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title: "BACCARA"
canonical: https://profils.ai/entreprise/baccara-753106533
siren: "753106533"
source: Profils.ai
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# BACCARA

> BACCARA est une SAS active dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, domiciliée à POUYDESSEAUX (40120). Elle a été créée le 30 juillet 2012. Elle emploie 10 à 19 salariés. Son capital social est de 2 000 €. Elle compte 2 établissements actifs.

## Identité légale

| Champ | Valeur |
| --- | --- |
| SIREN | 753 106 533 |
| SIRET (siège) | 753 106 533 00064 |
| N° TVA intracommunautaire | FR73753106533 |
| Forme juridique | SAS |
| Code NAF | [1071C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)](https://profils.ai/activite/1071C) |
| Capital social | 2 000 € |
| Date de création | 30 juillet 2012 |
| Immatriculation (RNE) | 7 août 2012 |
| Convention collective | Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales (IDCC 0843) |
| Clôture d’exercice | 31/10 |
| OPCO | OPCO EP |
| Effectif | 10 à 19 salariés |
| Établissements actifs | 2 |
| Statut | Active |

## Activité déclarée au registre

Objet social : La propriété, la location, la gestion, l'exploitation de tous fonds de fabrication à caractère artisanal et le commerce de produits de boulangerie pâtisserie confiserie chocolaterie Sandwicherie glacier traiteur salon de thé snack, la commercialisation de produits de petite épicerie.

| Activité | Établissement | Depuis |
| --- | --- | --- |
| Acquisition, exploitation de chambres d'hôtes, table d'hôtes (Commerciale) | 753 106 533 00064, POUYDESSEAUX | 28 août 2012 |

## Inscriptions aux registres

| Registre | Valeur |
| --- | --- |
| Inscription à l’INSEE | 30 juillet 2012 |
| Inscription au RCS | 7 août 2012 |
| Répertoire des métiers | 22 novembre 2021 |
| Inscription au RNE | 7 août 2012 |
| Forme d’exercice | Commerciale |
| Durée statutaire | 108 ans (jusqu’au 6 août 2120) |
| Associé unique | Oui |

## Adresse du siège

63 AVENUE DU MARSAN, 40120 POUYDESSEAUX

[Les entreprises de POUYDESSEAUX](https://profils.ai/ville/pouydesseaux-40234)

## Dirigeants

- Président : EDY SUBRA, né(e) en 1968
- Directeur général : FRANCK GROUARD, né(e) en 1966

Anciens dirigeants et mandats publiés :

- Président : SUBRA Edy Michel (annonce du 14 janvier 2024)
- Directeur général : GROUARD Franck, Christophe (annonce du 14 janvier 2024)
- Gérant : CHOLLEY Thomas, Antoine (annonce du 25 février 2018)
- Gérant : CHOLLEY Ludivine, Sandrine né(e) RINAUDO (annonce du 25 février 2018)

## Établissements secondaires actifs

| SIRET | Enseigne | Adresse | Code NAF | Ouverture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 753 106 533 00072 | n.c. | 4 PLACE DU CHENE-ROND, 40240 SAINT-JUSTIN | 1071C | 1 novembre 2021 |

## Établissements fermés (5)

| SIRET | Enseigne | Adresse | Ouverture | Fermeture |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 753 106 533 00056 | VILLA BACCARA | 431 IMPASSE LEONARD, 40200 MIMIZAN | 1 janvier 2019 | 5 octobre 2021 |
| 753 106 533 00049 | LE PLAISANCE | 10 RUE DES CORMORANS, 40200 MIMIZAN | 27 février 2015 | 1 janvier 2019 |
| 753 106 533 00031 | n.c. | 2 B RUE MARCHANDE, 72000 LE MANS | 1 décembre 2012 | 1 décembre 2012 |
| 753 106 533 00023 | LE BACCARA | 2 B RUE MARCHANDE, 72000 LE MANS | 28 août 2012 | 27 février 2015 |
| 753 106 533 00015 | n.c. | 62 ROUTE DE LA CROIX GEORGETTE, 72700 ALLONNES | 30 juillet 2012 | 1 décembre 2012 |

## Reprises d’établissements (5)

| Date | Nature | Établissement | Autre entreprise |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 novembre 2021 | Établissement repris | 753 106 533 00072 | [807 491 725 00022](/entreprise/pila-807491725) |
| 26 janvier 2018 | Établissement cédé, activité poursuivie | 753 106 533 00049 | [834 034 894 00016](/entreprise/samara-834034894) |
| 7 mai 2015 | Établissement cédé | 753 106 533 00049 | 809 720 758 00022 |
| 27 février 2015 | Établissement repris, activité poursuivie | 753 106 533 00049 | 518 987 284 00016 |
| 28 août 2012 | Établissement repris, activité poursuivie | 753 106 533 00023 | [525 285 359 00010](/entreprise/le-baccara-525285359) |

## Historique des établissements (1)

| Date | Établissement | Changement |
| --- | --- | --- |
| 1 novembre 2021 | 753 106 533 00064, Siège | Réouverture |

## Annonces BODACC

- 5 juin 2026 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/10/2025)
- 31 mai 2025 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/10/2024)
- 21 mai 2024 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/10/2023)
- 14 janvier 2024 : Modifications diverses (Dénomination : BACCARA, Modification survenue sur l'administration) · Président : SUBRA Edy Michel ; Directeur général : GROUARD Franck, Christophe
- 9 juillet 2023 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/10/2022)
- 27 septembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2020)
- 27 septembre 2022 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/10/2021)
- 10 décembre 2021 : Ventes et cessions (Dénomination : BACCARA) · Président : SUBRA Edy Michel
- 2 novembre 2021 : Modifications diverses (Dénomination : BACCARA, Modification survenue sur la dénomination, cessation d'activité, transfert du siège social)
- 26 novembre 2019 : Modifications diverses (Dénomination : DOTIRO, Modification survenue sur l'administration) · Président : SUBRA Edy Michel
- 5 mars 2019 : Modifications diverses (Dénomination : DOTIRO, Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, transfert du siège social, transfert de l'établissement principal) · Président : GROUARD Franck ; Directeur général : SUBRA Edy
- 30 octobre 2018 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2017)
- 25 février 2018 : Ventes et cessions (Dénomination : SAMARA) · Gérant : CHOLLEY Thomas, Antoine ; Gérant : CHOLLEY Ludivine, Sandrine né(e) RINAUDO
- 1 décembre 2017 : Dépôts des comptes (Comptes annuels et rapports, clôture 31/12/2016)
- 2 avril 2015 : Ventes et cessions (Dénomination : YELIAN)
- 29 mars 2015 : Ventes et cessions (Dénomination : DOTIRO) · Gérant : GROUARD Franck
- 23 septembre 2012 : Ventes et cessions (Dénomination : DOTIRO) · Gérant(e) : GROUARD Franck

## Historique Insee

- 5 octobre 2021 : nouvelle dénomination BACCARA
- 5 octobre 2021 : changement d’activité principale (NAF 1071C)
- 5 octobre 2021 : transfert du siège social
- 1 janvier 2019 : changement de forme juridique (code 5710)
- 1 janvier 2019 : changement d’activité principale (NAF 5520Z)
- 1 janvier 2019 : transfert du siège social
- 27 février 2015 : changement d’activité principale (NAF 5510Z)
- 27 février 2015 : transfert du siège social
- 1 décembre 2012 : transfert du siège social
- 28 août 2012 : changement d’activité principale (NAF 5610A)

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