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title: "CASTEL ET FROMAGET"
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siren: "342732351"
source: Profils.ai
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# CASTEL ET FROMAGET

> CASTEL ET FROMAGET est une SAS active dans le secteur Fabrication de structures métalliques et de parties de structures, domiciliée à FLEURANCE (32500). Elle a été créée le 1 avril 1987. Elle emploie 250 à 499 salariés. Son capital social est de 3 500 000 €. Elle compte 12 établissements actifs.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 342 732 351 |
| SIRET (siège) | 342 732 351 00016 |
| N° TVA intracommunautaire | FR72342732351 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [2511Z (Fabrication de structures métalliques et de parties de structures)](https://profils.ai/activite/2511Z) |
| Capital social | 3 500 000 € |
| Date de création | 1 avril 1987 |
| Immatriculation (RNE) | 4 novembre 1987 |
| Convention collective | Convention collective nationale de la métallurgie (IDCC 3248) ; Convention collective nationale concernant les ouvriers employés par les entreprises du bâtiment non visées par le décret 1er mars 1962 -c'est-à-dire occupant plus de 10 salariés- (IDCC 1597) |
| Clôture d’exercice | 30/09 |
| OPCO | OPCO2I |
| Effectif | 250 à 499 salariés |
| Établissements actifs | 12 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : Commercialisation, étude, fabrication, transport et mise en oeuvre de tous produits, matériaux et services se rapportant à la transformation des métaux, bâtiment et travaux publics, équipement industriel ou domestique, agricole, alimentaire, hôtellerie, loisirs, eaux minérales et de table, informatique, imprimerie.

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Constructions mécaniques bureaux (Commerciale) | 342 732 351 00115, CAUMONT-SUR-DURANCE | 1 avril 1987 |
| Fabrication de structures métalliques et de partie de structures (Commerciale) | 342 732 351 00131, MONTEILS | 1 février 2013 |
| Fabrication de structures métalliques et de parties de structures (Commerciale) | 342 732 351 00164, LE LAMENTIN | 1 avril 2015 |
| Commercialisation et fabrication de structures métalliques et de partie de structure (Commerciale) | 342 732 351 00198, Matoury | 1 avril 2020 |
| Fabrication de structures Metalliqlues et de parties de structures. (Commerciale) | 342 732 351 00206, LE PORT | 1 avril 2015 |
| Construction métallique unité de production de charpente métallique (Commerciale) | 342 732 351 00214, BORDEAUX | 1 janvier 2021 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 1 avril 1987 |
| Inscription au RCS | 4 novembre 1987 |
| Inscription au RNE | 4 novembre 1987 |
| Forme d’exercice | Commerciale |
| Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 31 mars 2086) |

## Adresse du siège

35 AVENUE CLEMENT FAYAT, 32500 FLEURANCE

[Les entreprises de FLEURANCE](https://profils.ai/ville/fleurance-32132)

## Dirigeants

- Administrateur : JEAN-CLAUDE FAYAT, né(e) en 1958
- Administrateur : LAURENT FAYAT, né(e) en 1967
- Administrateur : FAYAT (personne morale)
- Président : Eric FERRARI, né(e) en 1963
- Commissaire aux comptes suppléant : JORDANE LEPAON, né(e) en 1977
- Commissaire aux comptes titulaire : BDO AQUITAINE (personne morale)

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane (annonce du 13 janvier 2026)
- Président : PERRIN Hervé (annonce du 3 septembre 2020)
- Administrateur : FAYAT (SAS) (annonce du 3 septembre 2020)
- Commissaire aux comptes titulaire : DUPOUY SAS (SAS) (annonce du 3 septembre 2020)
- Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON (annonce du 3 septembre 2020)
- Administrateur : FAYAT Clément (annonce du 13 février 2020)
- Administrateur : FAYAT (SAS) représenté par FAYAT Laurent (annonce du 13 février 2020)
- Administrateur : DE GELAS Claude (annonce du 13 février 2020)
- Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet DUPOUY & Associés (SAS) (annonce du 13 février 2020)
- Président : REIBELL Jean-Marc (annonce du 17 juin 2018)
- Directeur général : CORNIER Alain (annonce du 3 janvier 2018)
- Directeur général : DE LAAGE DE MEUX Emmanuel, François (annonce du 20 septembre 2017)
- Président : FAYAT Jean-Claude Directeur général : DE LAAGE DE MEUX Emmanuel, François Administrateur : FAYAT Clément Administrateur : FAYAT (SAS) représenté par FAYAT Laurent Administrateur : FAYAT Jean-Claude Administrateur : DE GELAS Claude Commissaire aux comptes titulaire : EXPERTYS AUDIT (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : MARTIN Laurent Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet DUPOUY & Associés (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON (annonce du 10 décembre 2014)

