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title: "DUFLOT"
canonical: https://profils.ai/entreprise/duflot-305208035
siren: "305208035"
source: Profils.ai
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# DUFLOT

> DUFLOT est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à PERPIGNAN (66000). Elle a été créée le 1 janvier 1976. Elle emploie 20 à 49 salariés. Son capital social est de 338 569 €.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 305 208 035 |
| SIRET (siège) | 305 208 035 00025 |
| N° TVA intracommunautaire | FR86305208035 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 338 569 € |
| Date de création | 1 janvier 1976 |
| Immatriculation (RNE) | 16 février 1976 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 20 à 49 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Restaurant, bar, hotel

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Restauration traditionnelle (Libérale non réglementée) | 305 208 035 00025, PERPIGNAN | 1 juin 1989 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 1 janvier 1976 |
| Inscription au RNE | 16 février 1976 |

## Adresse du siège

ROND-POINT ALBERT DONNEZAN, 66000 PERPIGNAN

[Les entreprises de PERPIGNAN](https://profils.ai/ville/perpignan-66136)

## Dirigeants

- EMMANUEL STERN

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- VEYRIER Frédéric Louis nom d'usage : VEYRIER n'est plus directeur général. SA à conseil d'administration KPMG SA n'est plus commissaire aux comptes titulaire. STERN Emmanuel Jacques nom d'usage : STERN devient directeur général (annonce du 25 juillet 2024)
- VEYRIER Frédéric Louis nom d'usage : VEYRIER devient directeur général. BIET Gilbert nom d'usage : BIET n'est plus directeur général (annonce du 14 mars 2024)
- BIET Gilbert nom d'usage : BIET devient directeur général. WERTHEIMER Amélie Catherine Sophie nom d'usage : STERN n'est plus directeur général (annonce du 28 décembre 2023)
- WERTHEIMER Amélie Catherine Sophie nom d'usage : STERN devient directeur général. LE TOUZE Marie-Emilie nom d'usage : LE TOUZE n'est plus directeur général (annonce du 22 avril 2021)
- MONTELEONE Laurent Philippe nom d'usage : MONTELEONE n'est plus directeur général (annonce du 25 novembre 2020)
- MAUCHAUSSE Eric nom d'usage : MAUCHAUSSE n'est plus directeur général. MONTELEONE Laurent Philippe nom d'usage : MONTELEONE devient directeur général. LE TOUZE Marie-Emilie nom d'usage : LE TOUZE devient directeur général (annonce du 14 mars 2019)
- KARAKAYAN Ozgur nom d'usage : KARAKAYAN n'est plus directeur général. MAUCHAUSSE Eric nom d'usage : MAUCHAUSSE devient directeur général (annonce du 26 avril 2018)
- KARAKAYAN Ozgur nom d'usage : KARAKAYAN devient directeur général. MAUCHAUSSE Eric Raymond Paul nom d'usage : MAUCHAUSSE n'est plus directeur général (annonce du 17 janvier 2018)

## Historique des établissements (3)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 31 décembre 2015 | 305 208 035 00025, Siège | Activité passée de Hôtels et hébergement similaire (5510Z) à Restauration traditionnelle (5610A) |
| 1 janvier 2015 | 305 208 035 00025, Siège | Nouvelle enseigne : VILLA DUFLOT |
| 1 juin 2010 | 305 208 035 00025, Siège | Activité passée de Restauration traditionnelle (5610A) à Hôtels et hébergement similaire (5510Z) |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 4 152 348 € | 59 015 € | 543 € | 0 % | 1 635 952 € |
| 2023 | 4 008 753 € | -36 807 € | -109 970 € | -2,7 % | 1 644 461 € |
| 2022 | 4 092 564 € | 140 600 € | 240 707 € | 5,9 % | 1 693 593 € |
| 2021 | 3 410 872 € | 345 467 € | 249 455 € | 7,3 % | 1 406 541 € |
| 2020 | 2 593 173 € | -77 533 € | -218 656 € | -8,4 % | 1 165 978 € |
| 2019 | 3 789 723 € | -132 752 € | -235 476 € | -6,2 % | 1 590 695 € |
| 2018 | 3 357 683 € | -115 090 € | -217 655 € | -6,5 % | 1 467 173 € |
| 2017 | 3 472 580 € | 76 101 € | 203 194 € | 5,9 % | 1 339 042 € |
| 2016 | 3 407 054 € | -491 807 € | 319 595 € | 9,4 % | 1 435 652 € |
| 2015 | 3 451 092 € | 94 191 € | 63 960 € | 1,9 % | 1 339 623 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes |
| --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 6 681 155 € | 458 435 € | 6 222 720 € |
| 2023 | 6 314 731 € | 377 892 € | 5 936 840 € |
| 2022 | 6 878 781 € | 297 793 € | 6 580 988 € |
| 2021 | 7 262 214 € | 57 086 € | 7 064 214 € |
| 2020 | 7 883 052 € | -192 370 € | 8 024 179 € |
| 2019 | 7 869 507 € | 26 286 € | 7 840 221 € |
| 2018 | 6 443 854 € | 261 762 € | 6 151 092 € |
| 2017 | 5 612 200 € | 675 417 € | 4 930 783 € |
| 2016 | 5 952 680 € | 668 222 € | 5 278 457 € |
| 2015 | 1 855 553 € | 544 628 € | 1 310 926 € |

