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title: "CUCE"
canonical: https://profils.ai/entreprise/cuce-530721331
siren: "530721331"
source: Profils.ai
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# CUCE

> CUCE est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à SAINTE-MAXIME (83120). Elle a été créée le 2 mars 2011. Elle emploie 6 à 9 salariés. Son capital social est de 10 000 €. Elle compte 4 établissements actifs.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 530 721 331 |
| SIRET (siège) | 530 721 331 00011 |
| N° TVA intracommunautaire | FR88530721331 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 10 000 € |
| Date de création | 2 mars 2011 |
| Immatriculation (RNE) | 4 mars 2011 |
| Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) |
| Clôture d’exercice | 31/12 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 6 à 9 salariés |
| Établissements actifs | 4 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Restaurant (Commerciale) | 530 721 331 00011, SAINTE-MAXIME | 7 avril 2011 |
| Restauration traditionnelle | 530 721 331 00011, SAINTE-MAXIME | 7 avril 2011 |
| Restaurant pizzeria (Commerciale) | 530 721 331 00029, SAINTE-MAXIME | 9 mars 2016 |
| Achat et vente de charcuterie, de patisserie, de glaces Traiteur Achat et vente de tous produits alimentaires dont vins, boissons alcoolisées, épicerie fine produits régionaux (Commerciale) | 530 721 331 00037, SAINTE-MAXIME | 3 avril 2019 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 2 mars 2011 |
| Inscription au RNE | 4 mars 2011 |

## Adresse du siège

29 RUE HOCHE, 83120 SAINTE-MAXIME

[Les entreprises de SAINTE-MAXIME](https://profils.ai/ville/sainte-maxime-83115)

## Dirigeants

- PIETRO CUCE

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président : DIFONZO Giuseppe (annonce du 29 mars 2023)
- Directeur général : CARPIGNANO Andrea (annonce du 29 mars 2023)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 530 721 331 00045 | n.c. | 24 RUE PAUL BERT, 83120 SAINTE-MAXIME | 5610A | 1 mars 2026 |
| 530 721 331 00037 | BASILICO | 6 RUE COURBET, 83120 SAINTE-MAXIME | 5621Z | 3 avril 2019 |
| 530 721 331 00029 | MAMMA MIA | 34 RUE HOCHE, 83120 SAINTE-MAXIME | 5610A | 9 mars 2016 |

## Reprises d’établissements (5)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 mars 2026 | Établissement repris | 530 721 331 00045 | [893 553 560 00010](/entreprise/l-art-a-part-le-cafe-893553560) |
| 4 mars 2023 | Établissement cédé | 530 721 331 00037 | [950 783 902 00014](/entreprise/g-a-950783902) |
| 1 janvier 2020 | Établissement cédé | 530 721 331 00037 | [828 496 018 00023](/entreprise/lysss-828496018) |
| 3 avril 2019 | Établissement repris, activité poursuivie | 530 721 331 00037 | [445 257 694 00015](/entreprise/ngkf-445257694) |
| 7 avril 2011 | Établissement repris, activité poursuivie | 530 721 331 00011 | 503 436 289 00014 |

## Historique des établissements (2)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 7 avril 2011 | 530 721 331 00011, Siège | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Restauration traditionnelle (5610A) |
| 7 avril 2011 | 530 721 331 00011, Siège | Nouvelle enseigne : MAMMA MIA |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2016 | 867 004 € | 159 958 € | 111 381 € | 12,8 % | 313 347 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2016 | 689 618 € | 441 192 € | 248 426 € | 10 |

Comptes annuels déposés au RNE (1) :

- Comptes annuels (régime simplifié) : exercice clos le 31 décembre 2016, déposé le 23 août 2017

## Signaux publics

- Contrôle sanitaire Alim’confiance : Très satisfaisant (9 octobre 2026)

## Annonces BODACC

- 2 juillet 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025)
- 22 mars 2026 : Ventes et cessions (Dénomination : G & A)
- 30 mai 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024)
- 18 septembre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023)
- 6 septembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022)
- 29 mars 2023 : Immatriculations (Dénomination : G & A) · Président : DIFONZO Giuseppe ; Directeur général : CARPIGNANO Andrea
- 14 septembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021)
- 23 février 2022 : Ventes et cessions (Dénomination : CUCE)
- 6 octobre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 8 octobre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019)
- 5 septembre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018)
- 16 mai 2019 : Ventes et cessions (Dénomination : CUCE) · Président : CUCE Pietro
- 7 décembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 1 septembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 13 septembre 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015)
- 21 septembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014)
- 12 septembre 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013)
- 17 septembre 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012)
- 19 juillet 2012 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2011)
- 18 mai 2011 : Ventes et cessions (Dénomination : CUCE)

## Historique Insee

- 1 janvier 2018 : changement de forme juridique (code 5710)
- 7 avril 2011 : changement d’activité principale (NAF 5610A)

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