## Liens avec d’autres sociétés

Dirigée par :

- [FAYAT](https://profils.ai/entreprise/fayat-595750589) (SIREN 595 750 589), Administrateur

Mandats dans d’autres sociétés :

- [QUALITE ENTREPRISES](https://profils.ai/entreprise/qualite-entreprises-392670501) (SIREN 392 670 501), Membre, TERRASSON-LAVILLEDIEU

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 342 732 351 00271 | n.c. | 3 IMPASSE MOIDACHE ALI, 97600 KOUNGOU | 2511Z | 1 janvier 2026 |
| 342 732 351 00263 | n.c. | 12 RUE ROUGET DE LISLE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX | 2511Z | 16 juin 2025 |
| 342 732 351 00255 | CASTEL SBH | MARIGOT, 97133 SAINT-BARTHELEMY | 2511Z | 10 mars 2025 |
| 342 732 351 00230 | n.c. | RUE DES ARTISANS, 97122 BAIE-MAHAULT | 2511Z | 15 octobre 2021 |
| 342 732 351 00214 | n.c. | 13 RUE LETELLIER, 33100 BORDEAUX | 2511Z | 1 janvier 2021 |
| 342 732 351 00222 | CASTEL SXM | 96 ZA HOPE ESTATE, 97150 SAINT-MARTIN | 2511Z | 31 décembre 2020 |
| 342 732 351 00206 | n.c. | 85 RUE JULES VERNE, 97420 LE PORT | 2511Z | 15 mai 2020 |
| 342 732 351 00198 | n.c. | LOTISSEMENT DALMAZIR, 97351 MATOURY | 2511Z | 1 avril 2020 |
| 342 732 351 00164 | n.c. | 1 LOTISSEMENT PETIT MORNE, 97232 LE LAMENTIN | 2511Z | 1 avril 2015 |
| 342 732 351 00131 | DEJEAN SERVIERES | 583 CHEMIN DE LUGAN BAS, 82300 MONTEILS | 2511Z | 1 février 2013 |
| 342 732 351 00115 | n.c. | 153 AVENUE DU MARECHAL LECLERC, 84510 CAUMONT-SUR-DURANCE | 2511Z | 1 août 2003 |

## Établissements fermés (14)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 342 732 351 00248 | n.c. | 51 RUE LE PELETIER, 75009 PARIS | 1 juillet 2022 | 16 juin 2025 |
| 342 732 351 00180 | CASTEL SXM | 17 RUE F. ARRONDELL HAMEAU DU PONT, 97150 SAINT MARTIN | 15 décembre 2017 | 31 décembre 2020 |
| 342 732 351 00172 | n.c. | 26 RUE SAPOTILLE, 97351 MATOURY | 1 janvier 2016 | 1 avril 2020 |
| 342 732 351 00149 | n.c. | 3 B AVENUE PITON BATARD, 97460 SAINT-PAUL | 1 avril 2015 | 15 mai 2020 |
| 342 732 351 00156 | n.c. | LD DESTRELLAN, 97122 BAIE-MAHAULT | 1 avril 2015 | 15 octobre 2021 |
| 342 732 351 00123 | n.c. | 50 RUE JEAN ZAY, 69800 SAINT-PRIEST | 18 février 2008 | 28 février 2025 |
| 342 732 351 00107 | n.c. | CHEMIN RICHELIEU, 33270 FLOIRAC | 1 octobre 1999 | 1 avril 2021 |
| 342 732 351 00099 | n.c. | IMPASSE DU RHONE, 69960 CORBAS | 1 octobre 1998 | 18 février 2008 |
| 342 732 351 00081 | n.c. | 2 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 91170 VIRY-CHATILLON | 15 octobre 1997 | 1 juin 2016 |
| 342 732 351 00073 | n.c. | AVENUE DE LA PRUNE D'ENTE, 47440 CASSENEUIL | 1 avril 1994 | 21 novembre 2016 |
| 342 732 351 00065 | n.c. | 17 AVENUE PROSPER MERIMEE, 84300 CAVAILLON | 25 juillet 1990 | 1 août 2003 |
| 342 732 351 00057 | n.c. | 9 RUE GARIBALDI, 69800 SAINT-PRIEST | 22 février 1990 | 17 juin 1993 |
| 342 732 351 00032 | n.c. | CHEMIN DES 7 FONTS, 34300 AGDE | 1 janvier 1989 | 9 mai 2018 |
| 342 732 351 00040 | n.c. | LA CROIX ROUGE, 38290 LA VERPILLIERE | 1 janvier 1989 | 1 octobre 1998 |

