--- title: "BLANQUETTE" canonical: https://profils.ai/entreprise/blanquette-933927063 siren: "933927063" source: Profils.ai --- # BLANQUETTE > BLANQUETTE est une SARL active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à TOULOUSE (31000). Elle a été créée le 7 octobre 2024. Son capital social est de 10 000 €. **Procédure collective en cours : Liquidation judiciaire** (BODACC du 26 juillet 2026). ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 933 927 063 | | SIRET (siège) | 933 927 063 00018 | | N° TVA intracommunautaire | FR27933927063 | | Numéro RCS | 933 927 063 R.C.S. Toulouse | | Forme juridique | SARL | | Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) | | Capital social | 10 000 € | | Date de création | 7 octobre 2024 | | Convention collective | Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) (IDCC 1979) | | Clôture d’exercice | 30/06 | | OPCO | AKTO | | Établissements actifs | 1 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : L'acquisition, la création, l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration traditionnelle ou rapide, de bar, de snack ; La confection, la vente et la livraison de plats à emporter et à consommer sur place, vente en ambulant de tous produits alimentaires et boissons non alcoolisées et alcoolisées ; La participation de la société, par tous moyens, directement ou indirectement, à toutes opérations pouvant se rattacher à son objet, notamment par voie de création de sociétés nouvelles, par voie de prise d'intérêts, d'apport, de souscription ou d'achat de titres ou droits sociaux, de fusion ou autrement dans toutes sociétés existantes ou à créer, par voie de conclusion de tous types de contrats commerciaux ; l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés, marques et brevets concernant ces activités. | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | café, bar, brasserie, restauration, glacier (Commerciale) | 933 927 063 00018, Toulouse | 12 novembre 2024 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 7 octobre 2024 | | Forme d’exercice | Commerciale | | Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 15 octobre 2123) | | Premier exercice clos le | 30 juin 2025 | ## Adresse du siège 17 PLACE DUPUY, 31000 TOULOUSE [Les entreprises de TOULOUSE](https://profils.ai/ville/toulouse-31555) ## Dirigeants - Gérant : Luca FOURCADE, né(e) en 1996 - Gérant : Quentin VIGROUX, né(e) en 1993 Anciens dirigeants et mandats publiés : - Gérant : Fourcade, Luca Joffrey, Gérant : Vigroux, Quentin Jean Christel (annonce du 24 octobre 2024) ## Historique des établissements (1) | Date | Établissement | Changement | | --- | --- | --- | | 12 novembre 2024 | 933 927 063 00018, Siège | Activité passée de Activités des sièges sociaux (7010Z) à Restauration traditionnelle (5610A) | ## Actes et statuts déposés au RNE - 8 octobre 2024 : Acte déposé ## Actualités - 30 septembre 2026 : [Les Chevauchées de la blanquette de retour](https://news.google.com/rss/articles/CBMimgFBVV95cUxNOEk0bkF5RDJyemxPWUJEMnVvRzBnSC1WUGtMOWxmZE1SdlJvUkhycHNfS0FwamVpRTZ5YVZRZ1ZyemFMeDRiYWU4OFBYeDdmczlvV3BWT0VfeWo3NTJ6LVRRT01peVZWNjhlUkJtZG1VeE1SeGh2Q1BvUUI3TlRGRjRNV2pGQmtiOWVXZGN1dzBYbThrUFJlUUdn?oc=5) (L'Indépendant) - 27 septembre 2026 : [David Lanher, restaurateur et entrepreneur : « Mieux vaut la blanquette que le Deliveroo ! »](https://news.google.com/rss/articles/CBMilwJBVV95cUxOZDhROWxjQWVfamt5NWQ1QWUyNVUySTFRSFNSclNhdFVUS0JBQXBaMXNBc0phWlBsVnZMNTdVTUJYTlFxSW5OUHZUdEpwbVlHZ2pKVkdnOS1BVGttb3JPaHdpdC16c2o5dzZMNlNsLTY2MHUxWlphdm1UTEFpVmZZWDJIa2paQkFQWDM5b0pwa1YyMGRWUjdBcHNwYldRNTNWNEFrUUw1X3JMNDF1UlNIU082aFNlaG93SFRPUC1fa1djbDRNcEVxd3FVSFEyNTdPdGFzZV9OYjc4T0tSc3hhQjA0STZzbWhiRjF1VWFhNTRua05qUUxZSWhRcGJPS0VnSC1DY0FITzJQWC1kYXhVeUZRbFlWYWc?oc=5) (La Tribune) - 15 septembre 2026 : [Blanquette, bourguignon et saucisse-purée : un nouveau bistrot vient d'ouvrir à