Comptes annuels déposés au RNE (10) :

- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2024, déposé le 1 août 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2023, déposé le 4 juillet 2024
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2022, déposé le 6 juillet 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2021, déposé le 8 juillet 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2020, déposé le 22 juillet 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2019, déposé le 2 novembre 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2018, déposé le 8 juillet 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2017, déposé le 12 juillet 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 11 juillet 2017
- Comptes annuels : exercice clos le 31 décembre 2015, déposé le 27 mars 2017

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (19 mars 2026)

## Annonces BODACC

- 6 août 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 7 avril 2026 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration)
- 21 août 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 25 juillet 2024 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · VEYRIER Frédéric Louis nom d'usage : VEYRIER n'est plus directeur général. SA à conseil d'administration KPMG SA n'est plus commissaire aux comptes titulaire. STERN Emmanuel Jacques nom d'usage : STERN devient directeur général
- 19 juillet 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 14 mars 2024 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · VEYRIER Frédéric Louis nom d'usage : VEYRIER devient directeur général. BIET Gilbert nom d'usage : BIET n'est plus directeur général
- 22 février 2024 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification du capital)
- 28 décembre 2023 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · BIET Gilbert nom d'usage : BIET devient directeur général. WERTHEIMER Amélie Catherine Sophie nom d'usage : STERN n'est plus directeur général
- 20 juillet 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 21 juillet 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 5 août 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 22 avril 2021 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · WERTHEIMER Amélie Catherine Sophie nom d'usage : STERN devient directeur général. LE TOUZE Marie-Emilie nom d'usage : LE TOUZE n'est plus directeur général
- 25 novembre 2020 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · MONTELEONE Laurent Philippe nom d'usage : MONTELEONE n'est plus directeur général
- 19 novembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 18 juillet 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 14 mars 2019 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · MAUCHAUSSE Eric nom d'usage : MAUCHAUSSE n'est plus directeur général. MONTELEONE Laurent Philippe nom d'usage : MONTELEONE devient directeur général. LE TOUZE Marie-Emilie nom d'usage : LE TOUZE devient directeur général
- 19 juillet 2018 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration)
- 19 juillet 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 26 avril 2018 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · KARAKAYAN Ozgur nom d'usage : KARAKAYAN n'est plus directeur général. MAUCHAUSSE Eric nom d'usage : MAUCHAUSSE devient directeur général
- 17 janvier 2018 : Modifications diverses (Dénomination : DUFLOT, Modification de l'administration) · KARAKAYAN Ozgur nom d'usage : KARAKAYAN devient directeur général. MAUCHAUSSE Eric Raymond Paul nom d'usage : MAUCHAUSSE n'est plus directeur général

## Historique Insee

- 31 décembre 2015 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 10 avril 2013 : nouvelle dénomination DUFLOT
- 10 avril 2013 : changement de forme juridique (code 5710)
- 1 juin 2010 : changement d’activité principale (NAF 5510Z)
- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 5610A)
- 25 décembre 2003 : changement d’activité principale (NAF 551A)
- 1 janvier 1990 : nouvelle dénomination SA DUFLOT
- 1 juin 1989 : reprise d’activité
- 1 juin 1989 : changement de forme juridique (code 5599)
- 1 juin 1989 : transfert du siège social

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Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/duflot-305208035
