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title: "BIERBUCH"
canonical: https://profils.ai/entreprise/bierbuch-894772987
siren: "894772987"
source: Profils.ai
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# BIERBUCH

> BIERBUCH est une SAS active dans le secteur Restauration traditionnelle, domiciliée à STRASBOURG (67000). Elle a été créée le 8 janvier 2021. Elle emploie 1 ou 2 salariés. Son capital social est de 35 000 €.

**Procédure collective en cours : Liquidation judiciaire** (BODACC du 8 mars 2024).

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 894 772 987 |
| SIRET (siège) | 894 772 987 00018 |
| N° TVA intracommunautaire | FR46894772987 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [5610A (Restauration traditionnelle)](https://profils.ai/activite/5610A) |
| Capital social | 35 000 € |
| Date de création | 8 janvier 2021 |
| Immatriculation (RNE) | 21 juillet 2021 |
| Clôture d’exercice | 30/09 |
| OPCO | AKTO |
| Effectif | 1 ou 2 salariés |
| Établissements actifs | 1 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

L'exploitation d'un bar à vin/bière et cuisine traditionnelle.

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 8 janvier 2021 |
| Inscription au RNE | 21 juillet 2021 |

## Adresse du siège

14 RUE DE SEBASTOPOL, 67000 STRASBOURG

[Les entreprises de STRASBOURG](https://profils.ai/ville/strasbourg-67482)

## Dirigeants

- MATHIEU SPEISSER

## Reprises d’établissements (1)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 29 juin 2025 | Établissement cédé | 894 772 987 00018 | [935 343 574 00023](/entreprise/brasserie-des-halles-935343574) |

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 17 juin 2021 | 894 772 987 00018, Siège | Activité passée de Débits de boissons (5630Z) à Restauration traditionnelle (5610A) |

## Annonces BODACC

- 2 juin 2025 : Procédures collectives (Dépôt de l'état des créances, prononcé le 11/03/2025, Dépôt de l’état des créances privilégiées, sous la référence LJ75/24, au greffe de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un )
- 19 janvier 2025 : Ventes et cessions (Dénomination : BRASSERIE DES HALLES)
- 8 mars 2024 : Procédures collectives (Autre jugement prononçant, prononcé le 12/02/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, référencée LJ 75/24, et ordonnant la cessation immédiate de l’activité. Date de cessation des paiements fixée provisoirement : 1er janvier 2024. Liquidat)
- 1 mars 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/09/2022)

## Historique Insee

- 17 juin 2021 : changement d’activité principale (NAF 5610A)

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