Strasbourg](https://news.google.com/rss/articles/CBMizAFBVV95cUxNLURYRWF4d0J2cjRhd2dmZmpCOHh1N0hLTVlvZVBsZkR2MlpOMUJCSTA1VVdwQ0N0Q011c0xQUzhzU1lIazdUZFhtamZ0LWNFbmFJS0ZLSXBGVnYyVy01algwYXhEVlR5Nk44ZlQtU2RndEhJeFlEWDZDVkdrSGFuQ0VRMkFnamV4NnZEdzBuclAzR2FSbzBianN6MFQtQnhjY1I2QlBpLXpwajBsQXlVWWZETGIzTmpSaHhyTUZ3d1BrWlE5TjEwREM5QkE?oc=5) (jds.fr) - 15 septembre 2026 : [Quinté+: Le pro du jour - Paul de Chevigny : "Blanquette peut s'imposer !"](https://news.google.com/rss/articles/CBMisgFBVV95cUxNSFliUlY5b2lha244cmRydWY2dGhyOU9VSDhMdkFRQ1JYMTE1eUk3cGtDOFBZd21KdGQyVG50MTcyX2J2MXJkUVhGZFpJMURYVlFGLVJMdlA4Qi00NUFzQ3dMRmFIOUhyWnliNVQ1RVJQUWVuMzdLeHhMbDFjZWN3WjVBOGVPSHFPMGpsQVZScmNDS0pGMk81Q2NCZ0JvNkVuNHhqVUhEZ3ZRRWFSd0ZjUkhn?oc=5) (Equidia) - 13 septembre 2026 : [« Une blanquette. » : Philippe Jaenada passe à table pour analyser la première phrase de son nouveau roman](https://news.google.com/rss/articles/CBMi1gFBVV95cUxNcXlDZlkwTVlmRFkyaGRVQnp0d3JBV0NndUxZZG0yN0tOY00yNXlfeURTUlRSbFRWUVp5SGdEbXVfclA3SkpPeXU5M2pPcFlEanJvM1ZHdmdrc3RyYjd1eW5ZRTA1S1gxS2trNXZuNlRPOExVaGNfSnBkQko0SU02cGowU2l3dHkyRWdpMGVLbG83R2p1TExxaXRUeFlvSkZvNlpEZWRLQlpHdXFDQ0F6OG5VaUZyV1REZ0JWSFplbkRoa1NYajJDUWNEd2xHbkFsNVlHTV9R?oc=5) (Cosmopolitan.fr) - 12 septembre 2026 : [Bœuf bourguignon, cassoulet, blanquette de veau… lequel représente vraiment la France à l’étranger](https://news.google.com/rss/articles/CBMi7gFBVV95cUxPaUNqb1l5VE9KNEZkcGR5RGdfcGpQYTVna2VTaHRvdHRDcm5XM0Q2cFZTUWEtMnZRaWNqNThVX19FeXp4cm1qZG94LUtZaE5NT1hESUF2WFRmdy1ZUmNNdXBVaVAxY1E0dUx0U1BhZXg1U29hMHg0cE5ld2thaHI4V0xuakxmamsyQjZmb1FLZjZSVWpjRzB4b2JqNGdiT2JKQmptVHJmUkVFR1dYU3dMdGpsQVJ2VzFKaGJ0VHpQNjZGck96RHpSeFZPeXlxd0owTGlUU0JxSm5ZLWh5eGFrdEstZHdoUmJLaTVNdnNB?oc=5) (Doctissimo) ## Annonces BODACC - 1 octobre 2026 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 15/09/2026, L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.) - 26 juillet 2026 : Procédures collectives (Autre jugement prononçant, prononcé le 09/07/2026, Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée désignant liquidateur Selarl Bdr & associes prise en la personne de Me Marc-Antoine Rey 265 Rue de la Découverte 31670 Labege.) - 17 juin 2026 : Procédures collectives (Jugement de désignation des organes de la procédure, prononcé le 01/06/2026, Jugement en date du 1er juin 2026 nommant administrateur SCP Cbf associes prise en la personne de Me Luc Fourquie lequel aura pour mission : d'assister) - 17 février 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2025) - 21 septembre 2025 : Procédures collectives (Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, prononcé le 04/09/2025, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant : mandataire judiciaire Selarl Bdr & associes prise en la personne de Me Marc-Antoine Rey 265 Rue de la Découverte) - 11 décembre 2024 : Ventes et cessions (Dénomination : BLANQUETTE) - 24 octobre 2024 : Créations (Dénomination : BLANQUETTE, capital 10 000 €) · Gérant : Fourcade, Luca Joffrey, Gérant : Vigroux, Quentin Jean Christel ## Historique Insee - 12 novembre 2024 : changement d’activité principale (NAF 5610A) ## Entreprises similaires - [EMMANUEL DENCAUSSE](https://profils.ai/entreprise/emmanuel-dencausse-934183211) (FENOUILLET) - [LA CANTINE A TITOU](https://profils.ai/entreprise/la-cantine-a-titou-934184920) (CORNEBARRIEU) - [MAISON PELLESTOR VEYRIER](https://profils.ai/entreprise/maison-pellestor-veyrier-934365024) (COLOMIERS) - [Restauration traditionnelle à TOULOUSE](https://profils.ai/entreprise/siren-934408444) (TOULOUSE) - [Restauration traditionnelle à TOULOUSE](https://profils.ai/entreprise/siren-934441155) (TOULOUSE) - [ABUELO](https://profils.ai/entreprise/abuelo-934535832) (TOULOUSE) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Votre établissement couvert du piano à la salle Cuisine, responsabilité alimentaire, dommages aux clients : France Épargne assemble le contrat. [Assurer mon établissement](https://www.france-epargne.fr/products/assurances-professionnelles/assurance-hotellerie-restauration?utm_source=profils.ai) --- Fiche publiée par Profils.ai : https://profils.ai/entreprise/blanquette-933927063