--- title: "BAUDRY" canonical: https://profils.ai/entreprise/baudry-791266125 siren: "791266125" source: Profils.ai --- # BAUDRY > BAUDRY est une SAS active dans le secteur Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé, domiciliée à MELUN (77000). Elle a été créée le 19 février 2013. Son capital social est de 5 000 €. ## Identité légale | Champ | Valeur | | --- | --- | | SIREN | 791 266 125 | | SIRET (siège) | 791 266 125 00032 | | N° TVA intracommunautaire | FR31791266125 | | Forme juridique | SAS | | Code NAF | [4729Z (Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé)](https://profils.ai/activite/4729Z) | | Capital social | 5 000 € | | Date de création | 19 février 2013 | | Immatriculation (RNE) | 21 février 2013 | | Convention collective | Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé (IDCC 3237) | | Clôture d’exercice | 30/06 | | OPCO | L'OPCOMMERCE | | Établissements actifs | 1 | | Statut | Active | ## Activité déclarée au registre Objet social : Crémerie-fromagerie : : vente au détail de tous produits laitiers, Charcuterie, traiteur, boucherie vente de plats à emporter, épicerie, restauration sur place | Activité | Établissement | Depuis | | --- | --- | --- | | Crémerie-fromagerie sans préparation: vente au détail de tous produits laitiers (Artisanale) | 791 266 125 00032, Melun | 7 octobre 2025 | ## Inscriptions aux registres | Registre | Valeur | | --- | --- | | Inscription à l’INSEE | 19 février 2013 | | Inscription au RCS | 21 février 2013 | | Répertoire des métiers | 12 avril 2013 | | Inscription au RNE | 21 février 2013 | | Forme d’exercice | Artisanale | | Durée statutaire | 99 ans (jusqu’au 20 février 2112) | | Premier exercice clos le | 30 juin 2014 | ## Adresse du siège 9 RUE CARNOT, 77000 MELUN [Les entreprises de MELUN](https://profils.ai/ville/melun-77288) ## Dirigeants - Directeur général : CLAIRE SIMON, né(e) en 1970 - Président : LAURENT BAUDRY, né(e) en 1961 Anciens dirigeants et mandats publiés : - Président : BAUDRY Laurent, Léon, Joseph (annonce du 13 novembre 2025) - Directeur général : SIMON Claire, Jeanne (annonce du 13 novembre 2025) - Président : BAUDRY Vincent Philippe Chrétien (annonce du 17 juillet 2022) - Directeur général : ALEF Léa (annonce du 17 juillet 2022) - Gérant : BOUZERZOUR Nacira en fonction le 25 Juillet 2017 (annonce du 25 août 2017) - Gérant : MOUICI Aldjia en fonction le 25 Juillet 2017 (annonce du 25 août 2017) - Président : BAUDRY Laurent Léon Joseph en fonction le 21 Février 2013 Directeur général : SIMON Claire Jeanne en fonction le 21 Février 2013 (annonce du 25 avril 2013) - Président : BAUDRY Laurent Léon Joseph Directeur général : SIMON Claire Jeanne (annonce du 3 mars 2013) ## Établissements fermés (2) | SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture | | --- | --- | --- | --- | --- | | 791 266 125 00024 | n.c. | 42 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 94410 SAINT-MAURICE | 1 février 2015 | 10 août 2017 | | 791 266 125 00016 | OH ! P'TITS TERROIRS | 43 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94160 SAINT-MANDE | 19 février 2013 | 7 octobre 2025 | ## Reprises d’établissements (4) | Date | Nature | Établissement | Autre entreprise | | --- | --- | --- | --- | | 7 octobre 2025 | Établissement repris, activité poursuivie | 791 266 125 00032 | [307 350 710 00033](/entreprise/fromages-et-cie-307350710) | | 1 juillet 2022 | Établissement cédé | 791 266 125 00016 | [910 612 290 00015](/entreprise/alef-baudry-910612290) | | 10 août 2017 | Établissement cédé, activité poursuivie | 791 266 125 00024 | [831 009 386 00010](/entreprise/nakila-831009386) | | 19 mars 2013 | Établissement repris | 791 266 125 00016 | 523 313 021 00017 | ## Données financières (comptes sociaux) ### Compte de résultat | Exercice | Chiffre d’affaires | Résultat d’exploitation | Résultat net | Marge nette | Salaires et charges sociales | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 2021 | 444 182 € | 24 305 € | 20 515 € | 4,6 % | 139 500 € | | 2020 | 407 274 € | 