--- title: "CARAMEL" canonical: https://profils.ai/entreprise/caramel-832597397 siren: "832597397" source: Profils.ai --- # CARAMEL > CARAMEL est une SAS active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à PARIS (75012). Elle a été créée le 10 octobre 2017. Elle emploie 3 à 5 salariés. Son capital social est de 10 000 €. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 832 597 397 | | SIRET (siège) | 832 597 397 00021 | | N° TVA intracommunautaire | FR08832597397 | | Forme juridique | SAS | | Code NAF | [1071C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)](https://profils.ai/activite/1071C) | | Capital social | 10 000 € | | Date de création | 10 octobre 2017 | | Immatriculation (RNE) | 16 octobre 2017 | | Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales (IDCC 0843) | | Clôture d’exercice | 31/12 | | OPCO | OPCO EP | | Effectif | 3 à 5 salariés (donnée 2024) | | Établissements actifs | 1 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Boulangerie, pâtisserie artisanale, salon de thé, confiserie épicerie. ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 10 octobre 2017 | | Inscription au RCS | 16 octobre 2017 | | Répertoire des métiers | 30 mars 2018 | | Inscription au RNE | 16 octobre 2017 | | Forme d’exercice | Artisanale réglementée | | Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 15 octobre 2116) | | Premier exercice clos le | 31 décembre 2018 | ## Adresse du siège 106 BOULEVARD DE PICPUS, 75012 PARIS [Les entreprises de PARIS](https://profils.ai/ville/paris-75112) ## Dirigeants - Président : ABDELLAH GUEMANOU, né(e) en 1978 Anciens dirigeants et mandats publiés : - Président : CHHUON Cyrille (annonce du 7 novembre 2025) - Président : GUEMANOU Abdellah en fonction le 16 Octobre 2017 (annonce du 5 décembre 2017) ## Établissements fermés (1) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 832 597 397 00013 | CARAMEL | 43 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94700 MAISONS-ALFORT | 10 octobre 2017 | 27 juillet 2026 | ## Reprises d’établissements (2) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 27 juillet 2026 | Établissement repris, activité poursuivie | 832 597 397 00021 | [531 892 982 00012](/entreprise/la-boulange-de-picpus-531892982) | | 13 novembre 2017 | Établissement repris, activité poursuivie | 832 597 397 00013 | [529 005 092 00018](/entreprise/chestier-launay-529005092) | ## Signaux publics - Contrôle sanitaire Alim’confiance : Satisfaisant (22 septembre 2025) ## Annonces BODACC - 20 septembre 2026 : Ventes et cessions (Dénomination : CARAMEL) · Président : Guemanou, Abdellah - 2 septembre 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2025) - 28 novembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2024) - 7 novembre 2025 : Ventes et cessions (Dénomination : AUX DELICES DE MAISONS-ALFORT) · Président : CHHUON Cyrille - 22 novembre 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2023) - 8 octobre 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2022) - 16 octobre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2021) - 29 septembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020) - 28 février 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020) - 5 décembre 2017 : Ventes et cessions (Dénomination : CARAMEL) · Président : GUEMANOU Abdellah en fonction le 16 Octobre 2017 - 19 octobre 2017 : Créations (Dénomination : CARAMEL, capital 10 000 €) · Président : GUEMANOU Abdellah ## Historique Insee - 27 juillet 2026 : transfert du siège social - 13 novembre 2017 : changement d’activité principale (NAF 1071C) ## Entreprises similaires - [ERNEST & VALENTIN COMMERCE](https://profils.ai/entreprise/ernest-valentin-commerce-832633069) (PARIS) - [AUX SAVEURS D'EXELMANS](https://profils.ai/entreprise/aux-saveurs-d-exelmans-832650550) (PARIS) - [EK AUSTERLITZ](https://profils.ai/entreprise/ek-austerlitz-832679492) (PARIS) - [ABKHM](https://profils.ai/entreprise/abkhm-832777783) (PARIS) - [BOULANGERIE AKOUI FRERES](https://profils.ai/entreprise/boulangerie-akoui-freres-833545031) (PARIS) - [LE FOURNIL DE BOLIVAR](https://profils.ai/entreprise/le-fournil-de-bolivar-833611791) (PARIS) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Le maintien de salaire qui rassure votre équipe France Épargne aligne les garanties sur votre convention et chiffre la couverture. [Construire mon contrat](https://www.france-epargne.fr/products/prevoyance/prevoyance-collective?utm_source=profils.ai) --- Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/caramel-832597397