--- title: "CAVE SIMONE" canonical: https://profils.ai/entreprise/cave-simone-538747072 siren: "538747072" source: Profils.ai --- # CAVE SIMONE > CAVE SIMONE est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à MERGEY (10600). Elle a été créée le 1 janvier 2012. Son capital social est de 500 €. Elle compte 2 établissements actifs. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 538 747 072 | | SIRET (siège) | 538 747 072 00014 | | N° TVA intracommunautaire | FR68538747072 | | Forme juridique | SARL | | Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) | | Capital social | 500 € | | Date de création | 1 janvier 2012 | | Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) | | Clôture d’exercice | 31/12 | | OPCO | AKTO | | Établissements actifs | 2 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Toutes opérations et activités commerciales, financières, se rapportant à la restauration traditionnelle. Toutes activités se rapportant au métier de bouche, et notamment à la restauration rapide. Toutes activités permettant l'organisation et la réalisation d'évènements festifs type musicaux et/ou culturels L'exploitation d'une licence III ou IV, d'un bar à vin et débit de boissons alcoolisées et non alcoolisées . La prise de participation dans toutes sociétés, la gestion de ces participations et la gérance de toutes sociétés L'acquisition, la vente, la propriété, l'administration, la gestion et l'exploitation par bail, location ou autrement, de tous biens et droits immobiliers bâtis ou non bâtis dont elle peut devenir locataire ou propriétaire, usufruitière, nue-propriétaire, par voie d'acquisition, de construction, d'échange, d'apport ou autrement sur le territoire français et les territoires étrangers limitrophes Toutes opérations industrielles, commerciales et financières, mobilières et immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social et à tous objets similaires ou connexes pouvant favoriser son extension ou son développement. | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | Prestation de conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Independante) | 538 747 072 00014, MERGEY | 1 janvier 2012 | | Agent commercial (Agent commercial) | 538 747 072 00014, MERGEY | 22 mars 2025 | | Agent commercial (Agent commercial) | 538 747 072 00022, Troyes | 26 mai 2025 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 1 janvier 2012 | ## Adresse du siège 11 RUE VINCENT, 10600 MERGEY [Les entreprises de MERGEY](https://profils.ai/ville/mergey-10230) ## Dirigeants - Gérant : ANASTASIA SIMON Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant : SIMON Anastasia, Juliette, Irène, Jannine (annonce du 24 décembre 2017) - Gérant(e) : SIMON Christophe, Jean, René, Roger (annonce du 26 janvier 2012) ## Établissements secondaires actifs | SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 538 747 072 00022 | n.c. | 1 RUE PITHOU, 10000 TROYES | 5610A | 26 mai 2025 | ## Historique des établissements (1) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 7 mars 2025 | 538 747 072 00014, Siège | Activité passée de Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (7022Z) à Restauration traditionnelle (5610A) | ## Annonces BODACC - 3 juillet 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025) - 7 septembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024) - 21 mars 2025 : Ventes et cessions (Dénomination : INFINITIS DEVELOPPEMENT PARIS) - 5 juillet 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023) - 17 octobre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022) - 25 octobre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021) - 4 mai 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020) - 9 juin 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2019) - 12 juin 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2018) - 13 septembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017) - 24 décembre 2017 : Modifications diverses (Dénomination : INFINITIS DEVELOPPEMENT PARIS, Modification survenue sur l'activité, l'administration) · Gérant : SIMON Anastasia, Juliette, Irène, Jannine - 6 mai 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016) - 23 mai 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2015) - 8 septembre 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2014) - 22 avril 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2013) - 31 juillet 2013 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2012) - 26 janvier 2012 : Créations (Dénomination : INFINITIS DEVELOPPEMENT PARIS, capital 500 €) · Gérant(e) : SIMON Christophe, Jean, René, Roger - 26 janvier 2012 : Modifications diverses (Dénomination : INFINITIS DEVELOPPEMENT PARIS, Modification survenue sur l'activité) ## Historique Insee - 6 mars 2025 : nouvelle dénomination CAVE SIMONE - 6 mars 2025 : changement d’activité principale (NAF 5610A) ## Entreprises similaires - [LSBW ASSOCIES](https://profils.ai/entreprise/lsbw-associes-538910241) (SAINT-JULIEN-LES-VILLAS) - [ANTEP](https://profils.ai/entreprise/antep-540026218) (ROMILLY-SUR-SEINE) - [CAFE DE LA PAIX BRASSERIE RESTAURANT](https://profils.ai/entreprise/cafe-de-la-paix-brasserie-restaurant-612880054) (TROYES) - [CEM.D](https://profils.ai/entreprise/cem-d-750666513) (TROYES) - [PEDRA DA ESTRELA](https://profils.ai/entreprise/pedra-da-estrela-751221227) (NOGENT-SUR-SEINE) - [MERVEILLES DE CHINE](https://profils.ai/entreprise/merveilles-de-chine-751747486) (ROMILLY-SUR-SEINE) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Votre établissement couvert du piano à la salle Cuisine, responsabilité alimentaire, dommages aux clients : France Épargne assemble le contrat. 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