46 009 € | 37 478 € | 9,2 % | 101 580 € | | 2019 | 395 553 € | 50 862 € | 41 837 € | 10,6 % | 90 003 € | | 2018 | 362 131 € | -2 491 € | 34 849 € | 9,6 % | 98 098 € | | 2017 | 545 488 € | -14 202 € | -18 365 € | -3,4 % | 164 671 € | ### Bilan | Exercice | Total du bilan | Capitaux propres | Dettes | | --- | --- | --- | --- | | 2021 | 232 933 € | 128 095 € | 104 837 € | | 2020 | 210 222 € | 107 580 € | 102 641 € | | 2019 | 207 194 € | 70 101 € | 137 093 € | | 2018 | 206 201 € | 28 266 € | 177 935 € | | 2017 | 284 534 € | -6 583 € | 291 117 € | Comptes annuels déposés au RNE (5) : - Comptes annuels : exercice clos le 30 juin 2021, déposé le 22 décembre 2021 - Comptes annuels : exercice clos le 30 juin 2020, déposé le 24 novembre 2020 - Comptes annuels : exercice clos le 30 juin 2019, déposé le 22 octobre 2019 - Comptes annuels : exercice clos le 30 juin 2018, déposé le 5 décembre 2018 - Comptes annuels : exercice clos le 30 juin 2017, déposé le 2 novembre 2017 ## Annonces BODACC - 10 novembre 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2026) - 13 novembre 2025 : Ventes et cessions (Dénomination : BAUDRY) · Président : BAUDRY Laurent, Léon, Joseph ; Directeur général : SIMON Claire, Jeanne - 4 novembre 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2025) - 10 janvier 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2024) - 12 juin 2024 : Modifications diverses (Dénomination : BAUDRY, cessation d'activité) - 23 janvier 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2023) - 1 février 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2022) - 17 juillet 2022 : Ventes et cessions (Dénomination : ALEF BAUDRY) · Président : BAUDRY Vincent Philippe Chrétien ; Directeur général : ALEF Léa - 24 décembre 2021 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2021) - 27 novembre 2020 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2020) - 25 octobre 2019 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2019) - 18 décembre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2018) - 15 novembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2017) - 25 août 2017 : Ventes et cessions (Dénomination : NAKILA) · Gérant : BOUZERZOUR Nacira en fonction le 25 Juillet 2017 ; Gérant : MOUICI Aldjia en fonction le 25 Juillet 2017 - 5 janvier 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2016) - 5 janvier 2016 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2015) - 8 décembre 2014 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 30/06/2014) - 26 mai 2013 : Modifications diverses (Dénomination : BAUDRY, Modification du nom commercial) - 25 avril 2013 : Ventes et cessions (Dénomination : BAUDRY) · Président : BAUDRY Laurent Léon Joseph en fonction le 21 Février 2013 Directeur général : SIMON Claire Jeanne en fonction le 21 Février 2013 - 3 mars 2013 : Créations (Dénomination : BAUDRY, capital 5 000 €) · Président : BAUDRY Laurent Léon Joseph Directeur général : SIMON Claire Jeanne ## Historique Insee - 7 octobre 2025 : changement d’activité principale (NAF 4729Z) - 7 octobre 2025 : transfert du siège social - 19 mars 2013 : changement d’activité principale (NAF 1013B) ## Entreprises similaires - [CEDRIC WIPA BONZALI](https://profils.ai/entreprise/cedric-wipa-bonzali-794176479) (LIEUSAINT) - [SIVA MARKETS](https://profils.ai/entreprise/siva-markets-800417313) (MEAUX) - [SERVONDIS](https://profils.ai/entreprise/servondis-801518754) (SERVON) - [LA FROMAGERIE DE MORET](https://profils.ai/entreprise/la-fromagerie-de-moret-801945593) (MORET-LOING-ET-ORVANNE) - [LE FROMAGER DE CROISSY](https://profils.ai/entreprise/le-fromager-de-croissy-801960881) (CROISSY-BEAUBOURG) - [LE FROMAGER DE CLAYE](https://profils.ai/entreprise/le-fromager-de-claye-803155266) (CLAYE-SOUILLY) ## Annonce > Contenu publicitaire affiché sur cette page par France Épargne. **France Épargne** · Votre point de vente couvert dans un seul contrat Incendie, vol, bris de vitrine et perte d'exploitation réunis. 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