OUEST (AFJ) représenté par URRUTIAGUER Sauveur (annonce du 14 février 2019)
- Directeur général : PELISSIER Michel (annonce du 14 février 2019)
- Président : ARCADIE SUD OUEST (AFJ) représenté par URRUTIAGUER Sauveur Directeur général : FARGEOT Serge, Alain Commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Commissaire aux comptes titulaire : CABINET MIDI CENTRE (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : ALBOUY Stéphane Commissaire aux comptes suppléant : SERIO Claude (annonce du 9 février 2014)
- Président : ARCADIE SUD OUEST (AFJ) représenté par URRUTIAGUER Sauveur Directeur général : FARGEOT Serge, Alain Commissaire aux comptes titulaire : CABINET CONSTANT ROLAND (SA) Commissaire aux comptes suppléant : CORDONNIER Fabrice Commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : CABINET MIDI CENTRE (SAS) (annonce du 6 septembre 2013)
- Président : ARCADIE SUD OUEST (SA) Directeur général : FARGEOT Serge, Alain Commissaire aux comptes titulaire : CABINET CONSTANT ROLAND (SA) Commissaire aux comptes suppléant : CORDONNIER Fabrice Co-commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Co-commissaire aux comptes suppléant : CABINET MIDI CENTRE (SAS) (annonce du 4 décembre 2012)
- Président : ARCADIE SUD OUEST (SA) Directeur général : VARIGAS Pierre, Marie,Luc Commissaire aux comptes titulaire : CABINET CONSTANT ROLAND (SA) Commissaire aux comptes suppléant : CORDONNIER Fabrice Co-commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Co-commissaire aux comptes suppléant : CABINET MIDI CENTRE (SAS) (annonce du 1 mars 2012)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 349 549 642 00016 | n.c. | 46500 LE BASTIT | 1011Z | 1 janvier 1989 |

## Établissements fermés (1)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 349 549 642 00057 | n.c. | AV DU BARRY, 46500 GRAMAT | 1 janvier 1989 | 1 janvier 2013 |

## Reprises d’établissements (4)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 7 septembre 2020 | Établissement cédé | 349 549 642 00016 | [888 886 751 00039](/entreprise/destrel-viandes-888886751) |
| 7 septembre 2020 | Établissement cédé | 349 549 642 00040 | [888 886 751 00021](/entreprise/destrel-viandes-888886751) |
| 3 janvier 2012 | Établissement repris, activité poursuivie | 349 549 642 00040 | 432 053 916 00016 |
| 4 janvier 2010 | Établissement repris | 349 549 642 00040 | [352 554 661 00210](/entreprise/arcadie-sud-ouest-352554661) |

## Historique des établissements (5)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 1 mars 2017 | 349 549 642 00016, LE BASTIT | Réouverture |
| 1 mars 2017 | 349 549 642 00016, LE BASTIT | Activité passée de Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants (4623Z) à Transformation et conservation de la viande de boucherie (1011Z) |
| 3 janvier 2012 | 349 549 642 00040, Siège | Activité passée de Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie (4632A) à Transformation et conservation de la viande de boucherie (1011Z) |
| 1 janvier 2012 | 349 549 642 00016, LE BASTIT | Fermeture |
| 4 janvier 2010 | 349 549 642 00040, Siège | Activité passée de Transformation et conservation de la viande de boucherie (1011Z) à Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie (4632A) |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2018 | 41 874 171 € | -271 604 € | -249 800 € | -0,6 % | 1 906 514 € |
| 2017 | 38 896 766 € | -24 382 € | 66 986 € | 0,2 % | 1 843 065 € |
| 2016 | 42 330 407 € | -563 327 € | -620 813 € | -1,5 % | 2 023 055 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2018 | 4 398 303 € | 875 297 € | 3 473 006 € | 43 |
| 2017 | 4 570 316 € | 1 138 439 € | 3 381 877 € | 44 |
| 2016 | 4 981 234 € | 1 083 692 € | 3 832 908 € | 51 |

Comptes annuels déposés au RNE (3) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 17 octobre 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 31 juillet 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 4 août 2017