## Reprises d’établissements (4)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 février 2013 | Établissement repris, activité poursuivie | 342 732 351 00131 | 301 292 413 00012 |
| 1 juin 2004 | Établissement repris | 342 732 351 00107 | [906 820 105 00045](/entreprise/vilquin-906820105) |
| 1 avril 1994 | Établissement repris, activité poursuivie | 342 732 351 00073 | 351 653 472 00016 |
| 1 avril 1987 | Établissement repris, activité poursuivie | 342 732 351 00016 | 395 920 135 00013 |

## Données financières (comptes sociaux)

### Compte de résultat

| Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 112 131 149 € | 2 620 582 € | 3 145 756 € | 2,8 % | 21 138 327 € |
| 2023 | 106 552 189 € | 4 180 760 € | 1 937 520 € | 1,8 % | 19 751 117 € |
| 2022 | 117 912 418 € | 3 095 737 € | 313 158 € | 0,3 % | 17 664 035 € |
| 2021 | 87 749 741 € | 2 660 739 € | 317 617 € | 0,4 % | 17 306 956 € |
| 2020 | 84 108 540 € | 3 712 895 € | 302 364 € | 0,4 % | 16 603 175 € |
| 2019 | 89 383 428 € | 2 344 825 € | 2 666 314 € | 3 % | 16 950 419 € |
| 2018 | 96 135 123 € | 445 790 € | 1 202 133 € | 1,3 % | 16 358 397 € |
| 2017 | 82 019 034 € | 767 392 € | 320 642 € | 0,4 % | 15 057 756 € |
| 2016 | 76 833 690 € | -6 902 154 € | 84 656 € | 0,1 % | 16 179 058 € |

### Bilan

| Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | Effectif moyen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2024 | 67 394 565 € | 13 022 917 € | 47 272 795 € | n.c. |
| 2023 | 63 798 480 € | 10 811 516 € | 49 194 416 € | n.c. |
| 2022 | 58 076 450 € | 8 678 678 € | 43 398 748 € | 286 |
| 2021 | 56 326 939 € | 7 694 724 € | 42 805 568 € | n.c. |
| 2020 | 57 349 472 € | 6 794 979 € | 44 235 565 € | 285 |
| 2019 | 56 344 348 € | 8 254 776 € | 38 826 491 € | 277 |
| 2018 | 57 183 019 € | 6 525 414 € | 40 601 161 € | n.c. |
| 2017 | 49 348 749 € | 5 097 605 € | 38 078 011 € | 265 |
| 2016 | 45 142 959 € | 5 174 975 € | 33 701 043 € | n.c. |

Comptes annuels déposés au RNE (9) :

- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2024, déposé le 29 juillet 2025
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2023, déposé le 27 août 2024
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2022, déposé le 16 août 2023
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2021, déposé le 18 juillet 2022
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2020, déposé le 2 septembre 2021
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2019, déposé le 17 août 2020
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2018, déposé le 25 juin 2019
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2017, déposé le 24 mai 2018
- Comptes annuels : exercice clos le 30 septembre 2016, déposé le 29 juin 2017

