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title: "ERIC ESTEVIN"
canonical: https://profils.ai/entreprise/eric-estevin-500298237
siren: "500298237"
source: Profils.ai
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# ERIC ESTEVIN

> ERIC ESTEVIN est une entreprise individuelle active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à LAVELANET (09300). Elle a été créée le 1 octobre 2007. Elle emploie 3 à 5 salariés. Elle compte 3 établissements actifs.

**Procédure collective en cours : Plan de redressement en cours** (BODACC du 29 décembre 2023).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 500 298 237 |
| SIRET (siège) | 500 298 237 00016 |
| N° TVA intracommunautaire | FR46500298237 |
| Forme juridique | Entrepreneur individuel |
| Code NAF | [1071C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)](https://profils.ai/activite/1071C) |
| Date de création | 1 octobre 2007 |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales (IDCC 0843) |
| OPCO | OPCO EP |
| Effectif | 3 à 5 salariés |
| Établissements actifs | 3 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Fabrication et production de pain et vente boulangerie pâtisserie sandwicherie (Commerciale) | 500 298 237 00016, LAVELANET | 1 octobre 2007 |
| BOULANGERIE PATISSERIE SANDWICHERIE (Artisanale réglementée) | 500 298 237 00016, LAVELANET | 1 octobre 2007 |
| Boulangerie pâtisseries sandwicherie (Commerciale) | 500 298 237 00024, LAROQUE D'OLMES | 18 novembre 2016 |
| BOULANGERIE PTISSERIE SANDWICHERIE (Artisanale réglementée) | 500 298 237 00024, LAROQUE D'OLMES | 18 novembre 2016 |
| Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie (Commerciale) | 500 298 237 00032, LAVELANET | 18 novembre 2016 |
| BOULANGERIE PATISSERIE SANDWICHERIE (Artisanale réglementée) | 500 298 237 00032, LAVELANET | 18 novembre 2016 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 1 octobre 2007 |

## Adresse du siège

2 RUE SEBILE, 09300 LAVELANET

[Les entreprises de LAVELANET](https://profils.ai/ville/lavelanet-09160)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 500 298 237 00024 | AU PAIN D'OLMES | 4 RUE JEAN JAURES, 09600 LAROQUE D'OLMES | 1071C | 18 novembre 2016 |
| 500 298 237 00032 | n.c. | PLACE ALBERT GABARROU, 09300 LAVELANET | 1071C | 18 novembre 2016 |

## Reprises d’établissements (3)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 18 novembre 2016 | Établissement repris | 500 298 237 00024 | [341 549 962 00031](/entreprise/nouvelle-boulangerie-louis-piquemal-341549962) |
| 18 novembre 2016 | Établissement repris, activité poursuivie | 500 298 237 00032 | [341 549 962 00023](/entreprise/nouvelle-boulangerie-louis-piquemal-341549962) |
| 1 octobre 2007 | Établissement repris, activité poursuivie | 500 298 237 00016 | 422 185 363 00013 |

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (9 janvier 2026)

## Annonces BODACC

- 29 décembre 2023 : Procédures collectives (Jugement de plan de redressement, prononcé le 18/12/2023, Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bdr & Associes Prise en la Personne de Maître Marc-Antoine Rey 265 rue de la Découverte 3)
- 15 décembre 2023 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 13/11/2023, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.)
- 23 décembre 2022 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 05/12/2022, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 novembre 2022, désignant mandataire judiciaire Selarl Bdr & Associes Prise en la Person)
- 14 décembre 2016 : Ventes et cessions

## Historique Insee

- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 1071C)

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