## Annonces BODACC

- 17 mars 2022 : Procédures collectives (Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire, prononcé le 09/03/2022, La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la pr)
- 16 mai 2021 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 03/05/2021, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.)
- 7 octobre 2020 : Procédures collectives (Jugement de conversion en liquidation judiciaire, prononcé le 01/10/2020, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Christine Dauverchain 2, rue Saint-Come)
- 11 septembre 2020 : Procédures collectives (Jugement arrêtant un plan de cession, prononcé le 04/09/2020, Jugement arrêtant le plan de cession.)
- 16 juillet 2020 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 01/07/2020, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Juin 2020 , désignant administrateurs SELARL FHB représentée par Me Jean-François BLA)
- 7 juillet 2020 : Modifications diverses (Dénomination : ETABLISSEMENTS DESTREL, Modification survenue sur l'administration) · Président : ARCADIE SUD OUEST (SA) représenté par URRUTIAGUER Sauveur ; Commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET MIDI CENTRE (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : ALBOUY Stéphane ; Commissaire aux comptes suppléant : SERIO Claude
- 17 mars 2020 : Modifications diverses (Dénomination : ETABLISSEMENTS DESTREL, Modification survenue sur l'activité)
- 24 octobre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 14 février 2019 : Modifications diverses (Dénomination : ETABLISSEMENTS DESTREL, Modification survenue sur l'administration) · Président : ARCADIE SUD OUEST (AFJ) représenté par URRUTIAGUER Sauveur ; Directeur général : PELISSIER Michel ; Commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET MIDI CENTRE (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : ALBOUY Stéphane ; Commissaire aux comptes suppléant : SERIO Claude
- 10 août 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 14 août 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 12 août 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 22 juillet 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)
- 8 août 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013)
- 9 février 2014 : Modifications diverses (Dénomination : ETABLISSEMENTS DESTREL, Modification survenue sur l'administration) · Président : ARCADIE SUD OUEST (AFJ) représenté par URRUTIAGUER Sauveur Directeur général : FARGEOT Serge, Alain Commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Commissaire aux comptes titulaire : CABINET MIDI CENTRE (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : ALBOUY Stéphane Commissaire aux comptes suppléant : SERIO Claude
- 6 septembre 2013 : Modifications diverses (Dénomination : ETABLISSEMENTS DESTREL, Modification survenue sur l'administration) · Président : ARCADIE SUD OUEST (AFJ) représenté par URRUTIAGUER Sauveur Directeur général : FARGEOT Serge, Alain Commissaire aux comptes titulaire : CABINET CONSTANT ROLAND (SA) Commissaire aux comptes suppléant : CORDONNIER Fabrice Commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : CABINET MIDI CENTRE (SAS)
- 30 août 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012)
- 4 décembre 2012 : Modifications diverses (Dénomination : ETABLISSEMENTS DESTREL, Modification survenue sur l'administration) · Président : ARCADIE SUD OUEST (SA) Directeur général : FARGEOT Serge, Alain Commissaire aux comptes titulaire : CABINET CONSTANT ROLAND (SA) Commissaire aux comptes suppléant : CORDONNIER Fabrice Co-commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Co-commissaire aux comptes suppléant : CABINET MIDI CENTRE (SAS)
- 30 août 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011)
- 1 mars 2012 : Modifications diverses (Dénomination : ETABLISSEMENTS DESTREL, Modification survenue sur l'activité, l'administration) · Président : ARCADIE SUD OUEST (SA) Directeur général : VARIGAS Pierre, Marie,Luc Commissaire aux comptes titulaire : CABINET CONSTANT ROLAND (SA) Commissaire aux comptes suppléant : CORDONNIER Fabrice Co-commissaire aux comptes titulaire : SARL GEC CONSEIL (SARL) Co-commissaire aux comptes suppléant : CABINET MIDI CENTRE (SAS)

## Historique Insee

- 31 décembre 2010 : changement d’activité principale (NAF 1011Z)
- 31 décembre 2009 : changement d’activité principale (NAF 4632A)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 1011Z)
- 25 décembre 2004 : changement d’activité principale (NAF 151A)
- 25 décembre 2001 : changement de forme juridique (code 5710)

## Entreprises similaires

- [ETABLISSEMENTS LESCURE PHILIPPE](https://profils.ai/entreprise/etablissements-lescure-philippe-352641955) (GOURDON)
- [STEPHANE JAMOND](https://profils.ai/entreprise/stephane-jamond-380869677) (AYNAC)
- [ALAIN MALARANGE](https://profils.ai/entreprise/alain-malarange-384155248) (CRESSENSAC-SARRAZAC)
- [COOPERATIVE LES FERMES DU PAYS BOURIAN](https://profils.ai/entreprise/cooperative-les-fermes-du-pays-bourian-481589893) (MONTAMEL)
- [BENOIT JOUTET](https://profils.ai/entreprise/benoit-joutet-520288325) (ROUFFILHAC)
- [DECODESOS](https://profils.ai/entreprise/decodesos-537640971) (LE VIGAN)

---

Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/etablissements-destrel-349549642
