--- title: "ERMITAGE OPERA" canonical: https://profils.ai/entreprise/ermitage-opera-825042856 siren: "825042856" source: Profils.ai --- # ERMITAGE OPERA > ERMITAGE OPERA est une SAS active dans le secteur Restauration de type rapide, domiciliée à PARIS (75002). Elle a été créée le 16 janvier 2017. Elle emploie 0 salarié. Son capital social est de 85 808 €. Elle compte 4 établissements actifs. Cette SAS est radiée des registres. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 825 042 856 | | SIRET (siège) | 825 042 856 00021 | | N° TVA intracommunautaire | FR47825042856 | | Forme juridique | SAS | | Code NAF | [5610C (Restauration de type rapide)](https://profils.ai/activite/5610C) | | Capital social | 85 808 € | | Date de création | 16 janvier 2017 | | Immatriculation (RNE) | 18 janvier 2017 | | Clôture d’exercice | 31/12 | | OPCO | AKTO | | Effectif | 0 salarié (donnée 2024) | | Établissements actifs | 4 | | Statut | Radiée | ## Activité déclarée au registre Objet social : Restauration rapide sur place et à emporter ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 16 janvier 2017 | | Inscription au RCS | 18 janvier 2017 | | Inscription au RNE | 18 janvier 2017 | | Forme d’exercice | Commerciale | | Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 17 janvier 2116) | | Premier exercice clos le | 31 décembre 2017 | ## Adresse du siège 24 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 75002 PARIS [Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75102) ## Dirigeants - Président : ELODIE Cartier, né(e) en 1968 - Directeur général : ISABELLE Waroquiez, né(e) en 1959 Anciens dirigeants et mandats publiés : - Président : Mao, Xuefeng (annonce du 21 juin 2024) - Président : Varagne, Jean-Francois, Directeur général : Dewynter, Laurent (annonce du 29 février 2024) - Président : Chen, Yan (annonce du 12 mai 2023) - Président : R&N PROJECT 2 (annonce du 26 janvier 2023) ## Établissements secondaires actifs | SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 825 042 856 00088 | POKE BAR | 140 B AVENUE CHARLES DE GAULLE, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE | 5610C | 17 février 2020 | | 825 042 856 00054 | POKE BAR | 84 RUE DU CHERCHE-MIDI, 75006 PARIS | 5610C | 3 septembre 2018 | | 825 042 856 00039 | POKE BAR | 3 RUE VIGNON, 75008 PARIS | 5610C | 22 janvier 2018 | ## Établissements fermés (6) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 825 042 856 00104 | POKE BAR | 12 BOULEVARD HAUSSMANN, 75009 PARIS | 29 mars 2022 | 28 avril 2023 | | 825 042 856 00096 | POKE BAR | 42 RUE DES ENTREPRENEURS, 75015 PARIS | 9 avril 2021 | 23 juin 2023 | | 825 042 856 00070 | n.c. | 44 RUE D'ARTOIS, 75008 PARIS | 7 août 2019 | 31 octobre 2022 | | 825 042 856 00062 | POKE BAR | 36 AVENUE DE L'EUROPE, 92300 LEVALLOIS-PERRET | 2 avril 2019 | 31 décembre 2022 | | 825 042 856 00047 | n.c. | 60 RUE DE PROVENCE, 75009 PARIS | 8 mars 2018 | 20 avril 2023 | | 825 042 856 00013 | n.c. | 17 RUE CATHERINE DE LA ROCHEFOUCAULD, 75009 PARIS | 16 janvier 2017 | 1 février 2017 | ## Reprises d’établissements (6) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 20 juin 2024 | Établissement cédé, activité poursuivie | 825 042 856 00039 | [930 103 106 00017](/entreprise/helo-930103106) | | 7 février 2024 | Établissement cédé | 825 042 856 00054 | [984 639 427 00025](/entreprise/le-grand-olivier-984639427) | | 26 juin 2023 | Établissement cédé, activité poursuivie | 825 042 856 00096 | [343 197 620 00028](/entreprise/baron-de-charles-michel-343197620) | | 1 mai 2023 | Établissement cédé, activité poursuivie | 825 042 856 00047 | [951 937 978 00017](/entreprise/c-y-951937978) | | 17 février 2020 | Établissement repris, activité poursuivie | 825 042 856 00088 | [523 863 561 00123](/entreprise/bagels-523863561) | | 1 février 2017 | Établissement repris, activité poursuivie | 825 042 856 00021 | [528 944 267 00046](/entreprise/bagel-corner-528944267) | ## Historique des établissements (1) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 11 février 2019 | 825 042 856 00054, PARIS | Activité passée de Débits de boissons (5630Z) à Restauration de type rapide (5610C) | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2022 | 1 404 449 € | -273 164 € | -171 205 € | -12,2 % | 704 254 € | | 2021 | 1 328 493 € | -73 022 € | -79 959 € | -6 % | 526 743 € | | 2020 | 1 168 027 € | -28 869 € | -104 945 € | -9 % | 484 952 € | | 2019 | 2 008 137 € | 69 222 € | 58 513 € | 2,9 % | 806 432 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | | --- | --- | --- | --- | | 2022 | 625 882 € | -219 800 € | 845 682 € | | 2021 | 732 089 € | -48 595 € | 780 683 € | | 2020 | 828 030 € | 31 365 € | 796 666 € | | 2019 | 700 397 € | 136 309 € | 564 087 € | Comptes annuels déposés au RNE (4) : - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 14 septembre 2023 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 12 décembre 2022 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 15 novembre 2022 - Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 31 août 2020 ## Actes et statuts déposés au RNE - 16 juin 2017 : Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire, Statuts mis à jour (Augmentation du capital social) - 7 mars 2017 : Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire, Statuts mis à jour (Transfert du siège social ancien siège : 17 rue de La Rochefoucauld 75009 Paris) - 18 janvier 2017 : Statuts constitutifs, Acte, Certificat (Liste des souscripteurs) ## Annonces BODACC - 9 octobre 2026 : Procédures collectives (Jugement de clôture pour insuffisance d'actif, prononcé le 23/09/2026, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.) - 22 février 2026 : Procédures collectives (Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire, prononcé le 05/02/2026, La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la pr) - 6 février 2026 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 24/11/2025, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.) - 12 septembre 2024 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire, prononcé le 27/08/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 12 juillet 2024, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Frédérique Lévy 102 rue du Faubourg Saint-Denis) - 21 juin 2024 : Ventes et cessions (Dénomination : HELO) · Président : Mao, Xuefeng - 29 février 2024 : Ventes et cessions (Dénomination : LE GRAND OLIVIER) · Président : Varagne, Jean-Francois, Directeur général : Dewynter, Laurent - 30 septembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022) - 26 juillet 2023 : Ventes et cessions (Dénomination : SARL BARON DE CHARLES MICHEL) - 13 juillet 2023 : Ventes et cessions (Dénomination : SARL BARON DE CHARLES MICHEL) - 12 mai 2023 : Ventes et cessions (Dénomination : C&Y) · Président : Chen, Yan - 26 janvier 2023 : Ventes et cessions (Dénomination : SOUM SOUM LEVALLOIS) · Président : R&N PROJECT 2 - 22 janvier 2023 : Ventes et cessions (Dénomination : SOUM SOUM LEVALLOIS) - 28 décembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021) - 11 décembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020) - 16 septembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019) - 16 février 2020 : Ventes et cessions (Dénomination : ERMITAGE OPERA) - 18 juillet 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018) - 23 octobre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017) - 28 juin 2017 : Modifications diverses (Dénomination : ERMITAGE OPERA, modification survenue sur le capital (augmentation)) - 10 mars 2017 : Ventes et cessions (Dénomination : ERMITAGE OPERA) ## Historique Insee - 1 février 2017 : changement d’activité principale (NAF 5610C) - 1 février 2017 : transfert du siège social ## Entreprises similaires - [CROC PIZZA](https://profils.ai/entreprise/croc-pizza-825048895) (PARIS 12) - [SCALETTA](https://profils.ai/entreprise/scaletta-825079379) (PARIS) - [EDWARD KYNE LEACH](https://profils.ai/entreprise/edward-kyne-leach-825122195) (PARIS) - [MK- R PARIS](https://profils.ai/entreprise/mk-r-paris-825125321) (PARIS) - [MATADOR](https://profils.ai/entreprise/matador-825134836) (PARIS) - [KEVIN SALIMIAN](https://profils.ai/entreprise/kevin-salimian-825174394) (PARIS 09) --- Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/ermitage-opera-825042856