## Labels et qualifications

- RGE

## Annonces BODACC

- 13 janvier 2026 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Modification survenue sur l'administration) · Président : FERRARI Eric ; Administrateur : FAYAT Laurent ; Administrateur : FAYAT ; Administrateur : FAYAT Jean-Claude ; Commissaire aux comptes titulaire : BDO AQUITAINE ; Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane
- 7 novembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2024)
- 5 décembre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2023)
- 5 septembre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022)
- 4 août 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2021)
- 6 octobre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2020)
- 9 septembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2019)
- 3 septembre 2020 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Modification survenue sur l'administration) · Président : PERRIN Hervé ; Administrateur : FAYAT (SAS) ; Administrateur : FAYAT Jean-Claude ; Administrateur : FAYAT Laurent ; Commissaire aux comptes titulaire : DUPOUY SAS (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON
- 13 février 2020 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Modification survenue sur l'administration) · Président : PERRIN Hervé ; Administrateur : FAYAT Clément ; Administrateur : FAYAT (SAS) représenté par FAYAT Laurent ; Administrateur : FAYAT Jean-Claude ; Administrateur : DE GELAS Claude ; Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet DUPOUY & Associés (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON
- 5 juillet 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2018)
- 17 juin 2018 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Modification survenue sur l'administration) · Président : REIBELL Jean-Marc ; Administrateur : FAYAT Clément ; Administrateur : FAYAT (SAS) représenté par FAYAT Laurent ; Administrateur : FAYAT Jean-Claude ; Administrateur : DE GELAS Claude ; Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet DUPOUY & Associés (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON
- 5 juin 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2017)
- 3 janvier 2018 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Modification survenue sur l'administration) · Président : FAYAT Jean-Claude ; Directeur général : CORNIER Alain ; Administrateur : FAYAT Clément ; Administrateur : FAYAT (SAS) représenté par FAYAT Laurent ; Administrateur : FAYAT Jean-Claude ; Administrateur : DE GELAS Claude ; Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet DUPOUY & Associés (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON
- 20 septembre 2017 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Modification survenue sur l'administration) · Président : FAYAT Jean-Claude ; Directeur général : DE LAAGE DE MEUX Emmanuel, François ; Administrateur : FAYAT Clément ; Administrateur : FAYAT (SAS) représenté par FAYAT Laurent ; Administrateur : FAYAT Jean-Claude ; Administrateur : DE GELAS Claude ; Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet DUPOUY & Associés (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON
- 8 juillet 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2016)
- 9 juillet 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2015)
- 12 août 2015 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Fusion - L236-1 à compter du 31/03/2015 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : CASTEL ET FORMAGET CARAÏBES, Société par actions simplifiée (SAS), quartier Boisneuf - Route RN 1 - Destrellan 97122 Baie Mahault (RCS POINTE A PITRE (9712) 380 918 987))
- 15 juillet 2015 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2014)
- 10 décembre 2014 : Modifications diverses (Dénomination : CASTEL ET FROMAGET, Modification survenue sur l'administration) · Président : FAYAT Jean-Claude Directeur général : DE LAAGE DE MEUX Emmanuel, François Administrateur : FAYAT Clément Administrateur : FAYAT (SAS) représenté par FAYAT Laurent Administrateur : FAYAT Jean-Claude Administrateur : DE GELAS Claude Commissaire aux comptes titulaire : EXPERTYS AUDIT (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : MARTIN Laurent Commissaire aux comptes titulaire : Cabinet DUPOUY & Associés (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : MAYE Jordane né(e) LEPAON
- 22 septembre 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2013)

## Historique Insee

- 1 janvier 2008 : changement d’activité principale (NAF 2511Z)
- 25 décembre 2004 : changement d’activité principale (NAF 281A)
- 25 décembre 2002 : changement de forme juridique (code 5710)

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- [EBGC SARL](https://profils.ai/entreprise/ebgc-sarl-512338898) (VIC-FEZENSAC)

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