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title: "EPHEMERA"
canonical: https://profils.ai/entreprise/ephemera-880332390
siren: "880332390"
source: Profils.ai
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# EPHEMERA

> EPHEMERA est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à PARIS (75011). Elle a été créée le 6 janvier 2020. Elle emploie 50 à 99 salariés. Son capital social est de 11 559 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 880 332 390 |
| SIRET (siège) | 880 332 390 00074 |
| N° TVA intracommunautaire | FR07880332390 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 11 559 € |
| Date de création | 6 janvier 2020 |
| Immatriculation (RNE) | 7 janvier 2020 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/08 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 50 à 99 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Acquisition, création, exploitation, vente, location-gérance de tous fonds de commerce de restauration sur place ou à emporter, traiteur, vente de tous produits alimentaires, organisation d'évènements, animations privés, d'ateliers, de cours de cuisine, masterclass.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 6 janvier 2020 |
| Inscription au RNE | 7 janvier 2020 |

## Adresse du siège

9 RUE DE LA PIERRE LEVEE, 75011 PARIS

[Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75111)

## Dirigeants

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- nomination du Directeur général délégué : MANIR HOLDING (annonce du 7 octobre 2026)
- nomination du Commissaire aux comptes titulaire : COMPAGNIE FIDUCIAIRE AUDIT SAS (annonce du 19 avril 2026)
- Président partant : Ferrand, Annaïg (annonce du 18 septembre 2024)
- nomination du Président : KAWA (annonce du 18 septembre 2024)
- Directeur général partant : Frommer, Jade (annonce du 18 septembre 2024)
- nomination du Directeur général : J.A.M.L (annonce du 18 septembre 2024)
- Directeur général partant : De Vaucelles, Loris Lucas Mathis (annonce du 30 janvier 2024)
- nomination du Président : Ferrand, Annaïg (annonce du 23 mars 2023)
- nomination du Directeur général : Frommer, Jade (annonce du 23 mars 2023)
- nomination du Directeur général : De Vaucelles, Loris Lucas Mathis (annonce du 23 mars 2023)
- DE VAUCELLES Loris Lucas Mathis nom d'usage : DE VAUCELLES devient directeur général (annonce du 11 avril 2021)
- Président : FERRANG Annaïg (annonce du 16 janvier 2020)
- Directeur général : FROMMER Jade (annonce du 16 janvier 2020)

## Liens avec d’autres sociétés

Mandats dans d’autres sociétés :

- [EPHEMERA ATOLL](https://profils.ai/entreprise/ephemera-atoll-932617343) (SIREN 932 617 343), Président, PARIS
- [EPHEMERA ODYSSEUM MTP](https://profils.ai/entreprise/ephemera-odysseum-mtp-944609130) (SIREN 944 609 130), Président, PARIS
- [EPHEMERA LILLE](https://profils.ai/entreprise/ephemera-lille-982699548) (SIREN 982 699 548), Président, PARIS
- [EPHEMERA STRASBOURG](https://profils.ai/entreprise/ephemera-strasbourg-999883408) (SIREN 999 883 408), Président, PARIS

## Établissements fermés (6)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 880 332 390 00066 | EPHEMERA | 18 PAS DU CHANTIER, 75012 PARIS 12 | 26 octobre 2022 | 26 septembre 2024 |
| 880 332 390 00058 | EPHEMERA | 128 AVENUE DE FRANCE, 75013 PARIS | 7 janvier 2022 | 16 mars 2025 |
| 880 332 390 00041 | EPHEMERA | 17 RUE DOCTEUR BOUCHUT, 69003 LYON 3EME | 20 avril 2021 | 30 septembre 2022 |
| 880 332 390 00033 | n.c. | 39 RUE DES FARGES, 69005 LYON | 1 octobre 2020 | 26 octobre 2022 |
| 880 332 390 00025 | EPHEMERA | 5 RUE CAPITAINE ROBERT CLUZAN, 69007 LYON | 14 janvier 2020 | 1 octobre 2020 |
| 880 332 390 00017 | n.c. | 62 ROUTE DE TREVOURDA, 29950 BENODET | 6 janvier 2020 | 1 octobre 2020 |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2022 | 3 471 203 € | -315 969 € | -325 313 € | -9,4 % | 1 555 480 € |
| 2021 | 938 362 € | 95 200 € | 86 045 € | 9,2 % | 277 121 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2022 | 2 788 562 € | -138 156 € | 2 926 719 € |
| 2021 | 803 038 € | 257 722 € | 543 650 € |

Comptes annuels déposés au RNE (2) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 août 2022, déposé le 17 octobre 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 31 août 2021, déposé le 27 juillet 2022

## Annonces BODACC

- 7 octobre 2026 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration) · nomination du Directeur général délégué : MANIR HOLDING
- 19 avril 2026 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, modification survenue sur l'administration) · nomination du Commissaire aux comptes titulaire : COMPAGNIE FIDUCIAIRE AUDIT SAS
- 28 septembre 2025 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, modification survenue sur le capital (augmentation))
- 31 juillet 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2024)
- 19 novembre 2024 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement)
- 18 septembre 2024 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration) · Président partant : Ferrand, Annaïg ; nomination du Président : KAWA ; Directeur général partant : Frommer, Jade ; nomination du Directeur général : J.A.M.L
- 30 juillet 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2023)
- 30 janvier 2024 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, modification survenue sur l'administration) · Directeur général partant : De Vaucelles, Loris Lucas Mathis
- 30 janvier 2024 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, modification survenue sur le capital (diminution))
- 22 novembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2022)
- 23 mars 2023 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité et l'administration) · nomination du Président : Ferrand, Annaïg ; nomination du Directeur général : Frommer, Jade ; nomination du Directeur général : De Vaucelles, Loris Lucas Mathis
- 5 janvier 2023 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, Modification du capital)
- 4 août 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2021)
- 8 juillet 2021 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, Modification du capital)
- 11 avril 2021 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, Modification du capital. Modification de l'administration) · DE VAUCELLES Loris Lucas Mathis nom d'usage : DE VAUCELLES devient directeur général
- 18 février 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/08/2020)
- 31 octobre 2020 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, Nouveau siège)
- 6 février 2020 : Modifications diverses (Dénomination : EPHEMERA, Mise en activité de la société)
- 16 janvier 2020 : Créations (Dénomination : EPHEMERA, capital 100 €) · Président : FERRANG Annaïg ; Directeur général : FROMMER Jade

## Historique Insee

- 26 septembre 2024 : transfert du siège social
- 27 avril 2023 : transfert du siège social
- 1 octobre 2020 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 1 octobre 2020 : transfert du siège social
- 14 janvier 2020 : changement d’activité principale (NAF 5610C)

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